一、神經(jīng)系統(tǒng)總論

神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓、神經(jīng)節(jié)和分布于全身的神經(jīng)組成。神經(jīng)系統(tǒng)能接受來(lái)自體內(nèi)器官和外界環(huán)境的符種刺激，并將刺激轉(zhuǎn)變?yōu)樯窠?jīng)沖動(dòng)進(jìn)行傳導(dǎo)，一方面調(diào)節(jié)機(jī)體各器官生理活動(dòng)，保持器官之間的平衡和協(xié)調(diào)；另一方面保證畜體與外界環(huán)境之間的平衡和協(xié)調(diào)一致，以適應(yīng)環(huán)境變化。因此，神經(jīng)系統(tǒng)在調(diào)節(jié)系統(tǒng)中起主導(dǎo)作用。

1.基本概念

神經(jīng)元：即神經(jīng)細(xì)胞，是一種高度分化的細(xì)胞，它是神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能單位。

突觸：神經(jīng)元與神經(jīng)元之間、神經(jīng)元與非神經(jīng)元之間的一種特化的細(xì)胞連接。

神經(jīng)纖維：是中樞神經(jīng)和外周神經(jīng)的組成部分，由神經(jīng)元突起構(gòu)成，包括有髓神經(jīng)纖維和無(wú)髓神經(jīng)纖維。

灰質(zhì)：在中樞部，神經(jīng)元胞體及其樹(shù)突集聚的地方，在新鮮標(biāo)本上呈灰白色。而位于腦表面成層分布的灰質(zhì)，稱(chēng)為皮質(zhì)。

白質(zhì)：泛指神經(jīng)纖維在中樞部集聚的地方，大部分神經(jīng)纖維有髓鞘，呈白色。

神經(jīng)核：在中樞神經(jīng)內(nèi)，由功能相似的神經(jīng)細(xì)胞體和樹(shù)突集聚而成的灰質(zhì)團(tuán)塊。

神經(jīng)節(jié)：在外周部，神經(jīng)元的細(xì)胞體聚集形成神經(jīng)節(jié)，神經(jīng)節(jié)可以分為感覺(jué)神經(jīng)節(jié)和植物性神經(jīng)節(jié)。

神經(jīng)：神經(jīng)纖維在外周部聚集形成粗細(xì)不等的神經(jīng)，分為感覺(jué)神經(jīng)、運(yùn)動(dòng)神經(jīng)和混合神經(jīng)。

神經(jīng)纖維束：起止行程和功能基本相同的神經(jīng)纖維聚集成束，在中樞稱(chēng)神經(jīng)纖維束。由脊髓向腦傳導(dǎo)感覺(jué)沖動(dòng)的神經(jīng)束稱(chēng)上行束；由腦傳導(dǎo)運(yùn)動(dòng)沖動(dòng)至脊髓的稱(chēng)下行束。

神經(jīng)末梢：為神經(jīng)纖維的末端部分，在各組織器官內(nèi)形成多種樣式的末梢裝置。分為感覺(jué)神經(jīng)末梢和運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢兩大類(lèi)。感覺(jué)神經(jīng)末梢又稱(chēng)感受器，能感受內(nèi)外環(huán)境的各種刺激，主要有游離神經(jīng)末梢、觸覺(jué)小體、環(huán)層小體和肌梭。運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢又稱(chēng)效應(yīng)器，是中樞發(fā)出的傳出神經(jīng)纖維末梢裝置，包括軀體運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢（如運(yùn)動(dòng)終板）和內(nèi)臟運(yùn)動(dòng)末梢。

2.神經(jīng)系統(tǒng)的劃分