第15章 消費(fèi)(1)
書名: 經(jīng)濟(jì)學(xué)常識(shí)1000問作者名: 孫豆豆本章字?jǐn)?shù): 5489字更新時(shí)間: 2014-03-24 15:43:46
什么是消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)?
以消費(fèi)為研究主要對(duì)象,從消費(fèi)與生產(chǎn)、交換和分配的相互依存和相互制約的關(guān)系揭示消費(fèi)關(guān)系及其運(yùn)動(dòng)規(guī)律的一門經(jīng)濟(jì)科學(xué)。
其主要內(nèi)容包括:一定社會(huì)形態(tài)下的消費(fèi)需要、消費(fèi)水平、消費(fèi)方式、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)效果、消費(fèi)模式、消費(fèi)市場(chǎng)、消費(fèi)政策、消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì)以及消費(fèi)者主權(quán)或權(quán)利、消費(fèi)者心理和行為,等等。
消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)的最早起源可以追溯到李嘉圖和西斯蒙弟為代表的古典經(jīng)濟(jì)學(xué)派的消費(fèi)思想。第二次世界大戰(zhàn)以后,才逐漸形成了消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)的思想體系。
消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)不僅涉及商品學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、銷售學(xué)、而且也涉及社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、倫理學(xué)等多種學(xué)科。
消費(fèi)的定義是什么?
消費(fèi)是人們?yōu)闈M足自己的需要而使用和消耗社會(huì)產(chǎn)品的行為與過程。
廣義的消費(fèi)包括生產(chǎn)消費(fèi)和生活消費(fèi),后者亦稱個(gè)人消費(fèi)。生產(chǎn)消費(fèi)是指直接生產(chǎn)過程中原料、材料、燃料、生產(chǎn)工具等生產(chǎn)資料以及活勞動(dòng)的消耗,它本身就包含在生產(chǎn)過程中;生活消費(fèi)或個(gè)人消費(fèi)是指人們?yōu)闈M足個(gè)人或家庭的生活需要而消費(fèi)各種物質(zhì)資料、精神產(chǎn)品和勞務(wù)的行為與過程。它獨(dú)立于直接生聲過程之外并構(gòu)成社會(huì)再生產(chǎn)過程中的一個(gè)獨(dú)立環(huán)節(jié)。
通常所說的消費(fèi)就是指生活消費(fèi)。在社會(huì)再生產(chǎn)過程中,作為直接生產(chǎn)過程結(jié)晶的生產(chǎn)品通過分配和交換而達(dá)到消費(fèi),從而完成一次再生產(chǎn)過程。所以,生產(chǎn)和消費(fèi)分別構(gòu)成再生產(chǎn)過程的起點(diǎn)和終點(diǎn),兩者相互依存,互為前提。
消費(fèi)資料是如何分類的?
消費(fèi)資料亦稱生活資料或消費(fèi)品,指用于滿足人們物質(zhì)和文化生活需要的社會(huì)產(chǎn)品。
消費(fèi)資料按消費(fèi)的對(duì)象或?qū)哟慰煞譃樯尜Y料、享受資料和發(fā)展資料;按消費(fèi)的主體,可分為個(gè)人消費(fèi)資料和社會(huì)消費(fèi)資料;按耐用程度,可分為耐用消費(fèi)品和非耐用消費(fèi)品;按人們對(duì)消費(fèi)資料的依賴程度,可分為生活必需品和非生活必需品;按其自然屬性和用途,可分為食物、衣服、住房、交通工具、日用品;若以消費(fèi)者的購買狀況為標(biāo)準(zhǔn),還可將消費(fèi)品分為隨意性消費(fèi)品、購買性消費(fèi)品和專一性消費(fèi)品。
消費(fèi)品如何分為隨意性和專一性?
隨意性消費(fèi)品是指消費(fèi)者不需要花費(fèi)時(shí)問和精力去挑選、比較、采購的消費(fèi)資料。這類消費(fèi)品的質(zhì)量、規(guī)格、價(jià)格,性能及其它屬性一般都比較同一,例如牛奶、面粉、一般副食品,等等。
購買專一性消費(fèi)品時(shí),消費(fèi)者認(rèn)為在購買前值得在質(zhì)量、價(jià)格和其他主要屬性方面加以比較,必須由實(shí)際使用者親自對(duì)商品本身加以認(rèn)可或挑選的消費(fèi)品。這類消費(fèi)品的質(zhì)量、價(jià)格、品種、規(guī)格及其它屬性往往千差萬別,例如服裝、手飾、大部分日用品等等均屬此類。
房子是生存資料嗎?
