- 中國古代物質文化叢書:香典
- (明)周嘉胄 (宋)洪芻 陳敬
- 1008字
- 2020-10-09 15:09:05
木香
木香,是草本香料,與前面談到的木本類木香不同。木香本名蜜香,因其香氣與花蜜相似而得名。但因為沉香類中已有蜜香,遂改稱此香為木香。后又因世人稱馬兜鈴的根莖為青木香,所以此香又改稱為南木香、廣木香,以與前者相區別。《本草綱目》
木香是蘆蔓的根條,采取二十九日后,它才會變得像朽骨一樣堅硬。其中,尖頭呈青色的蘆蔓的根條,是木香神。《本草綱目》
五香,即青木香。此香一株有五根莖條,每根莖上分五個枝條,一根枝條上有五片葉子,每片葉子裂為五個部分,所以得名五香。焚燒此香,能通達九星之天。《三洞珠囊》

葉
葉有時呈略不整齊對生,單小葉,橢圓形至長圓形,或倒卵形,全緣。
花
花兩性,黃白色;花瓣挾長橢圓形,初開時花瓣兩側邊緣及頂端略向內卷。
降真香樹
多年生木質藤本植物。樹高5-15米,皮灰白至灰黃色,平滑,不開裂,內皮淡黃色,初剝開時有柑橘葉香氣。
果
果序下垂,果淡黃色,半透明,近圓球形而略有棱角,富含水分,味清甜,可食用。種皮褐黑色,骨質,胚乳小。

降真香
性溫、味辛,入肝、脾、肺、心經,有理氣、止血、行瘀、定痛之功效。
□ 降真香
降真香,又名紫藤香、雞骨香。降真香樹一般要五十年以上才能結香,在藤的丫叉部位、受傷部位都易結出油脂,而且油脂香氣清烈。降真香主要為印度黃檀的芯材,即《本草綱目》中所謂的“番降”。歷史上的降真香是較為名貴的香料,我國用的降真香多從國外進口。

葉
奇數羽狀復葉,橢圓狀卵形,緣有細齒。
花
傘形花序,花白或黃,單瓣或重瓣,有濃香。花期5-6月。
木香藤
半常綠攀援灌木。皮戲褐色,薄條狀脫落;小枝綠色,近無皮刺。根可入藥。

木香
木香根皮性平,味澀,可收斂止痛,止血,用于治療久痢、便血、瘡癤、外傷出血。
□ 木香
木香,為菊科植物川木香、云木香(廣木香)的干燥根。其香味與花蜜相似。我國歷史上的木香多為東南亞國家的貢品或自南亞、東南亞進口而來。至20世紀中期,我國才從國外引進栽種,主要產區為云南、四川、廣西等,生溪邊、路旁或山坡灌叢。
夢青木香療疾
崔萬安任職揚州時,因脾臟不好而患上腹瀉之疾,頗為苦惱。其家人前往后土祠,為他禱告除病。當晚,崔萬安夢到一個婦人,她從頭到腳皆裝飾有珠玉,身著五重衣裳,也都是由珍珠串編而成。婦人對崔萬安說:“您得的這種病可以治好,現在,贈您一個方子,須選取相等分量的青木香、肉豆蔻,摻以棗泥,制成藥丸子,服食二十丸可愈。”又說:“此藥藥性太熱,病一旦治好了就要立即停止服用。”崔萬安依言行事,果然病愈。《稽神錄》