這道菜的特色是蒜烤多鱗鱔配熱烤馬鈴薯。多鱗鱔切成三片，燒熱鍋，下黃油和少許橄欖油，放入蒜片，煎至金黃。新馬鈴薯夾入黃油置于烤爐內烤熟。沙司是用胡蔥、白葡萄酒醋、白葡萄酒煮沸，再加入少許鮮黃油、橄欖油特制而成。這道菜口味柔和醇厚。

當我對什么人產生性欲時，我必定變得殘酷，這并不是對于生性孱弱的女子而產生出的類似動物的攻擊性，也不是我性癖怪異。比如說我對于著名的花腔女高音和歌劇女演員就毫無興...