青泥古道尋舊夢(mèng)
老海味館位于勝利廣場(chǎng)東樓處。我們記憶中的老海味館最初并不在這里,此處原是日本人開(kāi)辦的東亞制果。1951年,東亞制果改名為愛(ài)士林制果,1958年才被用作海味館。
據(jù)《中山志》記載,海味館成立于1905年,屬魯菜系,以海鮮為主。當(dāng)年,海味館的熘魚(yú)片聞名大連,海雜拌是海味館的一道名菜,不過(guò)最有名的莫過(guò)于其鎮(zhèn)店之菜“全家?!薄_@道魯系大菜用料十分講究,以海參、鮑魚(yú)、大蝦仁、上等魚(yú)片、海螺片、干貝丁、魷魚(yú)花等近十種海珍品為主,輔以玉蘭片、肉片等配料做成。過(guò)去大家雖不是很富裕,卻都愿來(lái)這里瀟灑。這里的價(jià)格也比較公道,一般人家也能消費(fèi)得起,當(dāng)然不少人都是沖著“全家福”來(lái)的。1993年,在這里建起了勝利廣場(chǎng),海味館搬遷到長(zhǎng)江路926號(hào)。后來(lái),新海味館又遷到勝利廣場(chǎng)8號(hào)渤海明珠大酒店三樓,不過(guò)知道的人卻不是很多了。
舊時(shí),勝利廣場(chǎng)西樓附近有日本人開(kāi)的面館“三野好”與經(jīng)營(yíng)日式糯米點(diǎn)心的“港屋(みなと屋)”。當(dāng)年,“三野好”的樓上還懸掛著札幌啤酒的廣告。在它西側(cè)還有追田理發(fā)店和馬場(chǎng)眼科。1935年出生的老大連人孫來(lái)成叔叔告訴我,那個(gè)馬場(chǎng)眼科他尚能記住,在勝利廣場(chǎng)西樓最西面,正面朝著中山路,當(dāng)時(shí)他還是一個(gè)少年。他還補(bǔ)充說(shuō),他童年時(shí)就已經(jīng)看不到青泥洼橋了。
勝利廣場(chǎng)西對(duì)面舊樓曾是大連煤氣公司,日本侵占時(shí)期是南滿洲電氣株式會(huì)社自動(dòng)車(chē)待合所(候車(chē)室)。洋樓是由福昌公司在1930年10月建成的。1936年,這里還曾有電車(chē)司機(jī)的培訓(xùn)場(chǎng)所。要說(shuō)這里最值得留戀的,莫過(guò)于站前儲(chǔ)蓄所。站前儲(chǔ)蓄所是老市長(zhǎng)宋志新樹(shù)立的典型,曾是各行各業(yè)學(xué)習(xí)的榜樣。據(jù)大連石化報(bào)社朱愛(ài)華回憶,站前儲(chǔ)蓄所的面積并不大,卻出過(guò)市勞模。儲(chǔ)蓄所里職員也不多,幾乎都是女性,待人和氣,工作態(tài)度認(rèn)真,處理業(yè)務(wù)快捷,實(shí)在是個(gè)溫暖如家的地方。他印象最深刻的是儲(chǔ)蓄所櫥窗里的宣傳板介紹的1分錢(qián)的作用:全國(guó)7億人,每人每天節(jié)約1分錢(qián),可以買(mǎi)多少飛機(jī)和多少汽車(chē)等。

大連三越洋行的商標(biāo)

原秋林公司前身是三越百貨商場(chǎng)
原秋林公司是中山路最耀眼的明星。這座洋樓1937年8月建成。這里曾有俄國(guó)人開(kāi)辦的日用品商店——露西亞商店,日俄戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后,被日本人接管。1930年,三越重金收購(gòu)了露西亞商店,并在大連設(shè)立三越株式會(huì)社大連支店(以下簡(jiǎn)稱(chēng)三越),三越洋行是中國(guó)人的習(xí)慣叫法。
1936年10月29日,三越投資300萬(wàn)日元在青泥洼建造大型百貨商場(chǎng)。洋樓高五層,還建有地下一層,一至三樓經(jīng)營(yíng)日用百貨、服裝鞋帽和化妝品等,四樓則有中、西餐廳,五樓是新商品展示廳。大連第一家百貨店幾久屋(天百的前身)通過(guò)各種營(yíng)銷(xiāo)手段打壓三越。三越畢竟實(shí)力擺在那里,經(jīng)過(guò)多年的競(jìng)爭(zhēng),雙方誰(shuí)也沒(méi)有擠垮誰(shuí)。
大連解放后,三越遭到蘇聯(lián)人的清算,蘇軍以“日本應(yīng)歸還帝俄時(shí)期沒(méi)收的秋林公司財(cái)產(chǎn)”的名義,接管了三越百貨商店,并將這里改名為秋林股份有限公司大連分公司,隸屬于哈爾濱的秋林總公司,簡(jiǎn)稱(chēng)秋林公司。蘇軍撤離以后,這里移交給中國(guó)。
當(dāng)年,秋林公司不僅是大連市民及游人喜歡光顧的地方,許多外賓名流也來(lái)過(guò)這里。20世紀(jì)五六十年代,丁玲、梁漱溟、顧頡剛等人都曾來(lái)此購(gòu)物。沈從文1962年和1964年兩度來(lái)大連避暑,其間也來(lái)過(guò)秋林公司游逛、購(gòu)物。
1954年10月,印度總理尼赫魯訪華到東北訪問(wèn)的最后一站就是大連。他在參觀完大連機(jī)車(chē)車(chē)輛廠后,帶著女兒(英迪拉·甘地夫人)一行前往秋林公司。當(dāng)尼赫魯步入商場(chǎng)的時(shí)候,街道兩旁及商場(chǎng)里的市民紛紛鼓掌歡迎。
1960年,毛岸青與邵華的婚事瓜熟蒂落,開(kāi)始籌辦婚禮。負(fù)責(zé)毛岸青保衛(wèi)工作的原旅大市公安局警衛(wèi)處處長(zhǎng)張世保陪同邵華多次到秋林公司選購(gòu)結(jié)婚用品。
“文革”開(kāi)始后,秋林公司改名叫作東方紅商店,1980年4月又改為大連百貨商店,當(dāng)年的老地圖上還能清楚地看到這個(gè)名字。多年來(lái),大家早已經(jīng)習(xí)慣了秋林的稱(chēng)謂,雖然它屬于舶來(lái)品,但在大連人的印象中,它早已成為城市的一分子。1984年9月2日,秋林公司的名字得以恢復(fù)。