紅粉佳人:遇見愛,不散場
從她的眼睛里、嘴角的弧度里,我讀出最能溫暖人心的香甜幸福,原來那種散淡到妖嬈的美麗是來自清水芙蓉般透徹的靈魂。
妖嬈
遇見她,恰是酒吧開業的第一天。她似藻的長發有些凌亂地散在身后,有一種散淡到妖嬈的小女人氣息。正是閑暇時間,我便坐了過去。她笑笑,說,很少這樣一個人坐在酒吧,因為害怕那種局促的緊迫感,好在我這里沒有。
短短幾句話,我似乎看到她穿越了無數個自己,穿過所有在意與不在意的目光……終于擁有了一杯獨屬自己的紅粉佳人(Pink Lady)。原來,太多的想象不過虛幻如扣在胸腔里的牢籠。
調酒師手指翻飛間芳香彌漫,似乎那香氣正在成就混合著甜蜜的味道地圖。
她的笑如孩子般純真,微醺間說起了曾經的愛。如夢似幻的開始,初識是在沃爾瑪的刷卡通道,她距離他只有20厘米。他似乎很急,臉上寫滿焦灼,還覆著一層細密的濕。穿過發絲,他的氣息讓她有些眩暈,那味道夾雜著太多的蠱惑,似乎一不留神間,陷落就會不期而至。她匆匆簽字,落荒而逃。只是生活真的比戲劇還要精彩,還要不可思議吧。下樓梯的時候,她的腿本就在打顫。焦急又莽撞的他,旋風般從她身邊掠過。她看到他,剎那間感到蠱惑、眩暈、迷失……她暈倒了。
她說,后來自然落入了俗套,她的腳骨折了,卻在他的懷抱里淚盈于睫。她在醫院里打上了石膏,而他則匆匆離去。
她想,她愛了,卻不一定愛的是那個人,而是愛上了他的味道。那味道喚醒了她沉睡多年的每一顆想要躍動的因子,讓她領略到突如其來的極致的愛的享受。她情不自禁,如被王子吻醒的迷離公主。
后來,我從影片《女人不壞》得知,也許那種味道就是費洛蒙。
也許這個妖嬈的小女人不勝酒力,也許只是酒不醉人人自醉,她趴在酒吧高高的臺幾上,說她喜歡這款紅粉佳人(Pink Lady),恬淡,清涼,轉手是絢爛的霞光。她問:像不像一生一次,一次一生的愛情?她又說,她喜歡所有的雞尾酒,那需要威士忌、白蘭地、龍舌蘭的底蘊,需要量酒器、攪拌棒的配合,需要沙瓦杯、雞尾酒的承載,似五彩斑斕又相輔相成的生活。
然后她又說起了他們偶遇那天他的焦灼。在喧鬧的城市,他本有著安身立命的一席之地,只是突如其來的變故讓他流離失所、負債累累。而她就那么義無返顧地靠了上去,靠近味道,靠近艱辛。
她說,她希望自己的生活簡單些,再簡單些,就像因了味道就生了愛情那般心無旁騖。
從她的眼睛里、嘴角的弧度里,我讀出最能溫暖人心的香甜幸福,原來那種散淡到妖嬈的美麗是來自清水芙蓉般透徹的靈魂。這樣的女子是惹人憐愛的,無論貧窮富裕都無法奪走她眼底美麗的歡愉。
她的男人此刻正奔波在他們定居的城里,為日后的歲月靜好而努力。
手機鈴聲響起,是他打過來的。她的唇緊貼著手機話筒,聲線嬌嫩如濃濃的奶香。
此刻,我為她著迷。她就是那杯調兌得最得當的紅粉佳人(Pink Lady)。
紅粉佳人(Pink Lady)
配方:金酒30mL,檸檬汁15mL,紅石榴糖漿7.5mL,蛋白一個,紅櫻桃一顆。
調制:1.在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯。
2.將調酒器分三段放于操作臺上,取適量冰塊(方冰3—5塊)分別放入三段調酒器底杯內。
3.將蛋白倒入第一段調酒器底杯內;量取檸檬汁15mL、紅石榴糖漿7.5mL,倒入第二段調酒器底杯內;量取金酒30mL,倒入第三段調酒器底杯內。
4.將三段調酒器底杯蓋好濾冰網兼蓋子和小蓋子,用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結霜即可。
5.將雞尾酒杯里的冰塊倒掉,濾入三段調酒器底杯中的蛋白、檸檬汁、紅石榴糖漿和金酒。
6.用刀在紅櫻桃底部劃一口子,置于雞尾酒杯上。
7.將調制好的雞尾酒置于杯墊上。
特點:色澤艷麗,美味芬芳,屬酸甜類餐前短飲,是傳統的標準雞尾酒。
度數:★★★(五星制,實心星代表一星,空心星代表半星,后同)
由來:1912年,英國倫敦上演了一場名為《粉紅佳人》的短劇。在該劇的首場演出慶祝宴會上,人們特意為女主角調制了一款叫作紅粉佳人(Pink Lady)的雞尾酒。從此,這款雞尾酒開始風靡世界。
曼哈頓:愿你成為我的風景
那時候的暗戀像香水,濃郁的甜膩之后,慢慢變得柔弱,漸漸淡去、淡去……
喬喬
喬喬是我的大學師姐,曾經在一個社團混過,彼此很熟悉。畢業后,她跟我在同一家公司任職。那時,她的流年似乎沒有留下痕跡。她的笑是淺淺的,對人不濃不淡,有自己的世界觀。
和喬喬走得更近是因了一件事。
那天公司派給喬喬很多活,并在我的能力范圍外,我幫不上忙。我只好頻頻給喬喬沖沖咖啡什么的,次數多了,有個細節引起了我的注意。那時候是2012年,喬喬的日歷卻是2011年,我問為何。
