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第5章 遠(yuǎn)走的餃子

  • 風(fēng)雪宴
  • 雨瀨
  • 2815字
  • 2020-12-30 22:58:08

畢業(yè)典禮那天,是小姨陪著去的。

早上出門的時(shí)候,大伯叫他好好和同學(xué)玩。晚上回家來,親戚們一起到家里包餃子吃。

小姨的座駕是一輛鮮黃色的兩廂車,嬌小可愛。孟風(fēng)雪繞著看一圈,嘖了一聲坐上去。孟風(fēng)雪不只喜歡看爸爸做飯、研究美食,男孩子這個(gè)年紀(jì)該有的愛好,他一應(yīng)俱全。平時(shí),汽車雜志他也看的。叫他說,小姨應(yīng)該開一輛墨黑色的越野車才相得益彰,頂好刷成不反光的漆,開在路上坦克似的轟隆隆。

他最喜歡和小姨待一起。因?yàn)樾∫虖膩聿徽f場面話,也不說大道理。

有一次,他因?yàn)樯鷼獍职滞浗o他做答應(yīng)帶給同學(xué)的茶酥,覺得丟了面子,放學(xué)了在家門口徘徊不肯進(jìn)去。小姨恰好來了,看他沒有進(jìn)家門的意思,朝空氣里聞了聞?wù)f了句:“哇,菌子燉野雞。咦,你不吃嗎?太好了,我一會(huì)正好打包帶走。”。孟風(fēng)雪不敢再鬧情緒,拔起兩腳去搶肉吃了。

小姨做事,永遠(yuǎn)都是這么直來直去的風(fēng)格。

坐在車?yán)铮蠈W(xué)路上沿途的風(fēng)景沒有絲毫改變,孟風(fēng)雪的心情卻大不同了。

這些天,他沒去上學(xué),主要是和長輩們開家庭會(huì)議,商量風(fēng)雪以后的事。爸爸留下的諸多遺產(chǎn),大伯早都收好了,列成一張清單給他看。大伯在政府單位上班,做事十分細(xì)致,大到風(fēng)雪現(xiàn)住的一套房產(chǎn),小到留在鄉(xiāng)下的幾只從國外搜羅來的陶器,一一和他確認(rèn),絲毫沒有覺得他年紀(jì)小不懂就含混其詞。

爸爸留下的東西,長輩們自然會(huì)替他保管好。可是孟風(fēng)雪的年齡又不能獨(dú)自生活,且還涉及到上學(xué)的事情,會(huì)議翻來覆去開了好幾次,可始終沒商量出個(gè)結(jié)果來。翻過年去就要十二歲,連兒童節(jié)都不太好再慶祝了,卻離成人還很遙遠(yuǎn)。孟風(fēng)雪覺得,自己大概就是一顆尷尬的稻谷,青黃不接。

爸爸媽媽兩邊的親眷意見相當(dāng)不一致。

大伯的意思是,他想把風(fēng)雪接去老家。可是小舅舅不這么想,風(fēng)雪還有媽媽,他是最直接的親人了,既然爸爸去世了,便應(yīng)該讓風(fēng)雪去媽媽那里。法院當(dāng)年把風(fēng)雪判給爸爸么,是考慮爸爸的經(jīng)濟(jì)條件好些,有時(shí)間照顧孩子,又不是不認(rèn)同媽媽的身份了。

大伯推推金邊眼鏡,文文弱弱地問:“這么些年,風(fēng)雪一次都沒有見過他媽媽。”

小舅舅頓時(shí)就說不出話了,喃喃:“當(dāng)年您明知不是這樣一回事……”言談間扯出當(dāng)年的許多是非了。顧及風(fēng)雪在旁,幾個(gè)長輩又緘口不言。

孟風(fēng)雪其實(shí)沒有興趣知道,他和他爸爸生活得好好的。他既然從來沒有媽媽,自然也不知道想念媽媽的滋味。起碼,媽媽做菜一定沒有爸爸的手藝好,能讓城市里的人趨之若鶩,稱一句孟大廚。

前后幾次的談話,媽媽都沒有來,不知道是顧慮孟風(fēng)雪,還是她根本就沒有想過要出現(xiàn)。

現(xiàn)在好端端的,大伯說要包餃子。孟風(fēng)雪對餃子本身沒什么意見。相反,他挺喜歡有蔬菜有肉還有主食,身兼數(shù)職的這種美食。包餃子又很好玩,吃的人每個(gè)人都能參與其中,能玩能吃,意趣色香味俱全。

這里不是北方,沒有逢年過節(jié)便吃餃子的習(xí)慣。但爸爸鉆研美食文化多年,上車餃子下車面的俗語他還是聽過的。

吃餃子,是叫他走了。

滿腹心事的孟風(fēng)雪走進(jìn)好幾天沒踏進(jìn)去的班級。大概是老師提前通知過,班級里的同學(xué)看到他都正常又親切地打招呼,除此之外沒說其他的。

孟風(fēng)雪在班上人緣不錯(cuò),有一部分原因是爸爸總是會(huì)做好吃的讓他帶去班里。那幾個(gè)每次上學(xué)就翻他書包的頑皮男生,看到他都規(guī)規(guī)矩矩地把手收回去,反而讓他心里酸酸澀澀的。

最終是班長程田兼他最鐵的哥們喊他,猶猶豫豫地提醒他別忘記了畢業(yè)郊游的事。

孟風(fēng)雪想著自己以后也不知道去哪里呢,不敢輕易地答應(yīng),只說:“有空一定去。”

