〈您應該這樣做〉

了解7～8個月寶寶的飲食特點

本階段，寶寶對飲食越來越多地顯示出個人的喜好，喂養上也隨之有了一定的要求。寶寶可繼續吃母乳，但是因為母乳中所含的營養成分，尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長發育的需要，乳類食品提供的熱量也不能滿足寶寶日益增加的運動量，本階段的寶寶仍然處于換乳的中期，因此，無論是母乳喂養還是人工喂養的寶寶，奶量只保留在每天500毫升左右即可。添加的輔食品種要豐富多樣，做到葷素搭配，但要注意一定不要讓寶寶養成偏食的習慣。

這個時期寶寶的牙齒開始萌出，咀嚼食物的能力逐漸增強，消化功能也逐漸增強，因此可以在粥內加入少許碎菜葉、肉末等。

但要注意，在給寶寶添加碎菜、肉末時，要從少量逐步遞增。在牙齒萌出期，還要繼續給寶寶吃小餅干、烤饅頭片等，讓他練習咀嚼。

可以給寶寶吃這些食物

吃母乳的寶寶應該繼續喂母乳，喝配方奶的寶寶也要繼續喝配方奶，但同樣都要每天添加兩次以上輔食。這個時期的寶寶容易習慣各種不同口味，至少要從下列4類食品中選一種，來使寶寶營養平衡：

◎淀粉：面包粥、米粥、面、薯類、麥片粥等。

◎蛋白質：雞蛋黃、雞肉、魚肉、豆腐、豆類等。

◎蔬果：各類蔬菜水果皆可。

◎油脂類：黃油、植物油等。

◎還可以加些海藻類食物，點心可以加餅干、面包等。

該月齡寶寶食譜的安排可參照如下標準制定：

注意出牙時期寶寶的營養

5～6個月時，寶寶的小乳牙開始蠢蠢欲動，到了7個多月時，寶寶大多都已出牙了，唾液腺也進一步成熟，口水增多。這時可以給寶寶軟面包或脆餅干訓練咀嚼能力，同時這時也是學習吃稀飯的最好時機。米糊、蛋黃泥、魚泥、肝泥、蔬菜汁、水果汁都可以讓寶寶嘗試。如果錯過了這個時期，媽媽今后就只好和“偏食寶寶”斗智斗勇了。

◎鐵

寶寶從第五個月開始要預防缺鐵性貧血，現在更需要補鐵，如蛋黃、動物肝臟、動物血都是很好的補鐵食物。

◎鈣、磷、鎂、氟

可以使寶寶牙齒正常發育。適量的氟可以增加乳牙的抗腐蝕能力，不易發生齲齒。如母乳、配方奶、豆腐、胡蘿卜都是補充礦物質很好的來源。

◎維生素A

可以維持全身上皮細胞的完整，而且它還可以增強寶寶的抵抗力。缺乏維生素A會使寶寶出牙延遲，并影響牙釉質細胞發育，使牙齒變成白堊色。如胡蘿卜泥、肝泥、蛋黃泥中含有豐富的維生素A。

◎維生素C

它的缺乏可造成牙齒發育不健康，牙齦容易水腫、出血。它可以促進鐵的吸收，當食物或配方奶中鐵和維生素C的分子比為1∶2時，才能確保人體對鐵的良好吸收，新鮮的水果蔬菜中含有豐富的維生素C。

◎維生素D

它可以促進骨骼和牙齒生長，調節胃腸道對鈣、磷的吸收，促使鈣、磷在牙胚上沉積鈣化，如果缺乏就會導致寶寶出牙晚，牙齒小且間隙大。奶、魚類和蛋黃、乳酪、沙丁魚、鱈魚、肝泥等食物中含有豐富的維生素D。曬太陽也可使體內的一種膽固醇轉變為維生素D。

檢查寶寶是否需要補鈣

爸爸媽媽很關心“鈣”的問題。睡不好、枕禿、出牙晚、個子不高、走路晚等幾乎都歸在了鈣元素身上。它怎么會有這么大威力呢？我們今天就專門來說說“鈣”的問題。

◎鈣是人體的骨骼和牙齒的重要組成部分，能夠占到1.5%～2%，如果缺鈣就會造成骨質疏松。

◎鈣能夠緩解神經興奮性。

◎鈣能夠參與人體凝血的過程，有些人出血以后不容易止血，這便和鈣的缺乏有關系。

◎鈣能保持很多酶的活性。

◎鈣能夠維持身體細胞膜內的通透性。

鈣對人體十分重要，那寶寶到底需要多少鈣才夠呢？6個月內的寶寶每天需要300毫克鈣；6個月以后，每天需要鈣400毫克；滿一歲以后，每天需要600毫克；4歲以上每天需要800毫克；到了青春期時，每天需要1 000毫克鈣。根據這個量，再看看寶寶平時的食量，就可以判斷寶寶是否卻鈣了。

