第4章 真香
- 田園農女發家致富記
- 圖圖呦1
- 1246字
- 2020-07-22 17:10:32
凌雪來到廚房,就看到破舊的廚房里面,光線也不是非常好。
有一個瓦罐和一個炒菜的大鍋,和現在農村差不多的土灶。
因為上一世自己在農村,家里也經常做飯的。所以就看到這些覺得沒有什么,就是窮了些,就想著以后賺錢了,一定要建一個寬大的廚房,把該買的都買回來。
想著她就開始洗干凈炒菜的鍋,然后放適量的水進去,然后開始洗野菜。
洗完野菜,瀝干水。鍋里的水還沒開,就把那個瓦罐洗了,準備煮粥。
看了一下米缸,發現里面只有一點大米和大半袋苞谷粉了。又看了下為數不多的大米,想了下還是覺得煮苞米糊糊算了。
“唉!一定要盡快賺錢才行,不然整天吃這些,油水又少,不營養不良才怪呢,都是窮惹的禍啊!”
接下來往瓦罐里放了適量的水,然后開始燒火。
凌雪偷偷把空間里的靈泉拿出來一些,放了一些在瓦罐里面。
炒菜鍋里的水也開了,就把洗干凈的野菜放進去兩分鐘左右,就撈出來放在木盤里面,再把鍋里的水倒掉。
把野菜全部切碎,磕了四個鳥蛋放進去。
放了一些鹽攪拌腌制了一會,就把小瓦罐里不多的油放了一些,就把野菜放進去炒。順便放了一點點靈泉進去,不一會就熟了。
廚房里飄著野菜的清香,還有淡淡的蛋味。
這個時候瓦罐里的水開了,雪兒就從碗饒了三個人份的苞谷粉,倒進瓦罐里面。
用筷子不斷的攪拌,一直到像米糊的樣子,才停止攪拌。
苞谷糊糊雖然有一點糖分,但是她自己覺得不夠,把廚房都翻了一遍,都沒有看到有糖之類的只好做罷了!
把煮好的苞谷糊糊盛到三個碗里,她就準備出去讓她娘和鋒兒進來吃午飯了,還沒出去,鋒兒和娘就到廚房門口了。
鋒兒看著桌面上的野菜說:“好香啊,姐姐是怎么做的”?
雪兒:“覺得香,那娘和弟弟趕緊嘗嘗味道怎么樣。”說完大家就開始吃飯。
鋒兒吃了一口就說:“這個是我今天摘的野菜嗎?沒有以前吃的那苦味了耶!”
雅枝也問雪兒怎么做的,雪兒:“就是簡單的把水燒開,然后把野菜放進去煮一會撈出來,過了水就不會苦了”。
“哈哈哈!原來這么簡單啊,以后我們都這樣做野菜,就不會有苦澀的味道了!姐姐真厲害,我從來沒有吃過這么好吃的野菜!”
“好吃那以后經常姐姐經常給你做,不過你要幫忙挖野菜哦”。
“好呀,明天我還和二狗子去挖野菜回來,到時候讓姐姐做。”
說完后一家三口繼續開開心心的吃起了午餐,雅枝也覺得今天的午飯格外的香,比自己做的還要好吃很多,想來是女兒的廚藝越來越好了!
吃完飯三人都休息了半刻鐘,從房間里出來,雪兒就看到她娘拿個一個除草的工具。
“娘你是要去除草嗎?”
“是的,你在家好好休息,要是身體有什么不舒服的,讓鋒兒到地里叫娘。”說完就出門去除草了。
“鋒兒,我們附近有小河嗎?”
因為原主的記憶里面沒有看到有小河,就只能問鋒兒了。
總不能整天吃素,要是要小河去撈魚來吃倒是不錯。
鋒兒想了一下說,“有是有,不過那河是那那邊的山腳下,離這個過去要半刻鐘。
因為他們住在村尾這邊,那座山還要往里面走一段路。距離遠,所以很少人會過去。
這也是原主不知道的原因,還有這個時代的人不怎么會做魚。
基本就是窮人家才會吃,而且不會處理,都是很腥所以很多人都不愛吃,久而久之吃魚的人就少了。