杏仁枸杞燉雪梨
營養(yǎng)功效
此款糖水具有清心消暑、生津潤燥、清熱化痰、清肝明目等功效。
適合人群
一般人群均可食用。
甜言蜜語
雪梨以大個為首選,因挖空后的容量比較大;雪梨本身有水分,清水的量要掌握好.不宜過多。
原料 雪梨300克,杏仁5克,枸杞5克。
調(diào)料 冰糖適量。
制作過程
1.雪梨切去頂部,挖去心和部分梨肉;杏仁用溫水泡洗干凈;枸杞洗凈。
2.把杏仁、枸杞、冰糖加入挖空的雪梨內(nèi),加入少許清水。
3.雪梨置入容器后入鍋,用中火隔水燉約1小時即成。