第122章 糕點篇2(冒煙冰激凌)
- 客鄉(xiāng)美食大全
- 品.淡
- 117字
- 2021-01-27 22:33:00
★冒煙冰激凌:
食材:
淡奶油300克,
牛奶100克,
煉乳50克,
蜂蜜50克,
材料:
液氮2支,
液氮器1把,
液氮水1盆,
漏水勺子1把
制作方法及步驟:
1.將所有食材加入液氮器中。
2.攪拌均勻,打入液氮,搖一會兒。
3.搖晃后,擠到液氮水中,再用勺子盛入杯中即可。
★冒煙冰激凌:
食材:
淡奶油300克,
牛奶100克,
煉乳50克,
蜂蜜50克,
材料:
液氮2支,
液氮器1把,
液氮水1盆,
漏水勺子1把
制作方法及步驟:
1.將所有食材加入液氮器中。
2.攪拌均勻,打入液氮,搖一會兒。
3.搖晃后,擠到液氮水中,再用勺子盛入杯中即可。