五、古人防老，為什么吃五味子膏？

憋不住尿？補腎是關鍵！

喝了就尿的問題很多人都有，按理說，這應該是上了年紀才有的老態，但現在，很多剛30歲的人就有了，特別是很少運動的淑女、宅女，包括很多“濕胖”的人。難道是因為膀胱肌肉無力憋不住尿了嗎？

憋不住尿大致分兩種，一種是不喝也尿頻，但真去尿的時候，小便卻沒多少；另一種就是喝了就尿，每次的尿量還挺多。最典型的是，幾個人一起坐著喝酒、喝茶，總有人會經常上廁所，俗話叫“走腎”。那個喝到最后也沒去過廁所的，你仔細觀察，一種是年輕人，一種是肌肉豐厚的人，豐厚肌肉中充足的線粒體，保證了他們高于其他人的代謝率，同樣是喝進去的水或者酒，他們不用走到腎臟，就已經代謝掉了。從某種意義上說，容易“走腎”的比不“走腎”的，有過早衰老的趨勢，因為他們身體的火力弱了，無力把水蒸發掉，只能靠“走腎”，一旦有了這個癥狀，就應該著手補腎了。

五味子膏是什么？

中國宮廷醫學，在保青春、抗衰老方面，始終引領著中醫學的發展，因為皇帝唯恐自己早死，也最有本事用民脂民膏來為自己延壽。清朝御醫就專門研制了一種可以延緩衰老的藥膏，叫五味子膏。當時的醫案記載：“年六月初八日，五味子膏。五味子八兩。水洗凈，浸半日，煮爛濾去滓，再熬似飴，少兌蜂蜜收膏。”其實，五味子膏在宋代的《本草衍義》和明代的《醫學入門》中早有記載，主治的病癥有個關鍵點，就是“虛脫”。

這個“虛脫”不是我們常說的因為低血糖或者炎熱導致的休克昏厥，而是因為“虛”導致的身體各種功能的失職，比如大汗，尿多，身體各種分泌液的稀薄、量多，失眠，心慌，等等，總之是身體保不住水時出現的種種“脫管”表現。“漏水”乃至頻繁的“走腎”，也是“脫管”的一種。五味子的作用就是幫助身體保住水。

既然叫五味子，就是因為它具備了五味，《新修本草》中說：“五味，皮肉甘、酸，核中辛、苦，都有咸味，此則五味具也。”中醫講，五味分入心、肝、脾、肺、腎五臟，所以五味子的“節流”功效可以作用在五個臟腑中。上到心慌失眠的心氣虛、出汗特多的肺氣虛，中到垂涎三尺的脾虛，下到尿多、“走腎”頻繁、白帶多甚至遺精、滑精的腎虛，它都能緩解。

如何自己做五味子膏

這個五味子膏自己就可以做，而且最好每年開春的時候吃，因為春天萬物復蘇，是生發的季節，身體功能如果生發過度而失控，就容易出現“脫管”。為了防止這一點，從孫思邈那時開始，中醫就提倡要在農歷五月之前，開始吃五味子，借其收斂之性預防“脫管”。

五味子膏的做法很簡單，一次可以用北五味子250克。藥店里就能買到北五味子，泡半天，然后下鍋煮，開鍋后再煮半小時。去掉渣滓后，可以用蜂蜜或者飴糖調味，糖不要過多，否則又是發胖的來源。熬制到稍微成膏，放涼后放到冰箱中，每天吃10~20克即可，餐前后吃都可以。