田螺墨魚骨湯

材料

大田螺200克，墨魚骨20克，豬瘦肉100克，浙貝母10克，蜂蜜適量

做法

1 墨魚骨、浙貝母用清水洗凈備用。

2 大田螺取肉洗凈，豬瘦肉洗凈切片，同放于砂鍋中，注入清水500毫升，煮成濃汁。

3 然后將墨魚骨和浙貝母加入濃汁中，再用小火煮至肉質熟爛，調入蜂蜜即可。

小貼士

墨魚具有抑制胃酸分泌、收斂止血的功效，對消化性潰瘍所致的出血有很好的食療效果。此外，墨魚還有補益精氣、健脾利水、養血滋陰、美膚養顏的功效。