她笑得有絲驚慌:“哦,是去年的啦,我懶得換,反正也用不著。”
日歷是那種卡式翻頁的,對著她的那面是位著名男星,反倒對著我的是日歷數字,而且也不是她所講的“反正也用不著”,明明細細勾勒了線條,為某個日期做了記號。
那晚,在一家酒吧,她點了一杯曼哈頓(Manhattan),告訴了我一個故事。
故事開始于一年前她和一個男人出差。我知道她所講的那個男人是誰了,日歷上的男星和他確實很像。
他們那次去的是曼哈頓,她差點就遭遇了暴行,是他舍身相救,并受了傷。本來是一周能做完的事情,他們在那邊耽擱了兩個月。在那兩個月里,她的愛情來了,她說她從沒有聞到過那么濃那么濃的男人味。
可是他是有太太的人,所以她戀得小心翼翼,她更加努力工作,加班、匯報,因為他也喜歡加班。公司里的人暗地說他是工作狂,可是她明白他為什么這么拼,這里承接著他的夢想,而目前的狀態離他的夢想還有距離,他只是默默地用一個男人的方式去奮斗。沒有工作要匯報的時候,她會去沖咖啡,那條走道很長很長,如果幸運,她會看到他走過來,看到他挺拔的身姿。
她說,后來她定制了這本日歷。這本日歷上細細密密地記錄著她的心思,一張一張無限延伸。日歷12個月,12張他的照片,微微上揚的眼神,嘴角上總留著一抹倔強,甚至那么多的舉手投足。這樣多好,她再也不用那么費盡心思與他不期而遇了。她只需要輕輕一翻,他就出現了,次次都那么暖心。
暗戀的甜,暗戀的苦,暗戀的掙扎,就像她喜歡的曼哈頓(Manhattan),要多濃稠有多濃稠,要多甜有多甜,要多苦又有多苦。很多時候,她無法用味覺分辨這杯酒究竟是否爽口,她只是欲罷不能。
我離開那家公司的時候,喬喬依舊在日歷中男人的姿勢里迷戀或者迷失。其實,日歷中男人的姿勢該是疼痛和孤獨的吧。你看,風景印在一面,日期印在一面,她迷風景的時候,風景面對著她,那背面的流年悄悄流逝著,一寸一寸切去了,無法挽回;如果看得見時光飛逝,那風景就是背面,那怦然心動,那沉溺就變得奢侈。如此說來,正面是流年,背面是風景,魚與熊掌不可兼得。
后來我開了酒吧,她喜歡來喝一杯,依舊喝曼哈頓(Manhattan)。
那時候她也已經離開了以前的公司,自己開了家小店,依舊淡淡地笑,淡淡地生活。當我問及以前那本日歷,那個男人時,她說,如今不用日歷了,她更看中風景,那些日期的瑣碎也無需勞神。她說,那時候的暗戀像香水,濃郁的甜膩之后,慢慢變得柔弱,漸漸淡去、淡去……
她說,他的妻應該很幸福,他那么忙但依舊不忘叮囑妻“老婆,記得多喝水”,“老婆,記得晚上的約會”,“老婆,節日快樂”;他那么忙但依舊有時間送她玫瑰,為她買藥,陪她吃飯,依舊有時間說“我愛你”。這些是她做了他的秘書,坐在他外面那間屋子時,看到的和聽到的。
她心安了,他是一個值得尊敬和愛的男人。她的愛情里有幸福,他的也有。
她說,像這杯曼哈頓(Manhattan),有這么奇妙的口感,像戀愛,更似單戀,但一杯足矣,絕不要貪杯。后來,她轉身了,如那本日歷那般。
曼哈頓(Manhattan)
配方:波旁威士忌45mL,甜苦艾酒22.5mL,安格式苦精1mL,紅櫻桃一顆。
調試:1.在調酒杯中加入1/2容量的冰塊,倒入配料,用吧叉匙攪拌均勻。
2.倒入雞尾酒杯,杯口用紅櫻桃作裝飾。
3.置于杯墊上。
特點:要多濃有多濃的口感。
度數:★★★☆
由來:這款雞尾酒是英國前首相丘吉爾之母杰妮發明的。她生于美國,是紐約社交屆的著名人物。有一次,她在曼哈頓俱樂部為自己支持的總統候選人舉行宴會,專門調制了這款雞尾酒招待客人。
賢妻良母:不止古典的樣子
他們的幸福就像清晨被子上的陽光,不燙,溫度剛剛好。
洛奇
當洛奇午夜來到酒吧,要一杯賢妻良母(Lady Be Good)的時候,我笑了。
洛奇的氣質絕不是傳統意義上古典的賢妻良母,反倒多了些“妖精”的元素。
后來熟絡了,說起第一次的見面,洛奇笑著說我落伍。她確實是一個男人的妻子,一個孩子的母親,并盡心盡力讓小生活過得活色生香。她說,現在的賢妻良母可不是過去那般黃臉婆的潛臺詞了,而是大女人與小女人的完美結合,是智慧的“妖精”。說實話,賢妻良母這種酒我從未品嘗過,因為對它的名字有莫名的距離。那天洛奇打趣說請我喝一杯,她果真如妖精般狡猾,明知我不會吝嗇到讓她請我。看來只有我請她的份兒了,便吩咐調酒師調好兩杯。
賢妻良母的味道,果真不是我以為的那樣,醇厚清香絕沒有甜膩,反而多了份甘洌。洛奇顛覆了我對賢妻良母所有的想象。
她說,是她追求的她的先生。
那天,她裹著浴巾敲開了隔壁鄰居的門,柔和的燈光一下子傾瀉在她的玉臂上。那個很紳士的鄰居男人很是驚詫,但還是滿足了洛奇借用浴缸沖澡的請求。正當洛奇滿身涂著泡泡,水卻突然停了。
