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  • 燒烤日
  • 張琳霞
  • 233字
  • 2020-09-25 16:37:39

ROASTED CHICKEN WINGS WITH SUFU SAUCE
腐乳雞翅

秘制醬料

NO.13

腐乳醬汁

推薦配酒 本格梅

用梅子、糖和酒制成的本格梅酒,酸甜清香,腐乳烤翅帶著發(fā)酵醬汁的香味迷醉了味蕾,吃完烤翅,一口梅酒會讓味蕾清醒隨即重新振作。

INGREDIENTS食材

雞全翅 ----4只

腐乳醬汁 ----3勺

蜂蜜 ----半勺

PREPARTIONS準備

準備時間:12小時(腌制)

燒烤方式:直接燒烤

燒烤溫度:200℃

烤制時間:20分鐘

1 將雞全翅洗凈,擦干多余的水分。

2 倒入腐乳醬汁,抓拌均勻,蓋上保鮮膜,冷藏一夜。

3 烤箱預(yù)熱200℃,把腌好的雞全翅放在烤網(wǎng)上,中層,烤15分鐘。

4 取出,刷一層蜂蜜,繼續(xù)烤5分鐘即可。

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