據(jù)不完全統(tǒng)計，自然界有500多種植物能“吃”動物，其中豬籠草和冬蟲夏草就是兩種專食動物的奇妙植物。

豬籠草，生長在我國華南一帶，它的“吃”蟲技藝非常巧妙，它葉片中脈長著卷須，可以用來攀著其他東西向上生長。

卷須的頂部長著一個像瓶子樣的囊狀物，瓶口上有一個能開能關(guān)的“蓋”子，“瓶”內(nèi)裝有一半的平時下雨留下的水液。同時，“瓶”內(nèi)能分泌出又香又甜的蜜味，愛探險的小昆蟲想鉆進去偷吃蜜，結(jié)果豬籠草憑著靈敏的感覺很快合上“瓶蓋”子，同時用早已分泌的物質(zhì)把小昆蟲死死地粘住，美美地飽餐一頓。然后，它再打開那只“瓶蓋”，用同樣的方法等待著第二、第三、第四個“客人”的到來。

冬蟲夏草植物吃動物的方法又不一樣，因為冬蟲夏草是一種真菌，它屬于囊菌綱，是靠寄生在鱗翅目昆蟲蝙蝠蛾的幼蟲身體中生長的。當冬天，幼蟲躲在土壤中，冬蟲夏草菌就侵入幼蟲的體內(nèi)進行生長，并分解吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)，生長成菌絲體。通過從冬天到夏天這段時期，菌絲逐漸把幼蟲內(nèi)部的肌體全部“吃光”，最后只剩下了死蟲的一層皮，里面全是生長較結(jié)實的菌絲體。奇妙是在夏天，菌絲體還從“蟲”子的嘴頭部長出一根“棒子”，象植物剛出土的葉芽，可這里面隱藏著冬蟲夏草的繁殖后代的種子——子囊孢子。這樣，它就完成了自己的一個生長周期。所以，人們說，冬蟲夏草冬天是蟲，夏天是草（菌類植物）。

植物吃蟲在自然界普遍存在，如人們還發(fā)現(xiàn)蘇云金桿菌能在一些害蟲的肚子里生長繁殖，白僵菌能象冬蟲夏草似的“吃掉”大豆食心蟲。

長期以來，人們只知道植物能吃動物，但植物沒有嘴巴，它到底怎么吃？人們眾說紛蕓，象冬蟲夏草等菌類植物，一般以寄生方式來分解吸收蟲體物質(zhì)還比較好理解，但象豬籠草等類似植物，是如何分解吸收動物體內(nèi)物質(zhì)，目前還很難說清楚。