收拾完后,奶奶和媽媽,姐姐在院子里擇韭菜。我好動(dòng)的性子,我可沒有那耐心擇。
奶奶總是喜歡把明天要做的食材,在前一天的晚上要準(zhǔn)備好。
“奶奶,明天吃韭菜呀!”我問。
“嗯。”奶奶回答著。
“那韭菜怎么吃?是包包子還是餃子呀!”我說。
“都不是,明天呀!來點(diǎn)新鮮的,想不想吃韭菜盒子?”奶奶說。
“想,好久都沒有吃了。”我說。
比起包子,餃子,它們是略勝一籌的。包子和餃子太經(jīng)常吃了,再說了,韭菜餡,我有時(shí)候是不愿意吃的,吃完了塞牙,嘴巴又是一股怪味。沒有到特別好吃的程度,我是拒絕的。
擇完韭菜,奶奶說:“二蛋,拿掃帚和簸箕來。”奶奶又使喚著我。我的力氣也愁沒地方使。給奶奶送去。
媽媽拿起盆,在水龍頭下洗了幾遍韭菜,撒了撒,放在瀝水的籃子里。
有時(shí)候也特別喜歡和奶奶在一起,總是可以給我?guī)硇迈r的事物來,變著花樣來生活。
不像媽媽,做的飯菜,老是那幾種。直到有段時(shí)間,我吃飯是看,菜的顏值,不好看了,就認(rèn)為它不好吃,就不吃了。處在了絕食狀態(tài),媽媽就把我放在奶奶這里,慢慢的調(diào)理好些了,開始吃飯了。
很是奇怪,有時(shí)候吃媽媽做的飯,一吃完了,肚子老是疼的,腰都伸不直。來到奶奶這里,沒有過這種情況。我肚子疼了,還要躺在媽媽懷里,讓她給我揉肚子,這會(huì)不會(huì)覺得我很是嬌氣。
她們拿扁平點(diǎn)的鍋,放在了煤氣灶上,里到了些油,油熱了,再放上,包好的韭菜盒子,一面熟了,再翻到另一面。
完全熟了后,再放在盤里,叫我們品嘗。有些燙,我用嘴巴吹了吹,咬了一口,外酥里嫩的,里還放蝦仁了,里的雞蛋,粉絲,韭菜,都好嫩。“好吃!”一下就吃了三,期間還在上面摸了些辣椒。是蒜泥搗的,放上辣椒面,用油一潑,再放上醬油和鹽。“真好吃。”稱贊道。
吃完,我在屋里轉(zhuǎn)喲,看到案板上,放了一個(gè)面盆,用白布蓋著,問“這個(gè)又是要做什么吃?”
奶奶說:“烙餅。下午烙。”
想著,哇!烙餅不錯(cuò)哎,和蘋果搭配著,一起吃,簡直是人間美味哦。
兩小時(shí)后,她們收拾完,休息后,又活了活醒發(fā)的面團(tuán),將它們一個(gè)個(gè)的剁開,用搟面杖搟成圓形,放在編制的大篦子上,裝滿了三個(gè)篦子。用干凈的廚房專用的小被子蓋上。
奶奶拿了些柴火,去后門外,在爺爺搭建的,專門用來烙餅的泥土灶,里燒起火。媽媽端著篦子,將面放鐵盤上,擺好,再放入泥土灶里。
兩小時(shí)后,全部弄好了。
端進(jìn)了屋內(nèi),奶奶還涼拌了一道水蘿卜,上面撒了些香菜。
我們開吃了。熱的烙餅子,吃著有香味兒,它散發(fā)的香味撲鼻。
飯后,媽媽說“你姐姐的作業(yè)寫完了,你的怎么樣了?”
“還,沒,動(dòng),呢!”我說。
“馬上開學(xué)了,剩下這么幾天了,你趕緊寫哦,不會(huì)的問問你姐姐。”媽媽說。
“嗯。”我低聲回答。
我慢慢的回想著作業(yè)內(nèi)容,某觀后感兩百字,抄寫語文的某兩篇文章一遍。數(shù)學(xué)第幾頁到第幾頁的題,英語單詞抄寫三遍,課文里的對(duì)話,再抄寫兩遍。作業(yè),真令人頭大的。