她洗完澡裹上浴巾出來,對那男人說了許多感謝的話。男人送她出來的時候,洛奇一個不小心滑倒了,確切地說,她滑到了男人的懷里。
之后的故事用頭發想也知道了吧,但這絕不是電影。
他們的幸福就像清晨被子上的陽光,不燙,溫度剛剛好。
洛奇說,電影里的愛情是炙熱的,而現實中的,卻真的是賢妻良母。她說,也會有這樣的時候,他不在家,而她生病了,沒吃的沒喝的,天地仿佛都坍塌了,可是這些他并不知道。有時候,他也會沉浸在自己的世界里,很久都不跟她聯絡。還有時候,他的眼神溫柔卻沒有深情。
洛奇說,感情就是這樣的,不必太較真。有了什么隔閡,想想他為你煮溫熱的粥,照顧你的胃,想想他的各種好,還有什么可計較的呢。
她趴在我的耳邊說:“親愛的,如果你結了婚也一定要是個現代的賢妻良母哦。”
賢妻良母(Lady Be Good)
配方:白蘭地20mL,白柑橘香甜酒5mL,甜苦艾酒5mL。
調制:1.小搖杯加入1/2冰塊。
2.將白蘭地、白柑橘香甜酒、甜苦艾酒置入小搖杯中,搖至外部結霜。
3.倒入小雞尾酒杯。
4.置于杯墊上。
特點:醇厚清香絕沒有濡膩,恰恰多了份甘洌。
度數:★★★
由來:這款酒口感溫和,就像一位賢妻良母的撫愛,因此得名。
亞歷山大:像你愛我一樣愛著你
周圍的朋友們各個裊裊婷婷,香車在側,良人在旁,看著人家親親密密、卿卿我我,而她卻形只影單。
木含
亞歷山大(Alexander)是最能讓人嗅著愛情味道,而沉迷其中的吧!琴酒、可可酒、鮮奶油、巧克力刨花,愛情有了這些,是不是就已經很充盈了呢?
木含起初是鄙夷那些為愛淪陷的女子的,她鐘情于烈性酒和苦咖啡,對雞尾酒嗤之以鼻,對可可、奶油、巧克力從不正眼相看,對為了愛情而淪陷于柴米油鹽醬醋茶的人更是滿心不屑。
其實,這世間是沒有多少女子能抗拒愛情,能抵御白頭偕老的美好誘惑的。可是,因了其他的一些因素,她們把對愛情的訴求漸漸包裹起來,自個兒堅強起來。
就比如木含吧,她日漸變得大大咧咧,日漸對愛情少了企盼。看著周圍的朋友們各個裊裊婷婷,香車在側,良人在旁,看著人家親親密密、卿卿我我,而她卻形只影單。她無法淡定下去,只好自己玩點兒情調,自己給點兒放縱,以此來平衡身心。
所以,她買東西不看價。“這種桃不就是15元一個嗎,怎么著,我喜歡,買三個。”“不就是2000元一雙鞋嗎,買,本姑娘喜歡。”
木含并非不談戀愛,她也談,但最后都是跟對方說句“保重”,然后在心里酸酸地跟自己說:“以后沒人像我這么愛你了。”可是她多慮了,人家離開她后照樣有女人愛,而且過得還挺滋潤,只有她把當初的疼盛在心里。有時候她想,不就是戀愛嗎,多一個賺一個,如果到了80歲還桃花朵朵那也是本事。
不過她后來遇到了他。
一個不帥卻足夠暖心的男人,為她捏腰捶背、洗衣做飯、夜半添水。她想吃桃,15元一個,他給她買;她要喝極品咖啡,2000元一盒,他給她買;她看上一件衣服,標價1萬元,他給她買……終于,那天他說:“只要你想要,咱就買,咱砸鍋賣鐵也要買。”她心動了,卻嗔怪了他一句:“買什么買,不知道節約啊,不知道這些東西是糟踐錢,毫無意義的啊。”他站在陽光里目瞪口呆,然后笑意盈盈。她知道的,為了給她買那些東西,他半年的工資都花沒了。
突然有一天,她猛然驚醒:什么時候自己為愛淪陷了?去超市購物,她開始看標簽,仔細對比價格,她發現原來幾塊錢一斤的桃味道也不差;她發現糖奶具備的雀巢也挺爽口;她發現自己不再喜歡那些珠光寶氣的宴席,不再動不動就消失在某個無人知道的角落。她有了他,一個愛她多于自己的男人。
他愛她的小脾氣、小任性、小隨意、小浪費……總之一切。
她不再喝烈性酒,不再喝苦咖啡,她說那多和自己過不去啊。酒還是亞歷山大美,咖啡還是糖奶具備的香。
我知道,那是因為她有了愛情,有了濃濃的甜蜜。我也知道,琴酒、可可酒、鮮奶油、巧克力刨花,愛情有了這些確實就足夠充盈了。
木含男人的那個“買”字,久久蕩漾在我心里,那是多么美的愛情宣言,可是沒幾個男人懂,他們以為這是女人的虛榮。
亞歷山大(Alexander)
配方:琴酒30mL,棕色可可酒30mL,鮮奶油30mL,巧克力刨花。
調制:1.用柳橙片擦濕雞尾酒杯口,將杯口倒置放在鋪糖的圓盤上,輕輕沾滿糖,備用。
2.在搖杯中加入冰塊至八分滿,倒入配料,搖至外部結霜。
3.倒入糖口雞尾酒杯,在酒面上灑巧克力刨花作裝飾。
4.置于杯墊上。
特點:仿佛有甜蜜愛情的口感。
度數:★★★☆
由來:據說古代馬其頓國王亞歷山大最喜歡在烈性酒中加入糖來飲用,這款酒便流傳至今。
波旁可樂:你若敢娶,我便敢嫁
如果你不說娶我,一定是不愛我,真正相愛的人,一分鐘都舍不得離開的,你知道嗎,知道嗎?
