街上偶然會碰著提著筐子賣落花生的（巴黎也有），推著四輪車賣炒栗子的，教人有故國之思。花生栗子都裝好一小口袋一小口袋的，栗子車上有炭爐子，一面炒，一面裝，一面賣。這些小本經紀在倫敦街上也頗古色古香，點綴一氣。栗子是干炒，與我們“糖炒”的差得太多了。——英國人吃飯時也有干果，如核桃，榛子，榧子，還有巴西烏菱（原名Brazils，巴西出產，中國通稱“美國烏菱”），烏菱實大而肥，香脆爽口，運到中國的太干，...