“多煮了你買???二百五”,伯益被店家罵了一句,也不生氣。說道:“要是我發明一種辦法,隨著煮就能吃,你怎么謝我?”店家不屑的說道:“你要是有這個本事,以后你來吃飯,我不要錢”。
伯益呵呵一笑,吃完飯就回到了自己住處。這里也是一個客棧,也有自己的后廚。伯益找到后廚問道:“你平時豬肉,使用什么東西?”后廚道:“當然是用硬木料,煮出來的肉好吃”。
“要是肉煮熟了,木料還在燃燒,那你怎么辦?”后廚笑道:“你傻啊,把木料抽出來不久可以了嗎?”伯益雖然有學問,卻是不會做飯。一個做王的人,身邊是前呼后擁,哪里用得著自己做飯。
伯益要去廚房看看,后廚就把還沒有燃燒完的木料拿起來,說道:“你看看,這不就明白了?”伯益繼續問道:“這燒一半的木料,還能用嗎?”后廚笑道:“看來你真是個富貴人家,連這個都不懂,怎么不能用?”
后廚用火種點著殘木,果然是火很旺。伯益恍然大悟,就叫后廚,找來更多的木料,放在院子里燃燒,燒到一半的時候,就用土滅火。然后檢出燒一半的木頭,點燃后,發出了火力更猛。黑乎乎的像黑金石。
伯益看到這個現象,極為的高興。隨后就去鐵匠鋪,讓鐵匠制造了一個兩層的鐵鍋。一層是放置清水,底層是放置黑木石。點燃之后,很快的就把上層的水燒開。伯益叫后廚,把切好的羊肉放進去,很快的就煮熟了。
伯益親自嘗嘗,覺得不夠爛,又讓后廚,把羊肉切的薄一些,果然很爛熟。伯益加上了一點鹽巴,更是可口。伯益大喜:“哈哈,我這個辦法可以讓軍中的士兵,吃上新鮮的熟肉了”。
伯益先去了那家“有家飯館”,告訴了店家,店家一看,果然不錯。便對伯益說道;“只要你把這只奇怪的鐵鍋給我,我免費讓你吃一年的羊肉”。伯益當即答應,把這只鐵鍋送給了店家。
因為這只鐵鍋制做的不是很精美,伯益回去之后,又研究了幾天。然后讓鐵匠給制造了一個更方便的鐵鍋。是中間可以燒黑木石,四周能燒水的東西。制造完成之后,伯益就來到了大禹的軍中。
大禹一看,伯益拿著一個奇怪的鐵家伙來了,問道:“大益王,你這是搞的什么鬼?”大益王笑道:“你讓軍中的伙夫,給我切一盆羊肉片過來”。大禹不知道伯益在搞什么鬼,就傳令伙夫照辦。
一會的功夫,伙夫拿來了羊肉片,伯益如法炮制。大禹嘗了幾口,味道鮮美,直呼過癮。“大益王,真有你的,你是怎么想到的?”伯益解釋道:“前幾天,我看一個士兵,急著吃羊肉,店家卻賣完了,就想制造這么個東西”。
大禹笑道:“好,你這個發明創造,不亞于你那個煎餅鏊子,我看,你就別做什么萊蕪王了,給我掌管火頭軍算了”。伯益笑道,知道大禹的心思,說道:“大禹大人是戰將,我只是吃喝玩樂而已,比不得,呵呵”。
伯益這是變相的在奉承大禹,果然,大禹聽了十分的受用。呵呵一笑,說道:“好吧,你還是去揚州成立享受吧,等我擊敗了三苗,咱們一塊回帝都,請功邀賞,呵呵”。伯益見大禹這樣說,也只好住在揚州城。
伯益閑下來,就對煮羊肉的鐵鍋進行了改造升級。做成了圓形,還是中間燒火,并給這種鐵鍋起了個好聽的名字:“火鍋”。隨后,伯益來到先前的哪家“有家飯館”找到掌柜的。
說道:“掌柜的,你看看這種鐵鍋怎么樣?”掌柜的一看就喜歡上了,比以前的跟高級了一些。問道:“客官,你這種鐵鍋什么價?我買下來如何?”伯益笑道:“我這種鐵鍋叫做火鍋,最是適合煮肉羊,咱們合作怎么樣?”
