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第6章 市美食節(四)

市展覽館。

“準備好了嗎?準備好了嗎?”,丁銘看著自己面前昨天挑選的這些酒樓里的員工們,有點緊張的問道。倒不是丁銘信心不足,而是因為外面的有人真是太多了。那黑壓壓的一片,是個人就會感到緊張的。更何況丁銘只是個21歲的年輕人,沒看見旁邊那些中年大叔們也在顫抖嗎?

“準備好了!”,那些員工齊聲回道。倒把丁銘以及楊陽和李輝三人嚇了一跳。把那些員工看的有些發笑,覺得這位老板的兒子兼酒店大廚也挺好玩的嘛!

丁銘一看,立馬假裝嚴肅道:“準備好了還不開始動起來,出了亂子到時候可別怪我不客氣!”。眾人頓時被嚇住了,開始開動起來,揉面,拌餡,迅速分工開來,有條不紊,井井有條,不愧是被精心選出來的。

丁銘先不著急制作食物,今天他們帶來的就是解牛樓的招牌牛肉包子、牛肉餛飩和其他一些糕點什么的,以及他們研究出來的終極秘技,剛剛被他們命名的黃金牛肉燒賣!當然!還有楊陽自制的冰糖雪梨水。而需要他制作的黃金牛肉燒賣是用來壓場子的,因此現在他不著急。

丁銘看到了文匯樓的大廚曾豪,品茗茶社的胡紋,以及紅山茶社的李察。這三個人中曾豪、李察都是和丁銘的父親一個輩分的前輩,而胡紋則是和丁銘一個輩分,更為特殊的是她還是一個女子。

四家都可以說是這揚市里最有歷史和名氣的酒樓,他們不像現代的酒店,他們是專門做吃的,不經營住宿服務。可以說他們四家是揚市美食界的四大擎天玉柱。他們也看見了丁銘他們,四家的人不由自主的就開始聚集。

“這不是阿銘嗎!楊陽來我還能理解,你怎么也來了?”,一見到丁銘,一個中等身材穿著一身唐裝的人就說了話,他的聲音中氣十足,人還在遠處,但聲音早已傳了過來。這就是紅山茶社的李察。

“對啊,阿銘,不是說你天生喪失了味覺,不能夠再做廚師的嗎?你怎么也來啦?”,慢慢的幾個人都走到了一起,另外一個矮矮胖胖的中年人問道。這是文匯樓的曾豪,別看他一臉憨厚樣,其實是個奸猾的人,和丁銘家有點不大對付。剛剛這句話他就說的很大聲,恨不得所有人都知道丁銘的傷處,知道解牛樓來的大廚是個不能燒菜的!

一旁剛剛過來的胡紋倒是沒說話,她比丁銘還要小一歲,小時候上學時就是丁銘的學妹,丁銘還經常照顧她呢!她長得頗為文靜,皮膚很白,怎么看也不像一個整天和廚房里鍋碗瓢盆打交道的廚師。但他確實是一個廚師,不過據說她是專攻品茗茶社的強項中華茶道和點心的。

丁銘聽了曾豪和李察兩個人的話,擠擠眉頭,腦子一轉,一條計策就涌上心頭,“我這次來就是看看,觀察觀察而已。我現在是在解牛樓做公關,大廚可不是我,而是我旁邊的陽陽哥和輝哥。”

“哦,原來如此,我就說嘛,就你如果也能來參加這美食節,你老子不就是個傻子嘛!”,曾豪這話就有點傷人了,都開始說上丁銘的父親了。不過丁銘也不是什么好脾氣,立馬還口道:“對啊,可就是怎么沒看見你家的曾果呢?哦!我知道了,可能準備在賣什么吧!”,丁銘說的曾果是曾豪的兒子,從小就不學無術,時常會偷家里的東西出去賣錢,然后和一伙狐朋狗友胡混,這在整個揚市餐飲界都知道的了。都說等曾豪走后,這曾家的文匯樓就要易主了。這也是曾豪的禁忌,從來沒有人當面對他說過。

“你!哼,丁家小子,你家的解牛樓小吃、點心這方面是最弱的,而這次美食節主打肯定會是這兩樣,到時候我倒要看你怎么辦!”。曾豪果然氣死了,說話都語無倫次了。招呼都不打一聲就離開了。“哼!和你丁爺斗!當你丁爺是吃醋的?看你丁爺不弄死你!”,丁銘看著曾豪離去的背影,丁銘心里想到。

丁銘一轉頭,對著李察和胡紋說道:“見笑了,李叔,還有我們的小紋妹妹。”,“哈哈,曾豪這家伙平時一臉老好人像,現在露出了真面目。不過這次被你揭了他的傷疤,你們可有的好受了。”,李察貌似好意的提醒了丁銘一句,向丁銘示好。其實這些在場的誰不知道?他說主要是想在丁家和曾家之間再加一把火,讓他們撞得頭破血流,到時候紅山茶社就可漁翁得利了。說完他也走了。丁銘心中冷笑,“這家伙也不是個省油的燈啊,也是,不這樣怎么會成為國資的紅山茶社的總經理!”

