從我記事時起，我們鎮上在我小的時候，是沒有磨米房的。我念小學的時候，父親每次磨玉米面都得去大吉星村，父親說，那里有個磨米房，能磨細面的篩子，玉米面都是細面蘿篩的。在鍋里貼出的餅子特別好吃，就是燙面的玉米餅，不是發面的都好吃。

父親有時候推個車子，拉上玉米，去很遠的大吉星村磨玉米面子和玉米碴子吃。

分單干后，三隊里也有了磨米房，五隊也有了磨米房。家里磨面子就去三隊。靠鎮上后山的一個姓于的人家，他家的磨米房也能磨豬食料雞食料，還能磨出細面的糧食。也沒有要多少錢的。我們都是一個大隊里的。對社員還是優惠的。

后來，五隊的院里也建了個磨米房。那戶人家姓陶。這個磨米房比較大，有很多功能的。離我們家還比較近，父親就會趕著牛車去磨米房磨豬食料和玉米面的。

生活和日子漸漸的過得好了，人們也很少吃粗糧了。入冬的時候，父親有時去磨粘面子，才去磨米廠磨米的。這時候也按袋要錢的。價錢也提高了。五隊的磨米廠開的時間長，有好多年的。后來，我們村里就有幾戶人家自己也買了小型機器，開起了磨米房。我家前院老馬家，他家就能給人家磨豬食料的。都是電機器。后院，任金山家買了比較大一些6，磨米，磨面，磨豬食料，都很實用。這幾年，村里的農用機車也多了起來。小型四輪子，大四輪子，小汽車，大車。各種農耕車都有了。有的人家里都有兩臺車。種地用的，打藥，除草，收割機……

農村的生活水平提高了，無線電視機家家戶戶都不缺少了，大小型交通工具可全了，去趟街里，步行，打車的，自己開車去街上買東西，夠物的。可方便多了。

村里的磨米房多了起來，靠西山洞就有李文家和另一個人家都有磨米房了。因此，竟掙力就強起來了，都是做生意的，有拉關系的，有看他們磨米，磨面的機器如何的，村里這幾家有時因為磨米也暗自搞得不和，任金山家特別獨，他們與村里人相處得不太和睦。任門戶愛小，斤斤計較，去他家磨的米，村里人也沒多少的農戶去他家磨米的。有的繞遠道也去西山洞老李家去磨米。

這幾年，任金山家把磨米房又改成電氣焊房了。農村有焊接車輛的，也可以去他家焊車了。他家的房子靠道邊，來往的車輛經過他們家時，車子出現了毛病，就可以去他家的修理鋪做檢查，修理的。任金山家的磨米房改行了。給村里老鄒家創造了好的掙錢的機會，都去他們家磨米了。

商機就是這樣的。任家扛不住了，不堅持了，把好的掙錢機會讓給了鄒家，鄒家在我們村里這幾年就發家了。可干了幾年后，他的兒子進水泥廠當工人了。家里的老伴身體不好，磨米房也就斷下來不干了。

如今，有的人家都辦置了小型磨米機器。磨米量大時，就開著車去西山洞李文家磨米。

有的人家種水稻，秋天就賣稻子了。留稻谷的很少，都是留夠口糧就得了，留下一年吃的糧食，五隊，三隊的磨米房也不干了。五隊的磨米房改成炸油房了，也是五隊的社員陶家開的。油房可掙錢了。陶春林成了鄉鎮企業的一個小老板了。他家的親戚也都在油房打工，還雇了一些打零雜的工人呢。這也是我們鎮上唯一一家的私了油房。照顧了我們鎮上的幾個村的村里人。秋后，有的農民用大豆去換豆油，東北的大豆油是可香了，又好吃。快過年的時候，家里都用豆油炸好多好吃的。油條，油炸糕，各種果子。豆油炒菜也好吃。東北的大豆油可是我們最喜愛的食品的。油炸小蘇餅，麻花，都是我們這個小鎮上的特有食品。炸雞店。用大豆油炸出來的雞就是香脆可口的了。

有人看著這油房掙錢了，也有的想開油房，可油房可不是說能干就能干起來的。最終，還是五隊陶老大的油房一直都干著。看起來，他家由磨米房改成油房是改對了。

人這一輩子啊，說不準干啥發家能致富的了。有的是碰運氣，有的是靠機會，一切都是為了生存吧！