掌柜的問:“怎么合作?”伯益笑道:“我也做一回掌柜,這樣吧:我提供20口這樣的火鍋,免費給你用,我在你這里給你合作半年,收益給我兩成,如何?”掌柜的大喜,隨即說道:“兩成太少,我們對半分,就這樣定了”。
伯益也不反駁,也就是讓掌柜的覺得自己更像生意人,至于分多少,其實無所謂。伯益就讓鐵匠按照新式火鍋的樣子,制造了20個,都送給了掌柜的。伯益跟掌柜的合作,開起了火鍋店。
少伯開玩笑的說道:“大王,您可真行,好好的王不做,跑這里開火鍋店來了”。沉欲也問道:“大王,您都做了掌柜的了,我們干什么?”伯益笑道:“在這里,不許叫我大王,我做掌柜的,少伯做店小二,沉欲做賬房先生”。
少伯和沉欲欣然接受,伯益王都成了掌柜了,自己做個賬房或者小二,也沒有什么。接下來,伯益讓掌柜的,買來幾只山羊,用新鮮的羊肉做主料,打出了飯店的招牌:“火鍋羊肉”,還注明,開張三天半價。
這一下不得了了,那些好吃羊肉的人,紛紛來“有家飯館”,掌柜的沒有想到,客人這樣多,有的還在排號。掌柜的一問伯益才知道,伯益的方法是半價,便有些不高興:“大益,你怎么賣半價,我豈不是要虧本了?”
伯益笑道:“老張,我說的半價,是你賣羊肉的半價,不是進價的半價,我計算過,你賣的羊肉加了一倍多的利潤,我這樣做,還是有些利潤的,你虧不了”。掌柜的還是有些不高興:“那也沒有多少賺頭”。
“放心吧,老張,只有三天不賺錢,三天之后,我保你賺的盆滿缽滿”,掌柜的一想也是,這才不說話了。果然,三天之后,恢復了原價,吃羊肉的還是在排隊,掌柜的樂開了花。
一個月過后,掌柜的結算賬目,只是羊肉火鍋,就賺取了10兩黃金,可是樂壞了。就想跟伯益商議,是不是把合作延長到一年。掌柜的找到伯益,見一個人正在跟伯益商議,掌柜的一看,是毗鄰的一個飯店掌柜,叫王有。
張掌柜是最討厭這個隔壁老王,因為王有有事沒事的來店里閑逛。掌柜的知道,王有是醉翁之意不在酒,眼光總是看自己的女兒張婷。女兒是老張的心頭肉,長的而是如花似玉,見隔壁老王天天天天惦記,十分的生氣。
“王有,你來做什么?”王有見老張過來,嘿嘿一笑:“沒什么,我跟你這個朋友聊聊”。老張很是不耐煩,說道:“你跟大益瞎聊什么?走走,這里不歡迎你”。王有見老張攆他,悻悻的離開。
臨走的時候對伯益說道:“大益,你要是同意了我的條件,馬上找我”。老張一聽,警覺的問道:“大益,你跟王有說什么了?”伯益笑道:“沒什么,這個王掌柜,說給我6成的分紅,我讓跟他合作,他也想開一個火鍋店”。
老張一聽傻眼了,這個大益可是個搖錢樹,可不能走。見伯益笑瞇瞇的,知道動心了,心生一計。“大益,這一個月,你也怪辛苦的,晚上不營業了,咱們一塊喝點”,伯益也不拒絕。
晚上的時候,張掌柜特意囑咐女兒陪著,一定要把伯益灌醉。伯益不知道是怎么回事,喝的不少。掌柜的問伯益:“大益啊,我看你人不錯,成家了沒有?”伯益笑道:“老張,你這是什么意思?”
掌柜的看看自己的女兒,說道:“大益,你看我這女兒怎么樣,要是看中了,我這個月就給你們成親”。其實,張婷早就看中的伯益,見父親這樣說,還真有點不好意思。伯益一聽,呵呵大笑。