花草入菜

美味與美麗雙收

玫瑰花茶葉蛋

材料：雞蛋6個，干玫瑰花15克，綠茶20克，甘草3克。

調(diào)料：大料、桂皮、鹽、冰糖各適量。

做法：1.將大料、甘草、桂皮放入調(diào)料包，放入加好水的鍋中，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。2.將洗凈的雞蛋放入，同時加入鹽和冰糖，繼續(xù)小火煮3分鐘，將干玫瑰花和綠茶倒入鍋中。

3.用小勺將雞蛋外殼輕輕敲出裂紋，...