03 Cooking 烹飪

烹飪器具和餐具

chopstick [?t??pst?k] 名 筷子

a pair of chopsticks 一雙筷子

spoon [spu?n] 名 勺子

fork [f??k] 名 叉子

knife [na?f] 名 刀

a knife and fork 一副刀叉

knives

bowl [b??l] 名 碗 動 打保齡球

bowling（名 保齡球運(yùn)動）

plate [ple?t] 名 盤子

a plate of一盤

dish [d??] 名 盤；一盤食物

main dish 主菜

dishes

cup [k?p] 名 杯子（常帶有柄）

glass [ɡlɑ?s] 名 玻璃杯；玻璃

a glass of... 一杯……

water [?w??t?(r)] 名 水 動 給……澆水

water the flowers澆花　water bottle水瓶　drink a lot of water多喝水

mug [m?ɡ] 名 馬克杯

bottle [?b?tl] 名 瓶子

a bottle of wine 一瓶酒

pot [p?t] 名 罐；鍋

hot pot火鍋

烹飪 Cooking

cooking [?k?k??] 名 烹飪

home cooking 家常菜

cook [k?k] 名 廚師 動 烹調(diào)

cook sb. sth. 給某人烹飪某物

cooker（名 炊具）

mix [m?ks] 動 攪拌，混合

mix up 弄亂；混淆

recipe [?res?pi] 名 烹飪法，食譜

bake [be?k] 動 烘焙；烤

baker（名 面包師）

roast [r??st] 動 烤；烘 形 烤的

grilled [ɡr?ld] 形 烤制的

grilled meat 烤肉

fry [fra?] 動 油煎；油炸

fried

fried [fra?d] 形 油炸的

fried egg煎蛋

oil [??l] 名 食用油；燃油

cooking oil 食用油

boil [b??l] 動 煮沸；燒開

boiled（形 煮熟的）

slice [sla?s] 名 切片，片，薄片

a slice of bread 一片面包

thick [θ?k] 形 厚的；密集的；粗的

thin（形 薄的）

thicken[ 動 （使）變厚；變粗；變濃]

sauce [s??s] 名 調(diào)味料

tomato sauce 番茄醬

chilli [?t??li] 名 辣椒

pepper [?pep?(r)] 名 胡椒

salt [s??lt] 名 鹽

salty（形 含鹽的；咸的）

garlic [?ɡɑ?l?k] 名 大蒜

fresh [fre?] 形 新鮮的；新來的

fresh fruits 新鮮的水果

curry [?k?ri] 名 咖喱

烹飪成果

eat [i?t] 動 吃

ate

taste [te?st] 名 味道 動 嘗

taste of 品嘗，體驗(yàn)到

tasty（形 美味的）

sour [?sa??(r)] 形 酸的；餿的

turn/go sour 餿了

spicy [?spa?si] 形 辣的；刺激的

sweet [swi?t] 形 甜的；香的；可愛的 名 糖果；甜食

have a sweet tooth 愛吃甜食

ice [a?s] 形 冰的 名 冰

ice lantern冰燈　ice lolly冰棍　ice skate溜冰

smell [smel] 動 聞 名 氣味

smelt

delicious [d??l???s] 形 美味的；可口的

delicious food 美味的食物

meal [mi?l] 名 一餐；一頓飯

cook the meal做飯

breakfast [?brekf?st] 名 早餐

have breakfast吃早餐

lunch [l?nt?] 名 午餐

have lunch 吃午餐

lunchtime [?l?nt?ta?m] 名 午餐時間

supper [?s?p?(r)] 名 晚餐

picnic [?p?kn?k] 名 野餐

go for a picnic 去野餐

barbecue [?bɑ?b?kju?] 名 戶外燒烤 動 燒烤

have a barbecue 進(jìn)行燒烤

take-away [?te?k?we?] 名 （可帶走的）熟食

練習(xí)

答案

1. 把單詞填在對應(yīng)的描述下。

2. 將英文解釋與對應(yīng)的單詞連線。

3. 讀句子，破譯劃線的單詞。

4. 讀句子，把每句話中錯誤的單詞劃掉。