PART 05　生產(chǎn)者：市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的逐利者

機(jī)會(huì)成本：合理庫(kù)存的重要性

《藝文類聚》里描述了這樣一個(gè)故事：

齊國(guó)有一個(gè)人家的女兒，有兩家男子同時(shí)來(lái)求婚。東家的男子長(zhǎng)得丑，但是很有錢；西家的男子長(zhǎng)得俊美，但是很窮。父母一時(shí)間陷入了兩難之中，不知道該如何抉擇，因?yàn)闊o(wú)論選擇哪個(gè)都會(huì)有所失。

于是父母便征詢女兒的意見(jiàn)：“你愿意嫁給誰(shuí)？要是難以啟齒，不便明說(shuō)，就以袒露一只胳膊的方式，讓我們知道你的意思。”

女兒袒露出兩只胳膊。

父母感到奇怪，問(wèn)其原因，女兒說(shuō)：“想在東家吃飯，在西家住宿。”

面對(duì)有限的資源，為了能夠得到自己想要的，人們必須選擇和放棄。由此看來(lái)，做出選擇并不是一件容易的事，其根源在于在資源有限的情況下，有所得必有所失。魚和熊掌不能兼得時(shí)，選擇吃魚，那么就不能吃熊掌，熊掌就是選擇吃魚的機(jī)會(huì)成本。經(jīng)濟(jì)學(xué)家常說(shuō)世界上沒(méi)有免費(fèi)的午餐，就是指任何選擇行為都有機(jī)會(huì)成本。

一、機(jī)會(huì)成本

機(jī)會(huì)成本是指為了得到某種東西而所要放棄的另一樣?xùn)|西。

薩繆爾森在其《經(jīng)濟(jì)學(xué)》中曾用熱狗公司的事例來(lái)說(shuō)明機(jī)會(huì)成本的概念。熱狗公司所有者每周投入60小時(shí)，但不領(lǐng)取工資，到年末結(jié)算時(shí)公司獲得了22000美元的可觀利潤(rùn)。但是如果這些所有者能夠找到另外其他收入更高的工作，使他們所獲年收入達(dá)45000美元，那么這些人所從事的熱狗工作就會(huì)產(chǎn)生一種機(jī)會(huì)成本，它表明因他們從事了熱狗工作而不得不失去的其他獲利更大的機(jī)會(huì)。

二、庫(kù)存就是魔鬼

從經(jīng)營(yíng)者角度來(lái)看，“庫(kù)存就是魔鬼”，庫(kù)存越少越好。

為了能夠?qū)?kù)存的問(wèn)題展開具體的思考，我們先來(lái)看看兩家雜貨店的事。

有一段時(shí)間，某小區(qū)附近先后出現(xiàn)了兩家雜貨店。為了能比對(duì)方贏得更多的顧客，這兩家店都使出渾身解數(shù)，他們主要在商品種類和數(shù)量上展開了較量。每家店里塞滿了各種各樣的商品，甚至連過(guò)道和樓梯上都堆滿了商品，顧客只能在堆滿商品的窄道里勉強(qiáng)通過(guò)。

從常理來(lái)看，這樣可以為顧客提供很大的選擇空間，應(yīng)該很方便。但是如果沒(méi)有顧客上門購(gòu)買，再多的商品也不是“賣品”，不過(guò)是賣不動(dòng)的“庫(kù)存”而已。由于該小區(qū)人口少，來(lái)購(gòu)物的人更少，最終這兩家店先后退出了市場(chǎng)。兩家店先后退出市場(chǎng)，不能說(shuō)完全因?yàn)閹?kù)存量過(guò)大導(dǎo)致，但至少有一部分原因。

從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)看，商品過(guò)度剩余的后果很嚴(yán)重，脫銷的后果也同樣很嚴(yán)重。庫(kù)存太大意味著資金、庫(kù)房的占用，意味著一旦調(diào)價(jià)或市場(chǎng)滑坡你的損失更多。以食品店為例，食品都有保質(zhì)期，時(shí)間越久越不新鮮，也就越難賣。食品之外的其他商品也一樣，時(shí)間一久，商品會(huì)過(guò)時(shí)，也會(huì)加大破損和丟失的風(fēng)險(xiǎn)。

庫(kù)存量大時(shí)不僅需要由專人來(lái)管理倉(cāng)庫(kù)，而且，還要派人檢查庫(kù)存商品是否還能繼續(xù)作為正常商品出售，這些需要增加額外的人力費(fèi)用。另外，如果庫(kù)存太大，不得不租賃倉(cāng)庫(kù)，就得多付租金，即便是放在店里面，也會(huì)占去其他商品的空間。

如果能將庫(kù)存的東西早些處理掉，就能節(jié)省下庫(kù)存的管理人力費(fèi)和倉(cāng)庫(kù)租賃費(fèi)，把這些節(jié)省下來(lái)的錢投入到經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，還能獲得增值。

損失有多種多樣。經(jīng)濟(jì)學(xué)上把以“如果把省下來(lái)的錢用來(lái)……”這種假設(shè)為前提推算出的“本該得到卻丟掉了的利潤(rùn)”叫作機(jī)會(huì)損失。機(jī)會(huì)損失也是損失的一種。庫(kù)存帶來(lái)的各種損失叫作“庫(kù)存成本”，對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，庫(kù)存越少越好。

庫(kù)存越少越好，不是說(shuō)不能有一點(diǎn)庫(kù)存。如果一點(diǎn)庫(kù)存也沒(méi)有的話，就有可能錯(cuò)過(guò)賺錢的好機(jī)會(huì)。因此，庫(kù)存“多了不行，沒(méi)有也不行”，庫(kù)存是否合理，關(guān)鍵在于經(jīng)營(yíng)者對(duì)庫(kù)存量的把控能力。

按一般想法，可能覺(jué)得銷售一空就萬(wàn)事大吉了，然而在經(jīng)濟(jì)學(xué)里的會(huì)計(jì)中，這被看作是“機(jī)會(huì)損失”，是不受歡迎的。

例如，即使賣出了10件，如果有2件的機(jī)會(huì)損失的話，那么10件減去2件，相當(dāng)于僅僅賣出了8件。因此，身為營(yíng)業(yè)員的小吳要想被經(jīng)理夸獎(jiǎng)，最好在預(yù)計(jì)快要賣完時(shí)及時(shí)通知經(jīng)理備貨。

當(dāng)然，比預(yù)計(jì)銷售量多備一些貨需要敏銳的眼光，這恐怕也是商業(yè)經(jīng)營(yíng)中最難辦的事情之一。對(duì)負(fù)責(zé)采購(gòu)的人而言，這是最大的挑戰(zhàn)。

我們不能因?yàn)榘褨|西賣完了就慶幸不已，更應(yīng)該把握住銷售時(shí)機(jī)，考慮如何能再進(jìn)些貨，爭(zhēng)取賣出更多的商品。