作者簡介

雷星，西南財經大學工商管理碩士，大龍燚火鍋聯合創始人，董事兼副總裁，資深火鍋品鑒師。

2013年起，致力于促進全球餐飲行業交流與拓展，目標是讓世界愛上四川味道。