生存資料,用以滿足人們最基本的生存需要的消費(fèi)資料。包括食物、衣服、住房、藥品、交通工具以及其他一切社會(huì)公認(rèn)的生活必需品。在不同水平的生產(chǎn)力條件下,生存資料的內(nèi)容和范圍是不同的,它隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展而不斷地豐富和擴(kuò)大。
你知道發(fā)展資料是指哪些?
發(fā)展資料是消費(fèi)者用于滿足自身發(fā)展和發(fā)揮體力、智力及個(gè)性需要的消費(fèi)資料,即提高人的素質(zhì)所必需的消費(fèi)資料。包括接受教育、從事科技、文體、社交和衛(wèi)生保健活動(dòng)所必需的各種設(shè)施和條件等。在不同水平的生產(chǎn)力條件下,發(fā)展資料的內(nèi)容和范圍是極不相同的。一般來說,它同生存資料一樣,隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展而不斷地豐富和擴(kuò)大。
享受資料是一成不變的嗎?
享受資料是提高消費(fèi)者生活質(zhì)量和水平,為滿足人們的生活享樂所必需的消費(fèi)資料。它包括:高級(jí)食品、滋補(bǔ)性藥品、高級(jí)衣料、高級(jí)住宅和其他豪華的生活設(shè)施以及人們普遍公認(rèn)的奢侈品,還包括人們業(yè)余娛樂、旅游、觀看體育比賽、欣賞戲劇、音樂、電影所必須具備的設(shè)施和條件。
享受資料是一定生產(chǎn)力發(fā)展水平的產(chǎn)物,其內(nèi)容和范圍隨著生產(chǎn)力水平的變化而變化。隨著生產(chǎn)力水平的提高,它的變化會(huì)呈現(xiàn)出兩種趨勢(shì):一是它的種類和數(shù)量會(huì)不斷增加,在消費(fèi)構(gòu)成中所占的比重也會(huì)不斷增大。從這個(gè)意義上說,其范圍有擴(kuò)大的趨勢(shì);二是生產(chǎn)力水平提高的結(jié)果。會(huì)使以前屬于享受資料范圍之內(nèi)的某些消費(fèi)資料轉(zhuǎn)變?yōu)樯尜Y料,從這個(gè)意義上說,其范圍又有縮小的趨勢(shì)。無論是哪一種趨勢(shì)的出現(xiàn),都是消費(fèi)水平提高的表現(xiàn)和結(jié)果。
何謂消費(fèi)者剩余?
一般來說,在購買商品時(shí),每個(gè)購買者都希望以低于自己支付意愿的價(jià)格買到商品,而拒絕以高于支付意愿的價(jià)格購買該商品。
消費(fèi)者剩余是指消費(fèi)者購買某種商品時(shí),所愿支付的價(jià)格與實(shí)際支付的價(jià)格之間的差額。在西方經(jīng)濟(jì)學(xué)中,這一概念是馬歇爾提出來的,他在《經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》中為消費(fèi)者剩余下了這樣的定義:“一個(gè)人對(duì)一物所付的價(jià)格,絕不會(huì)超過,而且也很少達(dá)到他寧愿支付而不愿得不到此物的價(jià)格。因此,他從購買此物所得的滿足,通常超過他因付出此物的代價(jià)而放棄的滿足,這樣,他就從這種購買中得到一種滿足的剩余。他寧愿付出而不愿得不到此物的價(jià)格,超過他實(shí)際付出的價(jià)格的部分,是這種剩余滿足的經(jīng)濟(jì)衡量。這個(gè)部分可以稱為消費(fèi)者剩余。”
消費(fèi)者在買東西時(shí)對(duì)所購買的物品有一種主觀評(píng)價(jià)。這種主觀評(píng)價(jià)表現(xiàn)為其愿意為這種物品所支付的最高價(jià)格即需求價(jià)格。決定這種需求價(jià)格的主要有兩個(gè)因素:一是消費(fèi)者滿足程度的高低,即效用的大小;二是與其他同類物品所帶來的效用和價(jià)格的比較。消費(fèi)者愿意出的最高價(jià)格并不一定等于供求雙方?jīng)Q定的市場(chǎng)價(jià)格。當(dāng)消費(fèi)者所愿意出的最高價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)格時(shí),這兩種價(jià)格之間的差額就稱為消費(fèi)者剩余。消費(fèi)者剩余可以用下列公式來表示:消費(fèi)者剩余=買者的支付意愿-買者實(shí)際支付的量。
你遇到過價(jià)格歧視嗎?
