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第122章 糕點篇2(冒煙冰激凌)

★冒煙冰激凌:

食材:

淡奶油300克,

牛奶100克,

煉乳50克,

蜂蜜50克,

材料:

液氮2支,

液氮器1把,

液氮水1盆,

漏水勺子1把

制作方法及步驟:

1.將所有食材加入液氮器中。

2.攪拌均勻,打入液氮,搖一會兒。

3.搖晃后,擠到液氮水中,再用勺子盛入杯中即可。

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