含葡萄糖酸內酯的保鮮劑

◎原料配比

◎制備方法

稱取各原料，攪拌混合均勻，即可制得該含葡萄糖酸內酯的保鮮劑。

◎原料配伍

本品各組分質量份配比范圍為：葡萄糖酸內酯40～70，山梨酸和山梨酸鹽中的一種或其混合物10～40，脫氫乙酸和脫氫乙酸鹽中的一種或其混合物10～30。

所述含葡萄糖酸內酯的保鮮劑，還包括20～60份生物保鮮劑。

所述生物保鮮劑為由迷迭香酸和美洲花椒素中的一種或其混合物。

迷迭香酸是一種天然多功能酚酸類化合物。美洲花椒素存在于花椒樹皮中。

◎產品應用

本品主要用作保鮮劑。

◎產品特性

本產品的含葡萄糖酸內酯的保鮮劑，添加天然安全原料迷迭香酸和美洲花椒素，協同增效，穩定性好，可在避光處長期保存。不受溫度、pH影響，可顯著延長產品保質期，提高食品安全性。