天意
天意的名字不知道是不是該取“天馬行空、意隨我心”之意。她的性格著實豪爽得很,和男友戀愛3年,突然有天心血來潮,跟男友說:“不如我們婚了吧。”男友稍稍遲疑了下,她就劈頭蓋臉來一句:“你不想娶,老娘還不想嫁呢!”如此一拖就是3年,結婚事宜天意再未提及,且誰提和誰急。
不過那天,身為伴娘的天意哭了。看著新娘滿臉幸福,說著地老天荒的誓言,她的心尖顫了一下。她以為自己再也不會發昏呢,她以為一沒房子二沒車子三沒孩子就不需要結婚呢,她以為他們可以像波伏娃和薩特一樣成為終身情侶呢,她以為她不那么俗呢……
可是所有的以為,在她的那滴眼淚面前潰散開來。有部電視中一個女人說,女人再無法無天也逃不出男人這個天。她有些信了,雖然結婚的女孩子大多逃不脫黃臉婆的命運,雖然全球離婚率居高不下,雖然……她還是想要有個暖腳的人,有個通下水道、換燈泡的人,有個依靠起來比較安心的人。可是這個口為什么是她先開呢,天意心里老大不愿意。
無獨有偶,天意認識了位新貴,漸漸有了紅杏出墻的苗頭。是啊,有車有房的,還天天用玫瑰“攻城略地”,更煽情的是一上來就求了婚。“天意,嫁給我!”——每束玫瑰都張揚著這么幾個讓天意暖心、讓男友抓狂的字。
男友起初是高姿態,料定天意是熟了的鴨子飛不走,青春都耗在他身上了,如今大勢已去還能整出花來不成。不過漸漸他有些沉不住氣了,這女人接個電話都避著他,小聲說話大聲笑。
“天意,你不是那種見異思遷、貪慕虛榮的女人,對吧?你今生今世都是我的,對吧?”男友如是問。
天意笑笑:“親愛的,你做夢呢吧,請不要用道德規范我,也不要用責任規范我,我們結婚了嗎,我身上有你的標簽嗎?”說完揚長而去。
漸漸地,天意有待嫁女的征兆,關心起家裝器皿了。
男友終于沉不住氣了:“你真的要嫁了,你為了錢嫁給他?你想嫁為什么不說呢?”
天意頭一扭:“怎么著,老娘現在就是想嫁啦,錢怎么了,他敢用錢買老娘一輩子的幸福,你敢嗎?”
“敢,你敢嫁,老子就敢娶!”
然后他們就抱在了一起,天意又變回了小女人。“如果你不說娶我,一定是不愛我,真正相愛的人,一分鐘都舍不得離開的,你知道嗎,知道嗎?”
