菠蘿蜜西米露
營養功效
此款糖水果香撲鼻，具有清熱解煩、健脾開胃、固元益氣、生津解渴、美容養顏之功效。
適合人群
一般人群均可食用；發熱及患有濕疹疥瘡的人不宜多吃。
甜言蜜語
菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹菠蘿，是一種熱帶桑科常綠喬木的果實，原產印度，引入中國栽培已有900多年歷史，分布在海南、云南、臺灣等熱帶地區。果實6～7月成熟，果實巨大，被稱為水果之王。果實結于樹干，內藏無數金黃色肉包，肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁。
原料 新鮮菠蘿蜜100克，西米100克，椰汁100毫升。
調料 砂糖適量。
制作過程
1．把砂糖加入清水中煮成糖水。
2．將菠蘿蜜洗凈撕開，放入糖水中煮開。
3．將西米煮熟，透明，濾去水分后加入菠蘿蜜糖水中，邊煮邊拌勻5分鐘即可。