6．天目山淡竹積雪的茶

安吉，一直以為是“安寧”與“吉祥”的含義，到了安吉才知道，“安吉”二字出自《詩經·唐風》的句子：“豈曰無衣七兮，不如子之衣，安且吉兮。豈曰無衣六兮，不如子之衣，安且燠兮。”

妻親手縫制之衣，穿著比全天下的衣服都安寧、都溫暖。清簡真摯的情感，催人潸然的情思，情真意切。

安吉，地處浙江天目山北麓，這里重巒疊嶂、土壤肥沃、竹樹交雜、云霧繚繞，氣候溫和，無霜期短，冬季低溫時間長，紫外線直射較少，年降雨量非常充沛。優越的生態環境是安吉養育出好茶的重要自然條件。

安吉白茶，是由一種特殊白葉茶的嫩葉，按照綠茶的加工方法制作而成，其本身就是一種白色的綠茶。白茶之“白”，是因茶葉本身缺失葉綠素所致。清明前，茶樹萌發的嫩芽為白色，到谷雨前色澤漸淡，多呈玉白色；谷雨后至夏前變為白綠相間的花葉，至夏季則呈全綠色，與一般的綠葉無異。

白茶茶樹產“白茶”的時間非常短，通常就一個月左右，故，異常珍貴。

安吉白茶最大的特點是淡爽。到了安吉，一定要選取當地的山泉水沖泡安吉白茶，充分領略其與眾不同的淡雅與鮮爽。

安吉白茶原葉異常細嫩，葉片較薄，沖泡時水溫不宜過高，應控制在80℃～85℃。除了品飲，還一定要欣賞安吉白茶在水中的姿態，品其味、聞其香，更要觀其“形似鳳羽，葉片玉白，莖脈翠綠”的獨特品相，充分滿足味覺、嗅覺、視覺，全方位的體驗，才不辜負白茶之品。

安吉除了茶，還有一清新高雅之物——竹。

安吉，自古被稱為“竹鄉”。

竹，在中國悠久的歷史文化傳承之中，是一種傳統的文化符號與象征。梅、蘭、竹、菊被尊稱為“四君子”，梅、松、竹被尊稱為“歲寒三友”，故，贊譽“竹無俗韻”。

竹的空心，被喻為謙謙君子的“虛心”；其竹節，被喻為寧折不彎的“氣節”。竹，在中國就是歷代仁人志士的化身，自古就象征著超凡脫俗與高風亮節。

“咬定青山不放松，立根原在破巖中。千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風。”好一個“任”字，道出了竹的傲然風骨。

安吉，茶竹之緣，相得益彰。也正是安吉竹鄉這般獨特的自然環境，才成就了安吉白茶淡雅鮮爽與清麗脫俗的清逸之香。這種清亮高遠之香，舉世無雙。

到安吉，不僅為了安吉白茶，也為了竹林的清雅竹韻。

安吉的竹與其他地方的竹相比，最大的特點就是“淡”，那是一種清淡、恬淡、淡然與淡泊。這“淡”就像竹笛吹出的與世無爭的天籟之音。“數枝淡竹翠生光，一點無塵自有香。好似葛坡龍化后，卻留清影在虛堂。”

世間的茶有千百種，每個飲茶人都在費心費力地尋找最適合自己的茶，我選了安吉白茶。因其“淡竹積雪”之品，正合我淡然、清冷的心意。品茶就是品人生，就要獨自一個人品，無聲無息地品，品酌自己的人生到底應是個怎樣的滋味。

人的一生其實就是在做一件事——找自己。年輕之時找自己人生的方向，也就是，去哪里。待到年齡大了，找自己內心的歸宿，我從哪里來，要回到哪里去。

曾經的我最渴望得到別人的理解，理解萬歲嘛。現在的我最需要理解自己，“榮辱不驚，閑看庭前花開花落；去留無意，漫隨天外云卷云舒”。

曾經的我總是向上看，就像在爬山，看到的是一片藍天，告訴自己：那里就是我要去的地方；現在的我卻總是向下看，就像在下山，看到的只是一方凈土與回家的路。

攀登的時候好艱辛，但充滿了憧憬，未來的希望讓我無比興奮，我不斷提醒自己：快！再快！更快！回家的路上好恬靜，充盈著溫暖，家的滋味讓我步履祥和、安然，推門的一剎那，一句“我回來了”便是人世間最親、最愛的語言。

這一程回家的路，正如閑信地行走在清風徐徐的安吉竹林；這一份回家的心情，正如品安吉白茶，清淡、清寧。

喝了安吉白茶，就想回家。

突然發現，今天竟是我的結婚紀念日。23:35，差一點兒就錯過了。好險！

給妻發了一條微信：“謝謝你13年前的今天嫁給我。”

妻秒回：“虧你還能想起來！”看來就在等我“入甕”。

我繼續問：“后悔了？”

過了一會兒，妻回復：“有點兒。不過想想，如果沒有你，我和誰吵架？生誰的氣呢？有總比沒有強，我將就點兒吧。”

13年前，妻責怪我沒有對她說“我愛你”，但我自己知道，我在心里悄悄地對她說了。13年之后的今天，我還是沒對她說那三個字，因那三個字太長，要用一生來慢慢地對她說。

雖然愛得沒有當年那般激蕩飛揚、熱烈，也被光陰凝成了生活中平凡、清淡的一部分，但清淡的愛更加悠長，就像口中的安吉白茶，雖不濃烈霸道，卻總能滲入人的心底，那滋味能讓人記一輩子。