“知道的,知道的,我的姑奶奶,想嫁就嫁唄,何苦整這么一出,驚嚇會致殘的,曉得不……”
天意和男友開始事無巨細地準備婚禮,從婚紗到項鏈,帖子到飯店,直到牧師那句“愿不愿意”,讓他們淚流滿面。
“我愿意。”
其實結婚沒什么不好,生孩子沒什么不好,做柴米夫妻沒什么不好。是時,天意笑得春光燦爛,推掉我調好的她之前無比嗜飲的波旁可樂(Bourbon Coke),說:“討厭,人家已經有了寶寶。”
哦,我的天。
波旁可樂(Bourbon Coke)
配方:波旁威士忌30mL,小可樂一瓶,檸檬一片。
調制:1.在高飛球杯中加八分滿的冰塊。
2.量取波旁威士忌30mL于杯中,注入可樂至八分滿,用吧叉匙輕攪2—3下。
3.將檸檬片置于杯口,放入調酒棒。
4.置于杯墊上。
特點:清洌,激爽。
度數:★★☆
由來:這款雞尾酒以其配料取名。
非常喜悅:愛到看不清愛的模樣
如果我們相愛,我們就會是單純的孩子,無論形式如何,我們都會單純地在一起,即使愛情死了。
來來
其實這世間大多的感情,親情、友情、愛情都是平平淡淡的,天雷地火的畢竟很少。
這平淡之中包括我,包括我的好朋友來來。
她結婚的時候我很不看好。她和那個他戀愛3年,聚少離多,結婚了還要兩地分居。出于工作的關系,他們不能生活在一個城市,盡管兩座城相隔不遠,也就是3個小時的車程。我以為這樣的愛情是禁不起折騰的,而且他們又沒有什么家底,不過是在租來的房子里盛放愛情。
不過,我的疑慮漸漸被他們的愛情打消。3個小時車程的距離在愛的面前不過咫尺,他們的幸福就像來來生育前喜歡喝的酒——非常喜悅(High Life)。我知道來來是感性的女子,她并不是喜歡這酒的味道,而是喜歡這名字。
每個周末,他會從那個城市趕回來,回到他們溫馨的小家,點亮一盞小燈,赴一場簡單的晚宴。他是個心細的男人,知道她的口味,在不同的季節,她最愛的兩種水果是柑橘和鳳梨。
那些季節,他的行李包里總飄著一種香氣,在她的擁抱中攤開,放在她的手心。
來來說,初始的時候也是有矛盾的,不能在一起的焦灼、猜測、憤懣,也差一點就殊途陌路。她說,那時候她信一句話:有的時候,女人需要男人就像逃生時需要降落傘,如果此刻你不在,那么此后你也不必在了。她生病,她悲傷,她喜悅,而他都不能在身旁,甚至沒有音訊,電話、短信也沒有一個。
后來,她漸漸心安了,他的心是單純的,單純到愛了便是愛了,一輩子都不會有花花腸子,自然也就沒有了花招。
來來說,她寫過一封信給他:
“在人群中我們遇到了,不早不晚,似乎已經不是愛的問題而是命運。當我決定你就是那個與我共度一生的人時,所有的愛情格言就不存在了。我相信永恒的力量,我相信時間能夠解決一切。過去的那些愛戀,傷過,流過淚,在你出現后的這一刻,我沒有眼淚,它們藏到哪里去了,我不想知道。我想,如果我們相愛,我們就會是單純的孩子,無論形式如何,我們都會單純地在一起,即使愛情死了。”
“愛情生了,愛情死了。”
“如果你有了新的愛情,那么我祝福你;如果你覺得不愛了離開,那么我祝福你;如果你覺得疲倦了,不想愛了,那么我祝福你;如果你在矛盾時不想低頭就此放棄了,那么我祝福你。無論如何,我會祝福你,在普通的日子里,等你做出決定,愛與不愛,牽手與放棄。”
她說,其實她越來越不懂愛情,也不想懂了。他知道她愛吃什么,在沒有柑橘與鳳梨的日子里,他去麥德龍買原料,為她調一杯非常喜悅(High Life)。他點一盞香燈,她偎依在他的懷里,那么的安心如蜜。
后來,他們有了自己的小寶貝。
炎夏,暴雪,他從不耽擱,那三個小時是那么漫長,又是那么喜悅。他嘴角掛著笑,心存惦記,而她永遠知道,有那么一個男人無論如何都會奔著家的方向而來。
聽說,她的老公快要調回來了,為他們開心。我也漸漸看不清愛情的模樣,也許那真的是不早不晚注定的宿命,是租來的房子,是兩地分居,是陽臺上飄著的尿布,是柑橘、鳳梨的香氣。
非常喜悅(High Life)
配方:伏特加45mL,白柑橘香甜酒10mL,鳳梨汁10mL,蛋白一個。
調制:1.在小搖杯中加入1/2的冰塊,量取伏特加45mL、白柑橘香甜酒10mL、鳳梨汁10mL倒入搖杯中,再加入一個蛋白,搖至外部結霜。
2.將搖杯中原料和較完整的冰塊一起倒入古典酒杯。
3.置于杯墊上。
特點:口感柔和爽口,但酒性烈,讓人在不知不覺間醉倒。
度數:★★★★
由來:這款酒不但有鳳梨的果香味,而且有蛋白來美容養顏,看上去會覺得容光煥發、春風滿面,因而稱為非常喜悅(High Life)。
得其利:經過你,我才懂得如何愛
