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第166章 美食周刊

  • 餐飲大佬
  • 二蛇
  • 4097字
  • 2020-07-29 21:13:56

全世界的食材,無論是高端食材還是常見食材,沒有哪個種類能跟魚類相比。

實在是魚的種類太多太多了,目前被命名的魚種就已經超過了三萬兩千種,絕對是食材界毫無爭議的一哥。

論高端食材,魚中有河豚、鰣魚、刀魚這樣的‘長江三鮮’,還有藍鰭金槍魚、黃唇魚、淮王魚、黃甘魚、裂腹魚、石斑魚、抗浪魚、大理弓魚、太湖銀魚、松江鱖魚、松江鱸魚、石蚌魚、大黃魚……等等。

這都是價格極為昂貴的高端食材,普...

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