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第11章 調(diào)整太老實(shí)的做事方法(3)

這個(gè)小姑娘恰恰相反,她從一開(kāi)始就表現(xiàn)出了極大的耐心,并且徹底將自己投入到工作中。一段時(shí)間以后,她不但熟悉了常來(lái)的客人,而且掌握了他們的口味,只要客人光顧,她總是千方百計(jì)使他們高興而來(lái),滿(mǎn)意而去。這不但贏得了顧客的交口稱(chēng)贊,也為飯店增加了收益——她總是能夠使顧客多點(diǎn)一兩道菜,并且在別的服務(wù)員只能照顧一桌客人的時(shí)候,她卻能夠獨(dú)自招待幾桌客人。

就在老板逐漸認(rèn)識(shí)到其才能,準(zhǔn)備提拔她做店內(nèi)主管的...

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