她終于頓悟,曾經有一份怎樣的愛情擺在她的面前,像海一樣、天一樣藍,一樣暖,一樣平和。
若君
相識不過兩年,但是若君的成長卻讓我刮目相看。初識她的時候,她剛剛結婚沒多久,有個溫暖的家。老公很寵她,那時候她的體質很不好,動不動就胃痛,大她三歲的老公變成了粥工,換著法熬美味的粥哄她吃。有的時候,她心情不好,就拿他撒氣:“你煩不煩啊,每天只給我喝粥,當我是動物呢?”他不氣不惱,臉上堆著笑,邊給她喂菜邊說:“不光只有粥啊,你看,還有這么多小菜呢。”她嘟噥著:“我不要我不要,我要吃火鍋,吃辣子……”“老婆乖,等把胃養好了,你想吃什么老公就給你吃什么。”
在丈夫的照料下,她的胃好些了,可還是一著涼就疼。很多個夜晚,她偶爾醒了,看到睡夢中的丈夫無意識地為她掖掖被角,心里暖暖的。
可是,她還是覺得生活有些沉悶,她想要的浪漫他給不了。她覺得渾身是力量,卻沒有地方使。
有時候她會想起他允許她喝的酒,得其利(Daiquiri)。
那種酒她不喜歡,淡淡的,不夠濃烈。可是他說,這酒養胃、養心。她有些落寞,愛情就是這樣既定好的嗎?他從決定娶她的那天起,就制訂了一套既有近期目標又有長遠打算的寵愛計劃。第一步就是養好她的胃。她愛睡懶覺不吃早餐,他再忙再累都要做好早餐再喚醒她。冬天的時候,他一定要讓她穿上小孩子才穿的肚兜,是他讓自己的母親縫的,他天天親手為她穿、為她脫。在他的手心里,她就是個公主。她來例假的日子,他會給她熬紅棗姜湯,不讓她沾一丁點兒的涼水。
終于,她的胃很少痛了,她的心也就開始晃了。一個浪漫多情的男人出現了,像她愛飲的神風特工隊(Kamikaze)。她“紅杏春意鬧”了,他流著淚放手。他說:“你個傻瓜,你還是適合得其利(Daiquiri),海一樣、天空一樣的得其利(Daiquiri)。”
那時候,她被所謂的浪漫愛情沖昏了頭腦,怎么聽得進去。
當神風特工隊似的男人和她分手的時候,她終于頓悟,曾經有一份怎樣的愛情擺在她的面前,像海一樣、天一樣藍,一樣暖,一樣平和。當初她不懂,等她懂了的時候,那個他已另為人夫。
她又開始了新的愛戀,她開始像得其利(Daiquiri)一樣愛,她記錄著別人給她的一點一滴的好,她明白了寵愛不是別人欠你的,而是多么可貴的贈予。
她有一個小本子,封皮上寫著幾個字——“像得其利(Daiquiri)那般愛”。
一點一滴都讓人感動,那么小那么細微的情意,她都看在眼里,過濾了一切的不快。她終于變成了又一次沐浴在愛河的小公主,她主張“給一點陽光就燦爛”的生活理念,而世界有那么多的陽光。
若君,我也有一片綠地,輕輕地劃著快樂的痕跡,像得其利(Daiquiri)那般愛。
我們加油!
得其利(Daiquiri)
配方:淡羅姆45mL,檸檬汁一杯,砂糖1/2匙,檸檬皮一片。
調制:1.將上述配料加冰攪勻后濾入糖圈口的雞尾酒杯。
2.加入1/2匙砂糖。
3.用一塊檸檬皮作裝飾。
4.置于杯墊上。
特點:宜餐前飲用,可助消化,增進食欲。
度數:★★☆
由來:這是一款帶有淡藍灰色彩的雞尾酒,日本人習慣上稱它為“百家地”。
白蘭地蛋諾:孤單,是因為想起你
在我最孤獨的日子,陪我一起走過,原來我一直都不孤單,想一個人才是孤單的,給我一個追求你的機會。
豆蔻
豆蔻是個恬靜的女孩,每一次來喝酒都被兩個男孩拖著胳膊,看得出他們是很好很好的朋友。
都是從那個年紀過來的人,我猜他們的友情并不似他們的年紀那般單純,一定有著暗暗的萌動,只是我不知道豆蔻會有怎樣的抉擇,或者最終也不會有抉擇。
那個冬天的圣誕節很冷,飄飄灑灑下起了雪,酒吧里卻熱鬧起來,雪杖都打到了沙發上。那天,豆蔻的身旁只有一個男孩。豆蔻說:“哥,今年只能留你一個人在這里過圣誕節了,二約了我,你要不要一塊去?”
被問的是那位沉靜的男孩,平時話不多,眼神很深邃,似乎游離在別人無法企及的世界。這樣的男孩,在我們年少的時候,常常像毒藥一樣蠱惑著少女的心。另外一位今天沒有來的男孩,像天使一樣樂觀、開朗,落腳的地方會有很多歡歌笑語。
男孩習慣性地看看窗外,很瀟灑地說:“去吧,不用管我,你和他過圣誕是個不錯的選擇,也許是個浪漫的圣誕之夜。”
豆蔻離開的時候又回頭看了看他,他窩在沙發上,嘴角笑意盈盈,囑咐說:“二如果不送你回家,你給我電話……”豆蔻欲言又止,點了點頭。
看得出,豆蔻喜歡他多一點,而兩個男孩對豆蔻的情感我卻無從判斷。
豆蔻離開了。
男孩叫我“姐姐”,當他要第四杯白蘭地蛋諾(Brandy Egg Nog)的時候,他說:“姐姐,我該怎么辦?”
