第15章 鹵肉飯
- 獵戶相公嬌寵妻
- 夜雨文鈴
- 2105字
- 2020-09-13 03:36:29
“是肉肉!”蔣云新看到里面的一角就激動的叫了出來,他像是回憶起了吃肉時的感覺,一張肉嘟嘟的小嘴拼命的“吧唧”著,口水都差點流了出來。
“那我們一會兒吃鹵肉飯好不好?”趙月茹等鍋里的水分被完全燒干后,將切成塊的油膘放了下去。
“嗯!”雖然沒怎么聽懂什么叫鹵肉飯,但這并不妨礙蔣云新應下來。
正不斷往爐灶里添柴的蔣瑤雖然沒說什么,但從她同樣渴望的眼神中可以看出,她心里也極為期待。
趙月茹買的這一提油膘確實不錯,鍋里已經熬出小半鍋豬油了,空氣中彌漫著淡淡的油香味,聞得饑腸轆轆的三個人不斷吞咽口水。
將之前的油罐子裝滿,她又將鍋里的油渣呈到一只干凈的碗里。
“這些油渣就留給你們當零嘴吃吧,但是不能一次吃太多,我怕你們膩著。”
她話音剛落,蔣云新便迫不及待的伸手拿了一塊,剛出鍋的油渣表面還在滋滋的冒著熱氣,他才抓在手里就被燙得大叫了一聲,有心想把它扔出去,但又舍不得,猶豫之下只能單手托著不斷跳腳。
“怎么這么心急?”趙月茹趕緊將他手里的油渣拿走,擔心的半蹲下身子檢查手有沒有被燙傷,好在手心只是微微有點泛紅,沒有什么大礙。
自覺闖禍了的蔣云新沮喪的低垂著頭,就連另一只手里的撥浪鼓也沒心思玩了。
“撲哧。”被對方可憐巴巴的小模樣給逗樂了,趙月茹從碗里挑揀了兩塊油渣細致的吹了吹,等完全放涼后便捻了一塊塞進他的嘴里。
“唔,好吃!”油渣因為被敖干了油,所以咬在嘴里酥酥脆脆的,還帶著豬油的香味,這讓第一次吃到的蔣云新喜歡不已。
喂完了這一個,趙月茹也不忘旁邊一直在燒火的蔣瑤,她同樣塞了一塊進對方的嘴里,讓她也嘗嘗鮮。
“拿著這些去姐姐那分著吃,姐姐手里不得空,你要怎么做才對?”剩下的油渣比較多,趙月茹另取了一只小碗分了一些進去,然后示意蔣云新抱著去蔣瑤那邊坐著,兩個人就這么吃著油渣烤著火。
在他們聊天的這段時間里,鍋里的油已經熱了,趙月茹從糖罐里舀了一勺白糖放進去,等糖融化慢慢變成了紅褐色,她再將切成粒的五花肉倒進去,然后不斷翻炒上色。
等所有的肉塊都染上了顏色后,她又加了一瓢水,然后撒上少許鹽,醬油,最后再把蔥姜蒜丟進去,臨蓋上蓋子的時候,她突然想起在香料店里得到的肉桂,從背簍里拿出肉桂掰了一小片扔進鍋里,這才將蓋子蓋了起來。
“吃完了就把碗放著吧。”趙月茹看了眼蔣云新手里的空碗,里面一點渣滓都沒有,干凈得就像新碗似的,她原本伸出去接碗的手,在看到蔣云新正在津津有味的舔手指時,轉變了一下方向,輕輕的敲在了他的額頭上,“小饞貓,有這么好吃嗎?”
蔣云新隨意的用袖子掃了掃額頭,便繼續著手里的動作,一旁的蔣瑤看不下去了,她直接探身拍了他的手背一記,“問你話呢!”
“這是我吃過的最好吃的東西!”蔣云新委屈的吹了吹自己的手背,終于抬頭回了一句。
“往后你們會吃到更多好吃的,到時候你就會覺得這個并不算什么。”趙月茹將碗洗干凈放好,然后轉身將蓋子掀開了。
一股濃郁的甜香味迎面撲來,就像無形中有一只手在瘋狂的拖拽著,讓人完全沉浸在食物的香氣中。
“哇!這就是你說的更好吃的東西嗎?”蔣云新因為口水泛濫的關系,說出來的話帶著明顯的口水音,聽上去特別的可愛。
將鍋里的肉塊鋪灑在早已經裝好飯的碗里,趙月茹示意蔣瑤可以熄火了,“這個只能說是其中的一種,但卻不是更好吃的。”
兩姐弟眼冒星星,想著往后的日子里可以吃到的更好吃的東西,他們倆看著飯碗已經擺好了,便都默契的跑去洗手,在趙月茹的幾番叮囑下,他們倆已經養成了飯前洗手的習慣。
“是甜的!”飯入口的第一時間,蔣瑤就驚訝的瞪大了眼,在她有限的認知里,從來沒有想過肉還可以是甜的。
“甜的肉還有很多種呢。”在他們的相處過程中,趙月茹發現蔣云新是單純的吃貨,可能是受之前饑餓的影響,變得很喜歡吃東西,而蔣瑤在這方面就會比較克制,但她喜愛甜食,每次吃到甜的東西都會很開心。
所以這次的鹵肉飯也算是給她的一份驚喜。
三人不消多久就把飯都吃完了,這次蔣瑤罕見的多吃了一大碗,看得趙月茹心里很高興,自己做的飯菜被人喜歡,這真的是一件很有成就感的事情。
連日里得益于趙月茹在伙食上的改善,兩小孩身上的肉漸漸的多了起來,臉蛋也變得白嫩了許多,他們正是往上躥的時候,幾乎每天一個樣,不僅蔣瑤抽條了不少,出落得越發水靈俊俏,就連蔣云新也往上多了個個。
看著手里明顯已經短了一截的褲腿,趙月茹又一次感嘆家里孩子們的長高速度,這是她用之前的布料又重新做的一身新衣服,沒穿幾天就又小了。
“我今天要去鎮上采買一些東西,老規矩,不許放外人進來。”趙月茹將手里贖回來的簪子重新放進之前的盒子里,畢竟是原身為數不多的貴重物品,她既然不能像原身一樣生活,那就留下來做一個原身曾經存在過的證明吧。
“哎呀,你這個都說得我耳朵長繭了。”蔣云新捂住自己的耳朵不斷搖頭,他現在長高了不少,人也變得鬼精鬼精的,因為趙月茹希望他的童年是單純的,所以平日里都很寵他,基本上沒有經歷過什么苦日子。
“長大了開始嫌棄我煩了?”趙月茹假意裝作傷心失望的樣子,為了不被察覺是在演戲,她還抬手做作的用袖口擦了擦眼淚。
“弟弟,道歉!”還沒等蔣云新說什么,一旁的蔣瑤就神情嚴肅的教訓了起來,她五官還沒有完全長開,但從柳葉似的眉,以及一雙漂亮的杏仁眼可以看出,長大后必定是個美人坯子!