砂煲獨圓

原 料

五花豬肉500／油菜段30克／凈馬蹄25克／咸鴨蛋黃5個／雞蛋1個／蔥末、姜末各5克／精鹽、水淀粉、香油、味精、胡椒粉、料酒、雞精各適量

制 作

口味鮮咸