在東方和西方社會，農(nóng)業(yè)都讓人聯(lián)想到富足豐饒。農(nóng)業(yè)在東方文化中十分受重視，才會有“農(nóng)者，天下之大本”這樣的說法。數(shù)百萬年來，人類在大自然里捕捉食物，直到距今約1萬年前，人類才懂得耕種作物與飼養(yǎng)家畜。人類可以持續(xù)地生產(chǎn)出食物后，過上了安逸富足的生活。相較于每天四處奔走尋找食物才得以勉強糊口的“原始”生活，農(nóng)民即便如培養(yǎng)興趣般悠哉地耕種，也足以養(yǎng)活一家老小。有了閑暇時間，人類開始對生活中的其他事物產(chǎn)...