如果寶寶是母乳喂養，媽媽身體很好，寶寶吃奶也不錯，基本上寶寶不會缺鈣。如果寶寶飲食營養很不錯，每天喝配方奶500毫升左右，基本上不會缺乏鈣。

如果膳食中鈣不是很充足，就需要額外服用鈣劑了。

這里還需要提醒媽媽，不要由于擔心寶寶營養攝入不全面，就購買很多“營養素”給寶寶。不要把買的補鈣品當做寶貝，食物中的鈣比補品中的鈣含量要多，如每一百克芝麻醬的鈣含量就高達870毫克。除非經診斷需要特別補充營養素外，從食物中攝取的微量元素是最有效、最安全的方式。除了母乳與配方奶中的微量元素，輔食種類的多樣化也是重要保證。

多曬太陽補充維生素D

雖然天天給寶寶補鈣，但鈣不一定能很好地被人體吸收和利用。一定要在補鈣的同時補充維生素D，并且多曬太陽。維生素D不夠，曬太陽時間短，雖然補了鈣，但卻沒有被很好地利用，才會出現缺鈣的現象。媽媽也不要一味寄希望于補鈣品，戶外運動、曬太陽、營養均衡才重要。曬太陽可以提供人體所需維生素D的95%以上。

而且每天在1～2個小時以上最好，并且最好是全身曬。

維生素D能促進鈣、磷吸收，如果維生素D缺乏，寶寶會因骨鈣缺少而發生佝僂病或因血鈣低，造成寶寶手足搐搦癥。維生素D為脂溶性維生素，可在體內儲存。人每日需要量很少，如每日攝入量過多，維生素D過量，對身體也是有害的，嚴重的會出現中毒，甚至危及生命，所以一定要按正確的方法來補充維生素D。

那么什么食物含維生素D多呢？寶寶靠食物是否可得到所需的維生素D呢？

有一些深海魚的肝臟維生素D含量非常多，用其制成的魚肝油含大量維生素D。其他食物如奶、蛋、動物肝臟等則含量較少，除服用魚肝油或曬太陽外，寶寶靠飲食所得到的維生素D常不能滿足每日所需的量。

所以，如果媽媽是母乳喂養，在日曬少的季節需要給寶寶適當補充維生素D劑。如果是配方奶喂養，可根據配方奶中維生素D含量調節每日所需要喂的量。

逐漸讓寶寶適應夜里不吃奶

現在的寶寶有的已經能一覺睡到天亮了，讓媽媽很省心。但有些寶寶仍然會在夜里醒來，并哭鬧著要吃奶。很多媽媽會因此而苦惱，怎么才能讓寶寶“戒掉”夜里這一頓奶呢？

其實，關于夜里哺乳一事倒是用不著那么煩惱，特別是在輔食如此豐富的今天，寶寶在營養方面是不會有問題的，應該考慮的是為什么寶寶夜里會醒來呢？可能是以下幾種原因：

◎嬰兒床過小

如果寶寶睡的是嬰兒床，因夜里翻身時手腳或頭頂碰到了床周圍的圍欄而醒，那是嬰兒床過小的緣故。這種情況就要把寶寶抱下小床與媽媽一起睡。

◎運動不足

還可能由于運動不足，而導致寶寶夜里睡眠不深。這種情況就要盡量多在白天帶寶寶到戶外活動。

◎夜里饑餓

如果是食欲旺盛的寶寶，則多是因為夜里肚子餓而醒，如果睡前喂的是母乳，要考慮是不是母乳不足。

這種情況就要試著喂寶寶配方奶，換成配方奶后如果寶寶夜間不再醒了，那么就可以繼續喂下去。

寶寶輔食食譜

這里介紹一些美食給愛做輔食的媽媽，當然不是每一道都必須會做，只要寶寶喜歡吃，既營養又豐富即可。