三位乘客乘飛機(jī)從北京回大連,在飛機(jī)上閑聊,結(jié)果發(fā)現(xiàn)他們的機(jī)票價(jià)格各不相同。第一位乘客通過旅行社訂機(jī)票去大連旅游,票價(jià)340元;第二位乘客提前一個(gè)月預(yù)訂機(jī)票,票價(jià)580元,第三位乘客去大連有急事,臨時(shí)買的機(jī)票,票價(jià)740元。
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,商品的交換在價(jià)值規(guī)律的作用下進(jìn)行,實(shí)行等價(jià)交換,體現(xiàn)公平原則,怎么這里會(huì)出現(xiàn)同物不同價(jià)呢?
這里涉及一個(gè)商業(yè)用語——差別定價(jià),所謂差別定價(jià)又叫價(jià)格歧視。價(jià)格歧視通常指商品或服務(wù)的提供者在向不同的接受者提供相同等級(jí)、相同質(zhì)量的商品或服務(wù)時(shí),在接受者之間實(shí)行不同的銷售價(jià)格或收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)營者沒有正當(dāng)理由,就同一種商品或者服務(wù),對(duì)條件相同的若干買主實(shí)行不同的售價(jià),則構(gòu)成價(jià)格歧視行為。
商家為什么要差別定價(jià)?
對(duì)于商家而言,實(shí)行價(jià)格歧視的目的是為了獲得較多的利潤。如果按較高的價(jià)格能把商品賣出去,生產(chǎn)者就可以多賺一些錢。因此,生產(chǎn)者將盡量把商品價(jià)格定得高些。但是如果把商品價(jià)格定得太高了,又會(huì)趕走許多支付能力較低的消費(fèi)者,從而導(dǎo)致生產(chǎn)者利潤的減少。如何采取一種兩全其美的方法,既以較高的商品價(jià)格賺得富人的錢,又以較低的價(jià)格把窮人的錢也賺過來。這就是生產(chǎn)者所要達(dá)到的目的,也是價(jià)格歧視產(chǎn)生的根本動(dòng)因。
生活中商家的價(jià)格歧視策略遠(yuǎn)不止一種形式。比如商家可以利用同一產(chǎn)品的不同數(shù)量實(shí)行差別定價(jià)。對(duì)一種商品按不同數(shù)量進(jìn)行分組,制定不同的價(jià)格實(shí)施價(jià)格歧視。這樣就在銷售領(lǐng)域?yàn)槠髽I(yè)贏得了規(guī)模經(jīng)濟(jì),銷售量的上升帶動(dòng)了產(chǎn)量的上升,企業(yè)的平均成本和邊際成本都隨規(guī)模增大而下降,消費(fèi)者從中獲益,廠商則獲得更大的收益。還有一種是按時(shí)間段的不同對(duì)同一商品實(shí)行差別定價(jià)。如一些旅游景點(diǎn)的門票價(jià)格在淡季和旺季是不一樣的,旺季人多往往會(huì)貴一點(diǎn);又如電影院的日電影票和夜場(chǎng)電影票的價(jià)格也是不一樣的;以及出租車白天晚上的起步價(jià)不同;都是利用時(shí)間段不同進(jìn)行差異定價(jià)的典型例子。
吉芬品是指啥?