男孩說起了他們的故事。
“過去的三個圣誕節,我們都是一起過的,我、豆蔻和二。可是,第四個圣誕節剩我一個人了。”
“二說,愚蠢的人只有望著別人的背影前進。二說得對,三年了,豆蔻守在我身邊,二守在豆蔻身邊,我們就這樣互相牽扯,做了三年形影不離的好朋友。可是今天,我卻有些迷茫,我不知道是豆蔻守著我,還是我守著豆蔻。在一起的時光是那么讓人難以釋懷,我面對不了自己的感情,我像個刺猬,不想被別人傷害,也不愿傷害別人。”
“今天,二約了豆蔻,這是一個意義非凡的圣誕,他們的身邊會有圣誕老人經過,到處都是繽紛的彩蛋,到處都暖洋洋的。他們在這個熱烈而不奢華,隆重而不喧鬧的節日里重溫小時候的安徒生童話,他們也許會吃烤火雞。”
“而我是流浪的孩子,沒有圣誕,沒有烤火雞。從豆蔻離開的那刻起,我就開始觸摸到了孤獨的寒冷。”
“本來,我是可以給豆蔻一個美好的圣誕的。豆蔻告訴我,她想在圣誕的時候,咽著口水回想童年時看安徒生童話中描寫的圣誕場景。可是我什么都沒有做,什么都沒有問。現在,我卻想知道是不是有一場圣誕愛情將要拉開帷幕,是不是男主角是二,女主角是豆蔻?他們會在烤火雞的余味中戴著高高的紅紅的圣誕帽嗎?握著彼此的手說……”
男孩的眼神此刻是憂傷的,他的話也是憂傷的。
如果我是豆蔻,我會如何抉擇呢?一邊是夢,一邊是觸手可及的春風。我開始喝第二杯白蘭地蛋諾(Brandy Egg Nog),它是白蘭地、奶油、豆蔻粉融合的青春味道。
終于,我想幫男孩一把,我附在他耳邊說:“像個爺們,拿出勇氣。”
我看到他按下手機的按鍵后,釋然地一笑。我想,他一定會成功的。我聽到他對豆蔻說:“謝謝你豆蔻,在我最孤獨的日子,陪我一起走過,原來我一直都不孤單,想一個人才是孤單的,給我一個追求你的機會,我請你吃圣誕烤火雞,我愛你……”
后來,酒吧的門開了,豆蔻撲過來,二站在門口笑意盈盈。
青春真好,有那么多的機會糾正該糾正的,放棄該放棄的,還有那么多的勇氣,那么多的單純。
白蘭地蛋諾(Brandy Egg Nog)
配方:白蘭地30mL,白朗姆酒15mL,糖水15mL,鮮奶油90mL,蛋黃1個,少量豆蔻粉。
調制:1.在搖杯中加入冰塊至八分滿。
2.倒入配料,最后倒入蛋黃,搖至外部結霜。
3.倒入高飛球杯,撒上少許豆蔻粉。
4.置于杯墊上。
特點:雪白的奶泡灑上一點點豆蔻粉,讓舌尖感受到一種獨有的滋味。
度數:★★☆
由來:本款雞尾酒因為用到了白蘭地、雞蛋,因而稱為白蘭地蛋諾(Brandy Egg Nog)。
霜凍戴吉利:愛不是離別可以抹滅
她在他的床頭,錄了一盤帶子,說了很普通的讓他加油的話,然后唱了一首歌:“我愿意為你,我愿意為你……”
可心
可心的故事講出來很像小說中常見的橋段——為愛善意的謊言。我是見證她幸福婚姻的人之一,婚禮是西式的,很美的教堂,很燦爛的笑容。神父問:“以后無論貧窮富貴、災難疾病,你都不離不棄嗎?”彼此都說“我愿意”。
在場的每一個人也足夠相信他們的誓言不變,他們的愛情歷經磨難,排除萬難才在一起。不知道是不是越發艱難的愛情在步入平坦大道后反倒會失落,感情挺好的一對人還是出了事,距離那不離不棄的誓言不過三年的時間。
他提出了離婚,為了一個更活潑貌美的姑娘。她有些驚訝,萬萬沒有想到這樣的故事會發生在他們的身上。她問,他也不隱瞞,說他錯了,可是他想離開。她沉默著,想給他一個機會,在她眼里,男人都有些孩子氣,誰不會犯錯?等他清醒了,他會回來。可他以為這是糾纏,離她越發遠了,焦灼讓他的身體日漸消瘦。她心疼了,說:“如果真想離開,如果她能給你幸福,如果你不會后悔,那就離吧。”看著他如釋重負的樣子,她轉身離開的時候落了淚,不是為自己,而是為他。她想,再沒有那么一個女人很愛很愛他,怎么辦?
他被所有的人罵,消失在人們的視野中。再一次見面,是半年后,他在醫院做著化療,他愛著的那個女孩在他的病確診后消失了。這個消息是一個朋友告訴她的,朋友說他活該。她二話沒說跑到醫院,這一去就再也離不開了,而他并不領情,對她惡言相向,坦言不需要她的同情與施舍。親戚朋友們自然看不過眼,都說這樣的男人何必呢,這是活該,這是報應。她阻止著他們的謾罵,義無反顧。她說,愛情本就是一個人的事,他有愛的權利也有不愛的權利,愛情如果只為責任而維系,那只能是可悲。
她在他的床頭,錄了一盤帶子,說了很普通的讓他加油的話,然后唱了一首歌:“我愿意為你,我愿意為你……”
她所有的堅持,所有的愛就濃縮在這幾個字里:我愿意。
那晚,他落著淚問她何必呢,他對不起她,她依舊是那句:我愿意。
這句“我愿意”也是他聽到的最后的話,那晚,他還是走了。沒有給她留下只言片語。
她哭到昏厥,沒有人覺得她值。
那一年,我們居然在酒吧遇到了那個她曾經的情敵,他愛過的那個女孩。
