謠言四：少吃辣，當(dāng)心長(zhǎng)痘

有那么一個(gè)人，他能讓你面色潮紅，

也能讓你大汗淋漓，

他能讓你感受痛苦，可你卻以這種痛苦為樂(lè)。

但他不是你的男朋友，更不是你的女朋友，他其實(shí)是一個(gè)小朋友，他就是——

從你吃下他的那一刻起，這個(gè)熊孩子就在你體內(nèi)開(kāi)始了——

“辣”

一般的味道被吃進(jìn)口腔后，和舌頭禮貌地打個(gè)招呼，就直接進(jìn)入人體。

喲，兄弟！又見(jiàn)面了！

但辣就不一樣了，天生愛(ài)搞事。一進(jìn)口腔就對(duì)著舌頭來(lái)了一腳，戳中了舌頭的痛覺(jué)。

沒(méi)想到吧，老子刺激的不是味覺(jué)，是痛覺(jué)！

當(dāng)舌頭被辣一頓猛揍后(痛覺(jué)受體蛋白被激活)，會(huì)把疼痛的信號(hào)傳給大腦。

這里有人受傷，請(qǐng)求支援！

收到！

大腦是一個(gè)傻白甜。當(dāng)人感到疼痛時(shí)，大腦不會(huì)管疼痛的理由是什么，都會(huì)釋放出能減輕疼痛，并讓人快樂(lè)的內(nèi)啡肽。

而吃辣帶來(lái)的疼痛又不是很嚴(yán)重，被內(nèi)啡肽這么一中和，你反而覺(jué)得挺美滋滋。

于是你就會(huì)吃辣一時(shí)爽，一直吃辣一直爽！

當(dāng)辣成功混入人體后，他就越來(lái)越無(wú)法無(wú)天，怎么爽他就怎么玩。

是時(shí)候干一番大事業(yè)了！

當(dāng)你吃了過(guò)多的辣時(shí)，你的胃就會(huì)受到“慘無(wú)人道”的攻擊。

他會(huì)把胃當(dāng)成玩具，在上面蹦蹦跳跳，甚至還會(huì)噴出“三昧真火”一通亂燒，使胃產(chǎn)生疼痛、灼燒感。

胃受不了，想分泌胃液把辣分解掉，但辣可是個(gè)“釘子戶”，不能被消化道完全分解。

你這點(diǎn)招數(shù)，根本傷不了我。

所以胃腸只能加快自己的蠕動(dòng)，把辣快點(diǎn)趕出去。

求求你，快走吧，別禍害我了！

折騰半天后，辣被趕出胃和腸道的同時(shí)，隔壁還沒(méi)完全脫水成形的屎，也隨著胃腸蠕動(dòng)被一起趕了出去。

咦？！關(guān)我啥事？

此時(shí)沒(méi)被胃腸分解的辣，還會(huì)流竄到肛腸地區(qū)，繼續(xù)“作惡”。

此處不留爺，爺自有去處。

雖然肛門沒(méi)有味覺(jué)細(xì)胞，感受不到酸甜苦咸鮮，但它卻有能感受辣的受體。

都說(shuō)了老子不針對(duì)味覺(jué)，只針對(duì)痛覺(jué)。

賞菊不爽的辣，對(duì)著菊花一頓毆打，你就會(huì)體驗(yàn)到，什么叫“菊花開(kāi)”的酸爽!

*菊花就是肛門啦。

更慘的是，如果你的直腸里有痔瘡，那痔瘡也逃不過(guò)辣的魔掌！

辣會(huì)刺激腸道，使局部的血管擴(kuò)張，順便把你的痔瘡打得七竅流血。

所以說(shuō)，吃辣不一定會(huì)長(zhǎng)痔瘡，但長(zhǎng)痔瘡的人一定不能吃辣！

雖然辣無(wú)惡不作，但他又能讓大腦這個(gè)小傻瓜把你哄得很開(kāi)心，所以即使你菊痛難忍，也還是對(duì)辣一忍再忍。

只能怪我過(guò)分優(yōu)秀！

不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，壞事做多了，該來(lái)的“天劫”總是會(huì)來(lái)，有些事情不是他做的，他也得把鍋背起來(lái)。

就比如長(zhǎng)痘這件事。

許多人在吃火鍋時(shí)，都覺(jué)得喝水可以解辣。

但辣椒素不溶于水，所以喝水根本解不了辣。

當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)水對(duì)辣沒(méi)用時(shí)，就會(huì)動(dòng)用機(jī)智的小腦瓜，去喝牛奶和飲料來(lái)解辣。

就不信還降不了你！

確實(shí)，某些飲料有一點(diǎn)解辣的效果，但也正是它們，偷偷地讓你長(zhǎng)出了痘痘。

想不到是我們吧！

飲料和牛奶能促進(jìn)胰島素分泌，導(dǎo)致雄激素水平升高，刺激皮膚分泌皮脂，這些多余的皮脂會(huì)堵塞你的毛孔，然后痘痘就冒頭了。

目前沒(méi)有任何研究證明，吃辣可以直接導(dǎo)致長(zhǎng)痘。但如果已經(jīng)長(zhǎng)痘，吃辣可能會(huì)刺激它們。

這次我真的是無(wú)辜的！

但畢竟辣平時(shí)壞事做多了，所以不論他怎么辯解，人們都不會(huì)相信，只會(huì)把長(zhǎng)痘的鍋扣在辣的頭上!

看到這里，大家應(yīng)該也明白了。

附錄：

壹

博士眼中中國(guó)最能吃辣的幾個(gè)省份：

江西、湖南、四川、重慶、貴州(排名不分先后，因?yàn)椴桓曳?。

中國(guó)最辣的辣椒：海南黃燈籠。

其次有：山東益都紅、陜西線辣椒、福建辣椒王、甘肅甘谷辣椒、河北羊角辣椒、廣西七彩椒……

貳

我們認(rèn)為中國(guó)人能吃辣，但實(shí)際上在泰國(guó)、印度、墨西哥等地人的眼里，中國(guó)的辣都不值一提。尤其是墨西哥，作為辣椒的發(fā)源地，去旅游的時(shí)候要小心，誤食過(guò)辣的食物有昏厥和損傷食管的風(fēng)險(xiǎn)!

叁

為啥辣椒、芥末都是辣，辣椒吃完辣“菊花”，芥末吃完上頭？

這是因?yàn)槔苯泛欣苯匪兀碳さ降氖俏覀兊耐从X(jué)。而痛覺(jué)感受器是遍布人類全身的，所以我們徒手切辣椒或吃辣后上廁所時(shí)都能感受到辣椒素的刺激。

但芥末中的辣味是來(lái)源于異硫氰酸酯。這種東西上頭快、揮發(fā)快，所以吃完立馬就咳嗽、窒息，但不到第二天，它就已經(jīng)揮發(fā)完了，不會(huì)辣屁股。