英國學(xué)者羅伯特·吉芬19世紀(jì)在愛爾蘭觀察到一個(gè)現(xiàn)象:1845年,愛爾蘭爆發(fā)了大災(zāi)荒,雖然土豆的價(jià)格在饑荒中急劇上漲,但愛爾蘭農(nóng)民反而增加了對(duì)土豆的消費(fèi)。后來人們?yōu)榱思o(jì)念吉芬,就把吉芬發(fā)現(xiàn)的這種價(jià)格升高而需求量也隨之增加的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象叫做吉芬現(xiàn)象,簡(jiǎn)單地說就是越買越高。
“吉芬商品”的出現(xiàn)有兩個(gè)前提,一是購買者收入低下,找不到更合適的替代品。二是馬鈴薯是必需品。比如說,肉的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于馬鈴薯,可以一段時(shí)間不吃肉但是必須每天要吃主食,而最便宜的主食就是馬鈴薯。當(dāng)馬鈴薯價(jià)格上漲時(shí),意味著消費(fèi)者的實(shí)質(zhì)收入下降,為了保證基本的溫飽,即便是肉的價(jià)格跌了,消費(fèi)者也還是會(huì)壓縮對(duì)肉的購買量,購買更多的馬鈴薯以求得生存。
節(jié)儉會(huì)導(dǎo)致衰亡嗎
凱恩斯認(rèn)為,從微觀上分析,某個(gè)家庭勤儉持家,減少浪費(fèi),增加儲(chǔ)蓄,往往可以致富;但從宏觀上分析,節(jié)儉對(duì)于經(jīng)濟(jì)增長并沒有什么好處:公眾節(jié)儉→社會(huì)總消費(fèi)支出下降→社會(huì)商品總銷量下降→廠商生產(chǎn)規(guī)模縮小,失業(yè)人口上升→國民收入下降、居民個(gè)人可支配收入下降→社會(huì)總消費(fèi)支出下降……1931年1月他在廣播中斷言,節(jié)儉將促成貧困的“惡性循環(huán)”,他還說“如果你們儲(chǔ)蓄五先令,將會(huì)使一個(gè)人失業(yè)一天”。
上述推理看似荒誕,但跟我們每個(gè)人的日常生活相聯(lián)系,就不難發(fā)現(xiàn)其中的合理之處:
1. “過分節(jié)流”看似積攢下不少財(cái)富,實(shí)則忽視了“開源”,從而失去了獲取更多財(cái)富的可能性。
2.節(jié)儉有可能讓人安于現(xiàn)狀,沒有動(dòng)力去投資理財(cái)。
3.某些日常用品的重復(fù)性消費(fèi),好像每次都很節(jié)省,但加在一起卻是驚人的浪費(fèi)。
4.消費(fèi)上的節(jié)儉往往派生出投資方面的過分保守和穩(wěn)健。
什么是沖動(dòng)型消費(fèi)者?
沖動(dòng)型消費(fèi)者指在某種急切的購買心理的支配下,僅憑直觀感覺與情緒購買商品的消費(fèi)者。通常表現(xiàn)為,事先完全無購買愿望,沒有經(jīng)過正常的消費(fèi)決策過程,臨時(shí)決定購買,購買時(shí)完全背離對(duì)商品和商標(biāo)的正常選擇,是一種突發(fā)性的行為,事后卻發(fā)現(xiàn)根本不需要它,或者它的作用很小——這就是典型的沖動(dòng)型消費(fèi)。
沖動(dòng)型消費(fèi)者容易受到情緒因素的影響,對(duì)打折、促銷、廣告等因素毫無抵抗力,其實(shí)就是一種感性消費(fèi),然而,作為理性的“經(jīng)濟(jì)人”,我們應(yīng)該控制隨興而起的“購物沖動(dòng)”,做到有計(jì)劃、有目標(biāo)的購物,只有這樣才能盡量減少自己的購物后的“后悔感”。
優(yōu)惠券到底讓誰受惠?
商家發(fā)放優(yōu)惠券,最容易想到的解釋是:吸引更多的顧客,擴(kuò)大銷售量。但如果是這樣的目的,那不如直接降價(jià)。正確的解釋是:商家借此進(jìn)行“價(jià)格歧視”。
一般說來,價(jià)格歧視是指企業(yè)在銷售一種商品時(shí),對(duì)不同消費(fèi)者索取不同的價(jià)格,或根據(jù)消費(fèi)者購買數(shù)量的不同索取不同的價(jià)格。賺取更多利潤的利益驅(qū)動(dòng),是商家實(shí)行“價(jià)格歧視”的根本原因。
從市場(chǎng)需求來看,價(jià)格越高,需求量就越小;價(jià)格越低,需求量就越大。從商家定價(jià)來看,如果把價(jià)格定得過低,雖能賣出大量的產(chǎn)品,但由于每件產(chǎn)品所賺取的利潤小,總的利潤會(huì)較低;反過來,如果把價(jià)格定得過高,雖然每件產(chǎn)品所賺取的利潤大,可是能賣出的產(chǎn)品總數(shù)很少,總的利潤還是不高。
事實(shí)上,商家定價(jià)的決定因素是“總利潤”,而不是“價(jià)格”的高低。商家必須鎖定具體的顧客,根據(jù)顧客的需求以及其對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的敏感程度,尋找一個(gè)恰當(dāng)?shù)膬r(jià)格水平,讓總利潤達(dá)到最大。
引導(dǎo)消費(fèi)是怎么回事?
一個(gè)售貨員一天只做了一個(gè)客戶,卻成交了5萬8千美元!
