序

為深入貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于加大發(fā)展職業(yè)教育的決定》和《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》，落實(shí)教育部《關(guān)于進(jìn)一步深化中等職業(yè)教育教學(xué)改革的若干意見(jiàn)》、《中等職業(yè)教育改革創(chuàng)新行動(dòng)計(jì)劃（2010—2012年）》等文件精神，推動(dòng)中等職業(yè)學(xué)校服裝專業(yè)教材建設(shè)，在中國(guó)紡織服裝教育學(xué)會(huì)的大力支持下，中國(guó)紡織出版社聯(lián)袂北京輕紡聯(lián)盟教育科技中心共同組織全國(guó)知名服裝院校教師、企業(yè)知名技術(shù)專家、國(guó)家職業(yè)鑒定考評(píng)員等聯(lián)合組織編寫(xiě)服裝中職教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材。

一、本套教材的開(kāi)發(fā)背景

從2006年《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》將“工學(xué)結(jié)合”作為職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)，到2010年《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要 2010—2020年 》把實(shí)行“工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)”的培養(yǎng)模式部署為提高職業(yè)教育質(zhì)量的重點(diǎn)，經(jīng)過(guò)四年的職業(yè)教育改革與實(shí)踐，各地職業(yè)學(xué)校對(duì)職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式中的宏觀和中觀層面的要求基本達(dá)成共識(shí)，辦學(xué)理念得到了廣泛認(rèn)可。當(dāng)前職業(yè)教育教學(xué)改革應(yīng)著力于微觀層面的改革，以課程改革為核心，實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、師資隊(duì)伍、教學(xué)模式的改革，探索工學(xué)結(jié)合的職業(yè)教育特色，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才。

同時(shí)，由于中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了三十多年的飛速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)模式、管理方式、技術(shù)工藝等方面都產(chǎn)生了巨大的變革，所以傳統(tǒng)的服裝教材已經(jīng)無(wú)法滿足現(xiàn)代服裝教育的需求，服裝中職教育迫切需要一套適合自身模式的教材。

二、當(dāng)前服裝中職教材存在的問(wèn)題

1. 服裝專業(yè)現(xiàn)用教材多數(shù)內(nèi)容比較陳舊，缺乏知識(shí)的更新。甚至部分教材還是七八十年代出版的。服裝產(chǎn)業(yè)屬于時(shí)尚產(chǎn)業(yè)，每年都有不同的流行趨勢(shì)。再加上近幾年服裝產(chǎn)業(yè)飛速地發(fā)展，設(shè)備技術(shù)不斷地更新，一成不變的專業(yè)教材，已經(jīng)不能滿足現(xiàn)行教學(xué)的需要。

2. 教材理論偏多，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)操作的內(nèi)容太少，實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)課與實(shí)際生產(chǎn)脫節(jié)，導(dǎo)致整體實(shí)用性不強(qiáng)，使學(xué)生產(chǎn)生“學(xué)了也白學(xué)”的想法。

3. 專業(yè)課之間內(nèi)容脫節(jié)現(xiàn)象嚴(yán)重，缺乏實(shí)用性及可操作性。服裝設(shè)計(jì)、服裝制板、服裝工藝教材之間的知識(shí)點(diǎn)沒(méi)有得到緊密地關(guān)聯(lián)，款式設(shè)計(jì)與版型工藝之間沒(méi)有充分地結(jié)合和對(duì)應(yīng)，并且款式陳舊，跟不上時(shí)尚的步伐，所以學(xué)生對(duì)制圖和工藝知識(shí)缺乏足夠的認(rèn)識(shí)及了解，設(shè)計(jì)的款式只能單純停留在設(shè)計(jì)稿上。

三、本套教材特點(diǎn)

1. 體現(xiàn)了新的課程理念

本書(shū)以“工作過(guò)程”為導(dǎo)向，以職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域?yàn)橐罁?jù)確定專業(yè)技能定位，并通過(guò)以實(shí)際案例操作為主要特征的學(xué)習(xí)情境使其具體化。“行動(dòng)領(lǐng)域→學(xué)習(xí)領(lǐng)域→學(xué)習(xí)情境”構(gòu)成了該書(shū)的內(nèi)容體系。

2. 堅(jiān)持了“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)原則

本套教材以與企業(yè)接軌為突破口，以專業(yè)知識(shí)為核心內(nèi)容，爭(zhēng)取在避免知識(shí)點(diǎn)重復(fù)的基礎(chǔ)上做到精練實(shí)用。同時(shí)理論聯(lián)系實(shí)際、深入淺出，并以大量的實(shí)例進(jìn)行解析。力求取之于工，用之于學(xué)。

3. 教材內(nèi)容簡(jiǎn)明實(shí)用

全套教材大膽精簡(jiǎn)理論推導(dǎo)，果斷摒棄過(guò)時(shí)、陳舊的內(nèi)容，及時(shí)反映新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝和新方法。教材內(nèi)容安排均以能夠與職業(yè)崗位能力培養(yǎng)結(jié)合為前提。力求通過(guò)全套教材的編寫(xiě)，努力為中職教育教學(xué)改革服務(wù)，為培養(yǎng)社會(huì)急需的優(yōu)秀初級(jí)技術(shù)型應(yīng)用人才服務(wù)。同時(shí)考慮到減輕學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，除個(gè)別教材外，多數(shù)教材都控制在20萬(wàn)字左右，內(nèi)容精練、實(shí)用。

本套教材的編寫(xiě)隊(duì)伍主要以服裝院校長(zhǎng)期從事一線教學(xué)且具有高級(jí)講師職稱的老師為主，并根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)，吸收了一些雙師型教師、知名企業(yè)技術(shù)專家、國(guó)家職業(yè)鑒定考評(píng)員來(lái)共同參加編寫(xiě)，以保證教材的實(shí)用性和針對(duì)性。

希望本套服裝中職教材的出版，能為更好地深化服裝院校教育教學(xué)改革提供幫助和參考。對(duì)于推動(dòng)服裝教育緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐和企業(yè)用人需求，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量也具有積極的意義。

國(guó)家職業(yè)分類大典修訂專家委員會(huì)紡織服裝專家

廣西科技職業(yè)學(xué)院副院長(zhǎng)

北京輕紡聯(lián)盟教育科技中心主任

陳桂林

2013年6月