全身營養(yǎng)不良或代謝功能弱都會造成營養(yǎng)障礙，從而導(dǎo)致頭發(fā)干燥，發(fā)根發(fā)生萎縮，脆而易脫，嚴重者會造成早禿。中醫(yī)認為，腎為先天之本，其華在發(fā)，而腎中精氣的盛衰反映了頭發(fā)生長與脫落的過程，因此腎氣盛的人頭發(fā)茂密有光澤，腎氣不足的人頭發(fā)易脫落、干枯、變白。除此之外，發(fā)質(zhì)還與人體氣血的盛衰有著密切的關(guān)系。

首烏黃豆?fàn)Z豬肝

原料：鮮豬肝250克，黃豆克，何首烏15克，蔥、姜、鹽、白糖、雞精、...