“郎君沒摔著吧！”梁慧蘭扶著張天賜，一臉心疼的模樣。

張天賜忍不住在心里翻了一個白眼，果然女人都是表演家，剛才過來的時候真當我沒看見你勾起的嘴角？

“我沒事。”拍了拍身上的灰，張天賜說道。

“別動！”梁慧蘭突然叫住張天賜，掏出一塊淡粉色的絲絹，在張天賜額頭輕輕一點，再抹開，手上的力道很輕柔。

張天賜頭一次離陌生女人這么近，來自梁慧蘭身上的奶香格外明顯，一時之間有些不自在。

“我還是用水洗洗吧，別把你的手絹弄臟了。”拿開梁慧蘭的手，張天賜逃似的出了門，打了一盆清水，用力揉搓臉頰。

梁慧蘭拿著手絹楞在原地，她能感覺到張天賜很窘迫，一個流連與各大青樓之間的男人會因為自己一個小動作窘迫？

仔細回想了一下，剛剛張天賜的臉里離自己的臉頰不過一尺，近距離之下看張天賜那濃眉大眼，即便是臉上有磨痕，也難以掩飾眉目之間的英俊。

“嘿嘿！”

想著想著，她又忍不住笑了出來，一邊笑著，一邊收起筆和紙。

洗完臉的張天賜，又摘了幾簇花椒，去掉里面的籽后放進鍋里炒熟。

新花椒的味道很香，以前他最喜歡在土豆剛成熟的時候，洗干凈表皮的泥，和新花椒和花椒葉一起放進鍋里悶，熟了之后味道一絕。

后來去了北方上學就再沒嘗過，他也試著在北方做燜土豆，不過北方的土豆跟南方的不一樣，煮出來像沙子一樣，很干，味道實在不咋滴。

張天賜炒花椒的時候，梁慧蘭就循著香味過來了，張天賜故意說道：“炒熟了的花椒要放在一旁等它涼下來，才能碾碎。”

花椒涼了，張天賜用手輕輕一捏，很容易就捏碎，便放進自制的小碓里碾成粉末狀，再把之前提純過的鹽放進去。

“郎君放的何物？”梁慧蘭對張天賜手里亮晶晶的東西很好奇。

張天賜一遍煸炒著，一邊道：“鹽，提純過后的鹽，提純的意思就是把一個東西里面的雜質去除掉，以前的鹽又苦又澀，所以我就想辦法提純了一下。”

梁慧蘭帶著懷疑用手沾了一下鹽粒，放進嘴里。舌尖頓時傳來咸味，是鹽絕對沒錯，但是和她吃過的所有鹽都不一樣，這個鹽的味道很純，就像張天賜說的那樣，沒有了苦澀的味道？

“你是怎么做到的？”

張天賜心中有些得意，來自另一個世界的智慧結晶，在原始的農耕社會就像降維打擊，笑道：“有空我會教你，如果只是提純鹽挺簡單，但更重要的是知其所以然，所以要學的東西不少。”

梁慧蘭認同地點點頭，不管學什么東西，如果只學表面都很簡單，可要深入就難了。就像她學彈琴，若只想彈幾首曲子，記住譜子即可，可是想要精通的話，就得從了解音律開始。

“郎君是從哪兒學到的這些東西呢？”

張天賜一愣，隨口道：“在我八歲那年，有個身穿破爛道袍的老乞丐路過我家門前，拉著我說骨骼驚奇，是千古難遇的奇才，死活要收我為徒，傳我技法。”

“郎君當我是三歲小孩，編些鬼話來唬我？不過郎君不想說，妾身自然不會逼你。”梁慧蘭撇了撇嘴。

鹽和花椒又放進鍋里炒了一下，炒得差不多后倒在罐子里備用。

在前身的記憶中，嶺陽這個地方冬天多陰雨，所以只靠腌制是不行的，放上一段時間就會發霉，所以最好還是熏制成臘肉，這樣才能保存長久。于是又去取了幾根草繩，把肉擺出來穿好，以便后面掛起來，這才開始腌制。

“郎君，時間差不多了，是不是該做晚飯了？”梁慧蘭看了看天色，欲言又止。

她還有些懷戀中午的火鍋，又不好直說。

張天賜實在不想吃那味道怪異的火鍋了，想起來家中還有幾個雞蛋，說道：“你先煮上飯，切點蔥花，一會兒我來做。”

聽張天賜同意做飯，她便沒什么意見，起身燒水。

將羊肉和豬肉裹上炒過的鹽后，整齊地放在木盆里，放在陰涼處。

肉要腌制四五天再熏制，這樣味道才好。

忙完，張天賜把手洗干凈。此時，李東也把門板鋸好了，順著卡槽往下放，將圈門堵起來。

“去洗干凈手歇著吧，也沒什么忙的了。”

“好勒！”李東咧著嘴笑著回應，好像已經聞到煮米的香味，樂呵呵的，心想這張公子真是大方，完全忘記了以前張家是怎么對待村里人的。

落日的余暉揮灑在大地上，遠處的紅霞飄揚而來。

起風了，微風吹拂在臉頰陣陣清涼。

張天賜從米缸里拿出幾個雞蛋時，李東忍不住舔舔嘴唇，他家里也養得有雞鴨，可自天元二年改制過后，普通農戶家里不僅要按照田畝數交農稅，還要按人頭交人丁稅，不僅如此，人丁稅只收銅板。

