第三十二節 麥冬

Maidong

OPHIOPOGONIS RADIX

麥冬Ophiopogon japonicus Ker-Gawl.為百合科多年生草本植物，以塊根入藥，具有清心火、除肺熱、消痰生津等功效。主產于浙江（杭麥冬）、四川（川麥冬），廣西、貴州、云南、安徽、湖北等地也產。麥冬主要病害有黑斑病、炭疽病、根結線蟲病及灰斑病等。

一、麥冬黑斑病

（一）癥狀

病菌為害葉片。被害葉尖端開始發黃變褐，逐漸向葉基蔓延，病斑灰褐色，病健部交界處紫褐色。有時葉片上產生水漬狀褪綠斑，灰白色至灰褐色等不同顏色相間的病斑（圖7-78）。后期全葉發黃枯死。

（二）病原

病原為半知菌亞門的一種鏈格孢Alternaria sp.真菌。分生孢子梗單生或2～30根束生，暗褐色，頂端色淡，基部細胞稍大，不分枝，正直或微彎，無膝狀節，2～9個隔膜，15～90μm×45μm。分生孢子單生或2～3個串生，褐色，倒棒形；嘴喙短至稍長，色略淡，不分枝。孢身至嘴喙逐漸變狹，孢身具2～9個橫隔膜，1～6個縱隔膜，隔膜處有縊縮，大小23～52μm×9～12μm。嘴喙0～2個橫隔膜，大小5～20μm×3～4μm。

（三）發病規律

病菌以菌絲或分生孢子在枯葉及種苗上越冬，翌年4月中旬開始發病。病害的發展與濕度關系密切，雨季發病較重。植株長勢差、衰老葉片易誘發病害。田間有明顯的發病中心，溫濕度條件適宜時流行快，常成片枯死。7～8月發生嚴重。

（四）防治措施

（1）農業措施 ①選用葉色翠綠的健株無病株做種苗。栽種前用1：1：100波爾多液浸漬種苗5分鐘后瀝干栽種。②雨季及時排除積水，降低田間濕度；科學施肥，提高植株自身抗病能力；發病普遍的地塊，可割去病葉的1/3，并增施肥料，待重新抽出新苗后噴施藥劑進行保護性防控；采挖麥冬后及時清園，減少菌源。

（2）藥劑防治 發病初期在清晨露水未干時每畝撒草木灰100kg；發病期間噴灑藥劑進行葉面噴霧，藥劑可選擇4%嘧啶核苷類抗菌素水劑400倍液、10%苯醚甲環唑水分散劑1500倍液、430g/L戊唑醇懸浮劑2500倍液等，每10天1次，連續2～3次。

二、麥冬炭疽病

（一）癥狀

病菌主要為害葉片。葉上病斑圓形、長橢圓形至不規則形，黃褐色至紅褐色，有紫褐色云紋狀輪紋，后呈灰白色，上生刺毛狀小黑點，為病原菌的分生孢子盤；葉緣上病斑呈半圓形。后期病斑上下擴展或相互匯合，造成葉片成段枯死，田間表現為成片枯黃。

（二）病原

病原為沿階草叢刺盤孢Vermicularia ophiopogonis Pat.，屬于半知菌亞門、腔孢綱、黑盤孢目、叢刺盤孢屬真菌。分生孢子盤初在寄主表皮下，后外露，圓形，黑色，有多數剛毛。分生孢子紡錘形，直或稍彎曲，無色，有隔膜1個，大小27μm×24μm。

（三）發病規律

病菌以菌絲體或分生孢子盤在病葉上越冬，翌春產生分生孢子靠風雨淋濺傳播造成初侵染，生長季又不斷進行再侵染。夏秋季節雨水多，有利于病菌傳播與侵染；氮肥施用過量、植株生長過密易誘發病害。5～10月均可發生。

（四）防治措施

（1）秋后割取地上部葉片集中燒掉，并噴灑1次300倍液的硫酸銅溶液。

（2）多雨潮濕季節每15天噴灑1次1：1：120波爾多液、50%代森錳鋅600倍液或50%多菌靈500倍液等藥劑3～4次。

三、麥冬根結線蟲病

（一）癥狀

根結線蟲為害易于識別。麥冬根部被害初時細根端部膨大，后逐漸呈球狀或棒狀；在較大根部上則多呈結節狀膨大。結薯根被害常可造成根縮短，膨大。后期被害根表面粗糙、開裂，并呈現紅褐色。折斷根結節狀膨大處，可見其中有不少乳白色發亮的球狀物，如針尖大小、為根結線蟲的雌成蟲。

（二）病原

根結線蟲Meloidogyne spp.的幾種線蟲均可為害麥冬，如花生根結線蟲M.arenaria Chitwood、南方根結線蟲M.incognitaChitwood、北方根結線蟲M.hapla Chitwood。

（三）發病規律

連作地病害發生早且嚴重，輪作地則發生較遲且輕。在麥冬中套種芋頭的病害發生較重；套種花生的病害發生很輕；套種于早稻田中的則可大大減輕。移栽時麥冬種苗的老根若不剪除，則可攜帶根結線蟲，成為當年發生的病源。麥冬種類或品種之間抗性存在差異，以四川綿陽麥冬病害最重，廣西北流麥冬次之，其他幾種麥冬則受害較輕。

（四）防治措施

（1）輪作。在有條件的地區，可與水稻輪作，或套種于早稻田中，以避免土壤中的線蟲數量逐年積累，致使為害加重。

（2）合理套種。上半年可套種花生和大豆，但不宜套種芋頭；下半年則最好不套種其他作物；種植時應注意剪除麥冬老根，盡量不使用感染了根結線蟲病的植株作種苗。

（3）栽種抗耐病品種。在該病發生嚴重的地區，可改種大葉麥冬等較抗病的品種。

（4）生物防治。可使用輪枝霉屬真菌，或卵寄生的淡紫擬青霉菌。

（丁萬隆）