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為深入貫徹《國務院關于加大發展職業教育的決定》和《國 家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》,落實教育 部《關于進一步深化中等職業教育教學改革的若干意見》、《中 等職業教育改革創新行動計劃(2010-2012年)》等文件精神,推 動中等職業學校服裝專業教材建設,在中國紡織服裝教育學會的大 力支持下,中國紡織出版社聯袂北京輕紡聯盟教育科技中心共同組 織全國知名服裝院校教師、企業知名技術專家、國家職業鑒定考評 員等聯合組織編寫服裝中職教育“十二五”部委級規劃教材。

一、本套教材的開發背景

從2006年《國務院關于大力發展職業教育的決定》將“工 學結合”作為職業教育人才培養模式改革的重要切入點,到2010 年《國家中長期教育改革和發展規劃綱要2010-2020年》把實行 “工學結合、校企合作、頂崗實習”的培養模式部署為提高職業 教育質量的重點,經過四年的職業教育改革與實踐,各地職業學 校對職業教育人才培養模式中的宏觀和中觀層面的要求基本達成 共識,辦學理念得到了廣泛認可。當前職業教育教學改革應著力 于微觀層面的改革,以課程改革為核心,實現實習實訓、師資隊 伍、教學模式的改革,探索工學結合的職業教育特色,培養高素 質技能型人才。

同時,由于中國服裝產業經歷了三十多年的飛速發展,產業 結構、經營模式、管理方式、技術工藝等方面都產生了巨大的變 革,所以傳統的服裝教材已經無法滿足現代服裝教育的需求,服 裝中職教育迫切需要一套適合自身模式的教材。

二、當前服裝中職教材存在的問題

1.服裝專業現用教材多數內容比較陳舊,缺乏知識的更新。甚 至部分教材還是七八十年代出版的。服裝產業屬于時尚產業,每 年都有不同的流行趨勢。再加上近幾年服裝產業飛速地發展,設 備技術不斷地更新,一成不變的專業教材,已經不能滿足現行教 學的需要。

2.教材理論偏多,指導學生進行生產操作的內容太少,實訓實 驗課與實際生產脫節,導致整體實用性不強,使學生產生“學了也 白學”的想法。

3.專業課之間內容脫節現象嚴重,缺乏實用性及可操作性。服 裝設計、服裝制板、服裝工藝教材之間的知識點沒有得到緊密地關 聯,款式設計與板型工藝之間沒有充分地結合和對應,并且款式陳 舊,跟不上時尚的步伐,所以學生對制圖和工藝知識缺乏足夠的認 識及了解,設計的款式只能單純停留在設計稿。

三、本套教材特點

1.體現了新的課程理念

本書以“工作過程”為導向,以職業行動領域為依據確定專業 技能定位,并通過以實際案例操作為主要特征的學習情境使其具體 化。“行動領域→學習領域→學習情境”構成了該書的內容體系。

2.堅持了“工學結合”的教學原則

本套教材以與企業接軌為突破口,以專業知識為核心內容,爭 取在避免知識點重復的基礎上做到精練實用。同時理論聯系實際、 深入淺出,并以大量的實例進行解析。力求取之于工,用之于學。

3.教材內容簡明實用

全套教材大膽精簡理論推導,果斷摒棄過時、陳舊的內容,及 時反映新知識、新技術、新工藝和新方法。教材內容安排均以能夠 與職業崗位能力培養結合為前提。力求通過全套教材的編寫,努力 為中職教育教學改革服務,為培養社會急需的優秀初級技術型應用 人才服務。同時考慮到減輕學生學習負擔,除個別教材外,多數教 材都控制在20萬字左右,內容精練、實用。

本套教材的編寫隊伍主要以服裝院校長期從事一線教學且具有 高級講師職稱的老師為主,并根據專業特點,吸收了一些雙師型教 師、知名企業技術專家、國家職業鑒定考評員來共同參加編寫,以 保證教材的實用性和針對性。

希望本套服裝中職教材的出版,能為更好地深化服裝院校教育 教學改革提供幫助和參考。對于推動服裝教育緊跟產業發展步伐和 企業用人需求,創新人才培養模式,提高人才培養質量也具有積極 的意義。

國家職業分類大典修訂專家委員會紡織服裝專家

廣西科技職業學院副院長

北京輕紡聯盟教育科技中心主任

2013年6月

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