沒想到卻聽了一個讓所有人目瞪口呆的故事,那個關于愛情善意的謊言,原來他的離婚是因為自己的病,原來與那個女孩的故事也只是他編排的一幕戲。她哭了,此時她該是了無遺憾的吧,雖然沒有識破他的戲,但是她堅信了自己的愛情。我愿意為你,只是愿意,堅信愛情從來就是一個人的事情,即使背叛,欺騙,惡語相向都不可更改。他走了,應該是帶著滿足走的吧,而此刻她也知曉了愛情的真相,原來他們的愛情從來都是兩個人的事,為彼此做了一切:我愿意。
那天,可心喝了好多的霜凍戴吉利(Frozen Daiquiri),這種酒就是他們的愛情,所有的冰冷、謊言都是表象,擋不住的是內里無限深沉的甜蜜。
那天所有人都哭了,都醉了。
霜凍戴吉利(Frozen Daiquiri)
配方:白朗姆酒45mL,白柑橘香甜酒15mL,萊姆汁15mL,糖水15mL。
調制:1.將配料倒入攪拌機內。
2.用碎冰機打碎適量冰塊,加入攪拌機內。
3.攪勻配料,倒入雞尾酒杯。
4.置于杯墊上。
特點:口感冰冷,又有一絲絲甜蜜不斷涌出。
度數:★★★☆
由來:這款雞尾酒是“戴吉利”加碎冰打勻,因而稱為霜凍戴吉利(Frozen Daiquiri)。
奇奇:總有一個人,與你琴瑟和鳴
知道自己的位置,知道自己想要的,知道自己的路怎么走,知道別人的喧囂與自己無關。
奇奇
奇奇不是在酒吧認識的女子,那是一次大型的派對,被一個朋友硬是拉了去,在一家很富麗堂皇的餐廳。
那一天,我和奇奇有些像,都坐在角落里像看一場別人的喧囂,雖身處其中卻和自己無關。后來奇奇說,這是一場貨不真、價不實的所謂奢華。
和奇奇碰杯,有一搭沒一搭地聊。奇奇說,她很想知道,別人在這種地方吃飯喝茶的心情,是沉醉抑或似我們這般無措。奇奇說,她不是生而富貴之人,這種地方,讓她感覺隔膜,冰冷的食物無法溫暖她的胃。
我雖不似奇奇那般排斥,但也實在無法從那觥籌交錯中找到樂趣。吃飯,我從很久前就喜歡去那種所謂不入流的地方,晚上是味道不錯、熙熙攘攘的路邊攤。尤其是和相愛的人,覺得那種肆無忌憚的親密散發著甜甜的香。白日里去的是那種不太大的餐館,亦不是路邊攤,干凈整潔,服務員有甜美的笑容,菜的味道也家常。沒有什么神來之筆的驚詫,就是緩緩地吃得恰到好處,有了溫暖的飽腹感,然后有了昏昏欲睡的感覺。
后來奇奇去我的酒吧喝過幾次酒,每一次去都是喝一杯奇奇(Chi Chi)。她說:“你是專門為我調的吧?”我笑而不答。我不知道這杯酒是關乎愛情還是友情,但這確實是為奇奇特調的一杯酒,因為有她的味道。奇奇(Chi Chi)不平淡,像伏特加;奇奇(Chi Chi)不乏味,像鳳梨汁;奇奇(Chi Chi)不濃烈,像檸檬;奇奇(Chi Chi)不單調,像椰漿。我喜歡奇奇這樣的女孩子,知道自己的位置,知道自己想要的,知道自己的路怎么走,知道別人的喧囂與自己無關。
奇奇說,兩個人的時候她會細細地做飯;一個人的時候,她喜歡到附近的一家小餐館吃飯,漸漸地,跟館子里的人熟了,像一家人一般。那里有不繁瑣的熱鬧,二十幾個平方的地方基本坐得滿滿當當,但不嘈雜。老板是一對夫妻,丈夫跟一個廚師掌勺,妻子跟一個矮矮墩墩眼睛有些斜視的女孩當服務員。操作間是透明的,上來的碗筷都是剛從消毒柜里拿出來的,散發著安全的溫度。偶爾男人也會出來幫忙收收碗筷,小小的地方到處就飄蕩了男人對女人不經意的笑意。我想,所有吃飯的人也都一定能感受到那快樂的吧。
奇奇有很多次機會可以出國深造的,可是她都放棄了。她說,那些不是她需要的,她需要一份平實的愛情,一份不焦灼的工作,一些閑暇。
后來奇奇辭職了,和她的男友一起經營了一家小小的書店。人多的時候忙碌著,人少的時候看看書,偶爾抬頭相視一笑。我想,奇奇真是幸運,這么快就抓住了夢想,而能抓住夢想的人是多么的幸福。
有幾次假期,去奇奇的店里探望,店門都是關著的。門口貼著告示,“書店夫妻旅行中”,然后標明回來的日期。
每次想起奇奇心都是暖的,仿佛看到燦爛的陽光。奇奇是在經營人生,什么時候需要休息,什么東西能帶來快樂,什么是生活的真諦,這些她都明白。更幸運的是,她的愛人也明白,多好。
其實不必羨慕的,如果我們從一開始也明白自己會碰到那么一個和自己琴瑟合鳴的人,也會如飲一杯奇奇(Chi Chi)吧。
奇奇(Chi Chi)
配方:伏特加30mL,鳳梨汁90mL,檸檬汁15mL,椰漿30mL,檸檬片一片,紅櫻桃一顆。
調制:1.量取伏特加30mL、鳳梨汁90mL、檸檬汁15mL、椰漿30mL倒入攪拌機內。
2.用碎冰機碎適量冰塊,加入攪拌機內。
3.打勻倒入可林杯中,將檸檬片和紅櫻桃置于杯上作裝飾。
4.放入吸管與調酒棒,置于杯墊上。
特點:口感豐富爽滑,頗具熱帶風情。
度數:★☆
由來:奇奇是一種生長在夏威夷的鳥,以此命名則代表著熱帶雞尾酒的意思。