老師走進(jìn)來敲了敲黑板,淚眼朦朧地開始了畢業(yè)班會(huì)。同學(xué)們展示出準(zhǔn)備許久的歌舞節(jié)目,掏出手機(jī)互相留電話。孟風(fēng)雪暗自松口氣,一切又像以往一樣了。

下午,哭紅了眼睛的女生和故作瀟灑的男生們陸續(xù)走出了校門。孟風(fēng)雪有點(diǎn)不想回家,背著書包在路邊用腳畫圈。

小姨沒勸他,反而滿不在乎地說了句:“不想回去,我們?nèi)ネ饷娉耘_好了。”孟風(fēng)雪無言以對,乖乖上了車。

打開熟悉的家門,迎接他的不再是爸爸和一葷一素一湯。家里此時(shí)也人來人往,熱熱鬧鬧的。沒有了前幾天家里冷落的景象。

廚房里傳來叮叮梆梆的聲音,大伯提著一把菜刀探出頭和風(fēng)雪點(diǎn)了一下頭。看來,剁肉調(diào)餡的活交給他了。

胡桃木色的大餐桌,招待過成千上萬的客人,也招待過風(fēng)雪爸爸成千上萬頓飯。現(xiàn)在,它被征用,成為了包餃子的主戰(zhàn)場。

舅媽家是從北面過來的,擅長面食。一捧細(xì)膩潔白的面粉頃刻在她手下揉成一個(gè)光滑的團(tuán)子,蓬松又彈性十足。舅媽手起刀落,面團(tuán)分解成數(shù)十個(gè)小團(tuán)子。她利落地拿出搟面杖,不過幾秒,將團(tuán)子按壓成正圓形的餃子皮。

其他的親人們自覺地圍坐在桌邊,把大伯制好的餡料和舅媽搟的面皮組合在一起,變成一只只玲瓏可愛的餃子。

孟風(fēng)雪加入包餃子的行列。在掌心攤開一張柔韌的面皮,用筷子挑起適量的菜肉餡料,歪著頭想爸爸曾經(jīng)教過他的方法。先將面皮對折捏在一起,再用左邊的虎口一掐,將餃子的左邊封起來;右邊的虎口一掐,餃子的右邊也被封起來。這樣包出來的餃子是飽滿的月牙形狀。

再看小姨,根本看不清她是怎么包,兩手一夾一晃,就包好了。小姨的餃子形狀和孟風(fēng)雪的略有不同,更像一只元寶。

不過,作為在場年齡最小的一位,他表現(xiàn)得也不遜色了。

大伯笑眼瞇瞇:“你遺傳了你爸的天賦。”

孟風(fēng)雪輕輕嗯了一聲,并不顯得高興。他喜歡吃,卻不預(yù)備做廚師。他心里有別的想做的的事情。

人多手也快,一百多只餃子不消一會(huì)就包好了。小姨把桌上的餃子整理一番,拿去廚房里煮了。直到隱藏不住的麥香飄散出來,餃子在滾水里沉沉浮浮幾番,就算是做好了。小姨和小舅舅端著幾個(gè)盤子出來,冒著裊裊的白氣,餃子白胖的身體氤氳在里面看不清,只有沖擊著理智的香味。

大家各自拿了喜歡的調(diào)料吃起來。孟風(fēng)雪喜歡蒜泥加醋,剛要放一只滾燙的餃子進(jìn)嘴里,大伯狀似隨意地說:“風(fēng)雪,我和你小舅舅商量了,過幾天送你去你媽那里。”

餃子就塞不進(jìn)嘴里了,孟風(fēng)雪把筷子放下來,鄭重地說:“我不去。”

小舅站起來,一只手懸在空中,似乎是想安撫他:“不要任性了。”

孟風(fēng)雪梗著脖子,不說話,也不妥協(xié)。

大伯無奈地說:“跟你媽媽去吧,不然怎么辦呢?”

“是啊,聽話。”舅媽附和。

這時(shí)候,孟風(fēng)雪猛地站起來,聲音提高了好幾個(gè)八度,幾乎是嘶吼一般。

“不可能!”

起來得急了,衣角順勢打翻了一碗剛煮好的餃子。雪白的餃子咕嚕嚕滾落在地上,粘上了灰。

他從來沒這樣面對過長輩,一時(shí)間,大家像是驚住了,都不說話了。孟風(fēng)雪心下有點(diǎn)后悔,覺得自己這樣不太好,沒禮貌。他甚至還忙里偷閑地想,可惜了餃子了,他還沒來得及吃一個(gè)呢。

最后是舅媽出來圓場,掃落了地上一片狼藉:“先吃飯。”

于是大家默默低頭吃起了餃子,小姨的手從桌子下伸過來,拍了拍孟風(fēng)雪的手。

片刻后,小姨打破了沉默:“風(fēng)雪是有其他的事,還沒做完吧?”

孟風(fēng)雪急忙點(diǎn)了點(diǎn)頭:“爸爸讓我去做一件事,小姨知道的。”

被突然拖下水的小姨只能點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“最近我陪風(fēng)雪一段時(shí)間吧,你們先去處理自己的事情。”

其余的長輩們想了想,并不說話,大伯一錘定音:“好。”

孟風(fēng)雪舒了口氣,總算爭取來了一點(diǎn)時(shí)間。不過,他自己也鬧不明白自己在抗拒什么,爭取這時(shí)間,又是要做什么呢。

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