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1.3 海外專家對中國蟲草的研究

目前已被全世界菌類學者公認:我國是蟲草起源國。明代中葉(1400—1465年間)蟲草就從浙江傳到日本,并為貴族所廣泛食用。

最早記錄蟲草的文獻是15世紀的藏醫(yī)籍《千萬舍利》。隨著法國傳教士巴多明(Parremin)于1723年將蟲草標本從北京寄往法蘭西科學院,由列氏(Reaumur)在法國科學院的學士大會上作了介紹,并登在會議紀要上,西方學術(shù)界便開始了對這種中國藥材的認識和研究歷程。

在1841年英國昆蟲學家韋斯特伍德(Westwood)開始鑒定這種真菌以前,西方學者認為蟲草的真菌子實體是植物的根。此后,英國真菌學家貝克萊(Berkeley)分別在1843和1856年將其定名為“Sphaeria sinensis”和“Cordyceps sinensis”。但是為學界廣泛使用并沿用至今的,卻是意大利植物學家薩卡多(Saccardo)在其1883年的專著中為蟲草的定名“Cordyceps sinensis(Berk.)Sacc.”,并將其歸為蟲草屬Cordyceps。至此,蟲草的研究在國外引起重視,中國蟲草也開始成功揚名世界。

中國蟲草以西冬蟲夏草與北冬蟲夏草(蛹蟲草)為代表。西冬蟲夏草大部分出自青藏高原,這片高天厚土以高峻、蒼茫、遙遠、深邃的姿態(tài)雄立于世,神圣而令人神往。含英納華、吸收了天地精華的蟲草,是上蒼賜予人類的珍寶。應該感謝這片熱土,正是這片神奇的土地孕育出了一種神秘的物種——蟲草。但是令人深思的是,在利益面前,有人過度炒作蟲草的營養(yǎng)價值,有人錯誤引導人們的消費理念,有人為了利益過度采挖,完全不顧草原生態(tài),甚至有人采取了鄙劣的造假手段等等,這樣的行為早已偏離了人們對健康的美好向往……

為還原一個真正的蟲草世界,改變?nèi)藗冨e誤的認識,作為一代蟲草科技引領(lǐng)人,我呼吁人們合理開發(fā)利用蟲草資源,珍惜這一上蒼賜予我們的神奇物種,使用現(xiàn)代科技培育優(yōu)良蟲草,為我們?nèi)祟惤】底鞒鲐暙I的同時,也為保護三江源、保護草原生態(tài)、保護我們的家園貢獻一份力量。

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