- 家用烤箱食譜
- 夏金龍
- 132字
- 2020-06-05 14:23:58
027 鹽烤梅肉
Yankaomeirou
口味 鮮、干香、辛辣
材料
Ingredients
主料：梅肉200肉。
調料：精鹽10克，黑胡椒粒2克。
做法
Process
①將梅肉洗凈，切成片備用。
②將梅肉片放入烤盤中，撒上精鹽、黑胡椒粒，再放入預熱好的烤箱中，用195℃烘烤20分鐘，即可取出食用。
制作要領
Essentials
要將梅肉片切的厚薄均勻，烤的干香、不焦才好。
口味 鮮、干香、辛辣
主料：梅肉200肉。
調料：精鹽10克，黑胡椒粒2克。
①將梅肉洗凈，切成片備用。
②將梅肉片放入烤盤中，撒上精鹽、黑胡椒粒，再放入預熱好的烤箱中，用195℃烘烤20分鐘，即可取出食用。
要將梅肉片切的厚薄均勻，烤的干香、不焦才好。