波斯灣戰(zhàn)爭(zhēng)吃一次大虧

張：Donald年僅26歲就接掌父親的廚具生意，剛開始時(shí)收到一份合約，要為一家新開業(yè)的酒家安裝廚櫃。他們小本經(jīng)營(yíng)，只能微中取利。惟剛簽合約便遇上波斯灣戰(zhàn)爭(zhēng)，原料價(jià)格暴升。若按合約要求辦事，必定損失慘重。遇上此情況，一般行家會(huì)改用質(zhì)素稍遜的材料。臺(tái)下同學(xué)認(rèn)為謝先生又會(huì)怎樣做呢？

周禮信：我相信謝先生會(huì)以誠(chéng)信為本，放長(zhǎng)線釣大魚。雖然這次有損失，但可能換來(lái)下次的新合約。換著是我，我情願(yuàn)受點(diǎn)損失，也要做好這份合約。

蔡永新：偷工減料未必能過(guò)關(guān)。我會(huì)選擇和商家多溝通，令他明白我的困難，希望他下次再光顧。畢竟做生意要看長(zhǎng)線。即使吃一次虧，也要硬著頭皮照上。

謝：兩位說(shuō)得對(duì)。我那時(shí)正是硬著頭皮按要求辦事。還記得那位客人沒(méi)有給訂金。我5月接到這樁生意，8月要交貨。但在此期間，波斯灣戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，金屬物料漲價(jià)達(dá)兩至三成。我很懊惱，惟合約已簽好，我只好按合約要求，選用指定品質(zhì)的材料。那家酒家指定要西德的材料，那是當(dāng)時(shí)最貴的，但我也照做。其實(shí)在酒家裝修期間我發(fā)現(xiàn)不少行家都選擇偷工減料，但我堅(jiān)持做好本分，明知自家公司資金不足也不理。我一邊做，一邊愁眉苦臉，對(duì)方的經(jīng)理也看在眼裏。後來(lái)貨做好了，酒家經(jīng)理驗(yàn)收後很滿意。可當(dāng)時(shí)我對(duì)著他，卻是一副欲哭無(wú)淚的樣子。他叫我進(jìn)房間聊天，跟我說(shuō)：「我知道你做這樁虧本生意也用料十足，一直愁眉不展。你回去算算虧了多少錢，我補(bǔ)回給你吧。」我回去一算，光是材料費(fèi)便虧了八千塊，相當(dāng)於現(xiàn)在的八萬(wàn)吧。我列出所有單據(jù)，那酒家經(jīng)理當(dāng)真把八千塊補(bǔ)回。

陳：你介不介意說(shuō)說(shuō)這是哪家酒家？（眾笑）

謝：那家酒家叫屯門酒樓，在鄉(xiāng)事會(huì)街。負(fù)責(zé)訂貨那位總經(jīng)理叫梁倫，大老闆是劉皇發(fā)。屯門酒樓是他們集團(tuán)開的第一家酒家。

張：你是殷實(shí)商人，因此得到客戶青睞。那其他許多偷工減料的行家有甚麼遭遇？

謝：他們可慘了。收不到尾數(shù)之餘還要捱告，受法律制裁呢。我則幸好得酒家經(jīng)理補(bǔ)回八千塊，否則便要破產(chǎn)了。那時(shí)我月薪六百，卻虧了八千塊，遠(yuǎn)超我的年薪。不過(guò)善有善報(bào)，我擇善固執(zhí)，終為自己帶來(lái)更多生意——這家酒家後來(lái)開了四家分店，四家的生意都讓我們承接，對(duì)我們非常信任，甚至不用我們報(bào)價(jià)，交貨時(shí)才開單收錢。