經(jīng)理大為驚奇,售貨員解釋說:“我先賣給那男人一枚魚鉤,接著賣給他釣竿和釣絲。我再問他打算去哪里釣魚,他說要到南方海岸。我說應(yīng)該有艘小船才方便,于是他買了那只6米長的小汽艇。他又說他的汽車可能拖不動(dòng)汽艇。于是我?guī)テ嚥浚u給他一輛大車。”
經(jīng)理喜出望外:“買一只魚鉤,你竟能推銷那么多東西?”
售貨員答道:“不,其實(shí)他老婆偏頭痛,他來買阿司匹林。我便對(duì)他說:‘這個(gè)周末你可以自由自在了,為什么不去釣魚呢?’”
這是一個(gè)關(guān)于引導(dǎo)消費(fèi)的笑話,不僅是博人一笑,是用笑這種方式來對(duì)現(xiàn)實(shí)進(jìn)行反映——向我們展示“引導(dǎo)消費(fèi)”的巨大作用。
所謂引導(dǎo)消費(fèi),即廠商引導(dǎo)消費(fèi)者,廠商生產(chǎn)銷售創(chuàng)新產(chǎn)品或者消費(fèi)者非高關(guān)心度商品。廠商必須想方設(shè)法引導(dǎo)消費(fèi)、創(chuàng)造需求,將消費(fèi)者腦海中未有的或者潛在的需求轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)需求。
商家為何要采取“引導(dǎo)消費(fèi)”?
這主要由兩方面因素決定。
一方面因素是,生產(chǎn)過剩時(shí)代的到來。各類商品空前豐富,讓原有的“消費(fèi)引導(dǎo)”(指廠商根據(jù)消費(fèi)者的現(xiàn)實(shí)需求,生產(chǎn)銷售產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)者所需。)滿足需求的理念無用武之地,消費(fèi)者面臨的不再是物質(zhì)短缺,而是商品太多,難以選擇的問題。
另一方面因素是,高科技的新技術(shù)產(chǎn)品層出不窮,這些新發(fā)明產(chǎn)品的功能、作用非普通消費(fèi)者所能知曉,廠商必須經(jīng)有效地引導(dǎo)消費(fèi),才有可能激發(fā)消費(fèi)者的潛在需求。其中,最重要的是,廠商與消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品信息的嚴(yán)重不對(duì)稱,每個(gè)消費(fèi)者每天所能夠接受的信息非常有限,消費(fèi)者的注意力相對(duì)于浩瀚的信息源成為極為稀缺的資源。可以這樣假設(shè),消費(fèi)者所能主動(dòng)了解的商品信息,特別是新技術(shù)產(chǎn)品的信息接近于零,而廠商對(duì)自己生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品信息基本上完全了解,兩者之間產(chǎn)生嚴(yán)重的信息不對(duì)稱,廠商的只有通過各種傳播途徑告知消費(fèi)者詳細(xì)的產(chǎn)品信息,盡可能令信息對(duì)稱。
簡(jiǎn)單地說,“引導(dǎo)消費(fèi)”,就是商家通過“免費(fèi)體驗(yàn)”的策略吸引消費(fèi)者的眼球,幫助消費(fèi)者選擇,使消費(fèi)者與自己提供的產(chǎn)品或服務(wù)建立初步的認(rèn)可,進(jìn)而促成可能的購買行為的過程。最終實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)品或服務(wù),達(dá)到從中盈利的目的。
為何奢侈品受人青睞?
所謂奢侈品,指一種超出人們生存與發(fā)展需要范圍的,具有獨(dú)特、稀缺、珍奇等特點(diǎn)的消費(fèi)品。通常人們認(rèn)為奢侈品是那些非常昂貴的物品,即大部分人消費(fèi)不起的物品。昂貴的價(jià)格會(huì)將一大部分人拒之門外,擁有它便成為一種身份的標(biāo)志,這帶給人的滿足效用顯然是巨大的。
經(jīng)濟(jì)學(xué)看來,這反映了一種消費(fèi)心理——“炫耀性消費(fèi)”,它是指存在于消費(fèi)者身上的一種商品價(jià)格越高反而越愿意購買的消費(fèi)傾向。這種消費(fèi)的目的并不僅僅是為了獲得直接的物質(zhì)滿足與享受,而在更大程度上是為了獲得一種社會(huì)心理上的滿足。由于某些商品對(duì)別人具有炫耀性的效果,如購買高級(jí)轎車顯示地位的高貴,收集名畫顯示雅致的愛好等,這類商品的價(jià)格定得越高,需求者反而越愿意購買,因?yàn)橹挥猩唐返母邇r(jià),才能顯示出購買者的富有和地位。
你知道信貸消費(fèi)嗎?
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