第一章 培養健康的飲食習慣

由于大多數高脂血癥的發生都是由飲食因素引起的，所以防治高脂血癥，就需要掌握合理有效的飲食方法，從飲食入手，糾正導致血脂升高的不合理飲食行為。為了讓患者清楚地認識高脂血癥，并引起重視，本章將深入剖析關于飲食與高脂血癥關系的方方面面，從而使讀者對飲食防治高脂血癥有更加清楚的認識。