倒是旁邊的一直沒說話的胡紋,在聽到丁銘喊他小紋妹妹的時候,臉就一直紅著。這是才說道:“阿銘哥哥,你又變壞了,總喜歡欺負人!”。聲音宛如潺潺泉水,清脆通靈,極其好聽。

丁銘看著這越來越漂亮的胡紋小妹妹,不禁想到,“然道我這些年練雕刻練得眼都瞎了,怎么這么多美女都沒發現?”。胡紋見這壞壞的丁銘哥哥一直看著她,不由得更害羞了,但她又不好意思說丁銘,這太羞人了!她就用腳踢了踢丁銘。丁銘終于從YY中醒了過來,壞壞的笑道:“啊,我的小紋妹妹也變得會踢人啦,一點也不關心你的阿銘哥哥!”。

胡紋一聽,頓時羞得埋下了頭,“小紋不是故意的,是阿銘哥哥你太壞了,老欺負人家!”。說完還瞪了丁銘一眼,還氣鼓鼓的鼓起了小嘴。丁銘哈哈大笑,“好了好了,不欺負你了,馬上游客就要進來了,我們先去準備,到時候小紋可別輸的哭鼻子啊!”“哼,你才會哭鼻子呢!小紋才不會輸呢,倒是阿銘哥哥你到時候可別輸的哭鼻子!”,小丫頭氣鼓鼓的說道,然后就和丁銘打了個招呼走了。

丁銘笑了笑,小姑娘確實不會輸,他們家的點心全國有名,說是揚市第一也不為過!至于他們丁家,輸的可能性嘛,嘿嘿,他會讓那些準備看丁家笑話的人大吃一驚的。

那邊的領導講話已經結束了,丁銘一看就知道游客要過來了,立馬讓手下的人加快動作,他自己也參與了其中。

這時一部分游客已經進來,他們明顯對揚市的美食界是有了解的,因為他們直接先先朝四家最有名的酒樓來了。

丁銘一看,立馬讓挑選好的美女服務員們登場作戰。人越來越多,此時進來的人看到最有名的四家的座位已經滿了,就先去別的酒店。這個美食節要持續三天,這是第一天,人還是最少的,到了明后兩天會有更多的人來這,誰讓揚市是頂頂有名的美食之城呢。而最后一天晚上的人估計會達到最高峰,因為那時候會舉行美食評比大賽,選出最美味的三樣食物,到時候省電視臺都會來采訪的。

丁家的生意還是不錯的,憑借著以往的名氣,還是有很多人會來這嘗一嘗,不過一段時間過后,就可以看出不同了。不談那些打醬油的酒店,這四家酒樓前的顧客就有了明顯的區別。胡家的客人最多,甚至排隊等候的都排了好幾排;紅山茶社其次,也有不少人排隊等候;然后就是曾家,有那么點人在等候;而最次的就是丁家,沒人等候,總是當別家那些排隊的見要等的時候有點長,才會到丁家這邊來。曾豪就看著丁家的狀況在發笑!

看到這種情況,丁銘立刻就開始開動起來,準備使出殺手锏——黃金牛肉燒賣!而看見這一切的曾豪也不以為意,在他認為,一個廢物小子能做出什么來呢。

丁銘、楊陽、李輝三人同時發力,立刻就做好了不少籠燒賣。不少人見到這有新產品就走了過來。聞見香氣,立馬就買了一籠,一嘗,非常好吃,而且還有冰糖雪梨水,在這酷熱的天氣,喝上一碗冰鎮的冰糖雪梨水,不知道多爽!

一傳十,十傳百。立馬解牛樓出的新產品非常美味的消息就穿了出去,越來越多的人來購買,把丁家這小小的地方擠得水泄不通。讓旁邊的曾豪看見了,氣的七竅生煙,嫉妒不已!而胡紋則很開心自己的阿銘哥哥能有這么大的本事。至于李察,則眉頭一皺,不過旋即就放下了,這跟他關系不大。

丁銘三位忙的汗流浹背,不過心里開心極了!就連店里的服務員看著丁銘的眼神都帶著一絲敬佩!

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