痤瘡是以粉刺、丘疹、膿瘡、結節(jié)、囊腫及瘢痕為特征的皮膚損害。好發(fā)于面部，尤其是前額、雙頰，也見于胸、肩胛、肩背部等皮脂豐厚處，常伴有皮脂溢出。青春發(fā)育期，雄性激素分泌過多，刺激皮脂腺增大，分泌大量而黏稠的皮脂。由于過多皮脂潴留形成粉刺，并助長細菌繁殖，使脂肪酸增多，刺激毛囊管腔角化，引發(fā)炎癥，形成痤瘡。

清炒豌豆苗

原料：豌豆苗500克，姜絲、植物油、鹽、味精各適量。

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