二、乳房

1.乳房的結構

乳房的最外面是最薄而柔軟的皮膚，其最深為一淺筋膜和深筋膜。深筋膜的結締組織伸入乳腺實質內，構成乳腺的間質，將腺實質分隔成許多腺葉和腺小葉。乳腺實質由分泌部和導管部組成。分泌部包括腺泡和分泌小管，其周圍有豐富的毛細血管網。導管部由許多小的輸乳管匯合成較大的輸乳管，較大的輸乳管再匯合成乳道，開口于乳頭上方的乳池。乳池為不規(guī)則的腔體，經乳頭管向外開口。

2.不同動物乳房的特點

牛乳房：由3對乳腺合成，但最后一對乳腺常不發(fā)育。整個乳房呈倒置圓錐狀，懸吊于恥骨部腹下壁。乳房腹側面中央有一前后縱行的乳房間溝，將乳房分成左右兩半，每半又由一不明顯的橫溝分為前、后兩部，每部有一乳頭，每個乳頭有一個乳頭管。牛乳房與陰門裂之間呈線狀毛流的皮膚縱褶稱為乳鏡，對鑒定產乳能力有重要意義。

羊乳房：位置和結構與牛的相似，但每側只有1個乳頭。

馬乳房：與羊的相似，但每個乳頭有2～3個乳頭管。

豬乳房：成對排列于腹白線兩側，常有5～8對，每個乳房有1個乳頭，每個乳頭有2～3個乳頭管。

狗乳房：一般形成4對或5對乳丘，對稱排列于胸腹正中線兩側。

兔乳房：位于胸腹正中線兩側，一般3～6對，每個乳頭約有5條乳腺管開口。