為了湊齊人丁稅，平日里養的家禽都要拿去集市上換錢，平時里難得吃一次。

張天賜不敢再用豬油，取了一點菜籽油，倒進刷干凈的鍋中，等油燒至冒煙，再將攪碎的雞蛋鋪灑在鍋中。

刺啦！

雞蛋瞬間凝結，裹圈起來不斷冒泡。

帶著一點點焦味的雞蛋是張天賜最喜歡的，口感也很不錯。當然，要是煮雞蛋或者煎荷包蛋，他反而不喜歡熟得太透，最好是蛋心一咬就能流出來的溏心蛋。

梁慧蘭早在一旁準備好的蔥花，等張天賜放入米飯煸炒好后，及時端上來。

這在前世很家常的做法，讓梁慧蘭像發現新大陸一樣。

她從沒聽過飯還能用來炒，就連炒菜也是近兩年才在京城流行開來。這炒飯的做法，倒是和京城那些名菜有異曲同工之妙。

撒上蔥花，起鍋！

臨到飯點，李東反而躊躇不前，明明手上沒水，卻反而在身上擦，那樣子跟張天賜小時候像吃別人家水果，又不好意思開口一模一樣。

于是張天賜取碗過來，給李東端了一碗。

因為有外人在，梁慧蘭不再像中午那樣毫不顧忌，每一粒米飯都細細咀嚼，就是眼睛時不時地瞟向鐵鍋。

做飯這種事情，只要做得好，是很有成就感的。雖然有些勞累，不過張天賜心中也很滿足。

吃過晚飯，天色已經暗下來，陰沉沉的，隱約有雨點打在臉上，李東不敢多停留，匆匆回了家。

張天賜望了望天：“明天回門，路恐怕不好走。”

按照習俗，新娘出嫁后的第三天，要回娘家拜見自己父母。只是各地對于三天的定義不同，嶺陽這邊的規矩，是從新娘踏出門就開始算第一天。

梁慧蘭繡眉微皺，一臉憂愁：“先生明明算好這幾日無雨，怎會突然下起雨來。”

“天有不測風云，誰又能算得準呢，我去村子里問問看能不能借到一輛馬車！”張天賜取下掛在門檐上的蓑衣，披在自己身上。

“可是……”梁慧蘭頓了一下，“郎君做主便是，若是要價太貴，當以節儉為主。”

由此去縣里約莫三十里路，步行少不了幾個時辰。有輛馬車，能少走些路，更主要的是，郎君也不至于讓人嘲笑。

張天賜拿了一根干了的竹子，將一頭用腳踩碎，點上火當火把用。

雨勢漸大，落在竹林里沙沙作響。風也越來越大，道路兩旁的竹子瘋狂搖擺。

很快，四周變得一片漆黑，唯有手中火把有一絲亮光。

張天賜突然想起蘇軾的《定風波》。

竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑煙雨任平生。

他很喜歡這首詞，欽佩蘇軾心中那股豪情。人說缺乏什么就越羨慕什么，張天賜覺得自己身上缺乏些銳氣。

馬車要到村子的最南邊的李二平家，李二平祖上在縣里做過縣丞，不過那都是前朝的事，他們家是除了張天賜村子里地產最多的人，而且均是好地，緊挨著河道，土壤肥沃。只要不發大水，收成都很不錯，這些年積累下來，算得上是個富農了。

因為有梁家這一層關系，李二平沒有推脫，很大方地借了馬車，只是旁敲側擊地說幾年收成不行，這馬都餓瘦了不少。

張天賜掏出半兩銀子，塞進那雙皮膚裂得布滿溝壑手里，才眉開眼笑，嘴都快合不攏了。

等回到家時，渾身濕了個透。蓑衣是用稻草扎的，并不能完全防水，淋雨時間長了會將稻草浸透，披在身上又濕又重，反而更難受。

院子門前，微光搖曳。

梁慧蘭捧著一只紅燭早早地在門口等著，見到張天賜的身影，這才定下心。張天賜剛踏上石階來到屋檐下，她便將紅燭放在木凳上，替張天賜取下蓑衣，用力甩了兩下，盡可能甩掉一些水分，掛在門檐上。

“郎君，沒凍著吧？”

張天賜搖頭：“沒凍著，白天還熱著呢，能凍到哪兒去，就當洗個冷水澡。”

“先擦干頭發換一身衣服，畢竟入秋了，小心為上。”進了屋，梁慧蘭打了一盆熱水，將帕子遞到張天賜面前。

長頭發很麻煩，張天賜揉搓了許久，都沒有將頭發里的水分吸干，最后只能將就著把頭發散開。

秋天的雨不似夏天，進屋后，反而覺得冷了，熱水洗了把臉，泡了會兒腳，身體才暖和了不少。

梁慧蘭從柜子里翻出來一套干凈的衣服，放到床沿上，說道：“郎君快些換上吧！”

張天賜看了看床上素黑的衣服，又看了看雙手置于膝上端坐著的梁慧蘭，有些忐忑地問：“就在這里換？”