書名: 0-3歲寶寶輔食添加全攻略作者名: 雙福 楊紅等編著本章字數: 1328字更新時間: 2020-05-07 15:11:17
常見輔食添加知識問答
Q 老人說,給孩子嚼著喂,孩子長得好。對嗎?
家人在為寶寶添加輔食的過程中,經常自覺或不自覺地將食物咀嚼后再喂給寶寶。這是一種本能,不過也是一種不良習慣。因為成人的口腔里有很多病毒和細菌,咀嚼時,這些有害物質會與食物混合,再通過喂食傳給寶寶,而寶寶的抵抗力不如成人,因此,這種行為可能導致寶寶患病。寶寶自己咀嚼可以刺激唾液分泌,對吞咽和消化吸收有很大的好處。此外,還有利于下頜骨和咀嚼肌的發育。所以,不要給孩子嚼著喂。
Q 寶寶不吃蛋黃怎么辦?
父母可將煮熟的蛋黃放在小盤子里,給寶寶看看、聞聞,甚至用手拍拍,然后先取一小塊蛋黃放在嘴里作咀嚼狀,使寶寶知道蛋黃是好吃的東西,然后再用白開水將蛋黃調成稀糊狀,用勺子給寶寶喂食。如果用白開水調蛋黃寶寶不喜歡,也可以將蛋黃放入米糊中調勻后喂給寶寶吃,不能急躁或是強迫寶寶吃蛋黃。
Q 如何判斷寶寶是否對雞蛋過敏?
觀察一下是否真的過敏。8個月以內的寶寶不適宜吃全蛋,蛋白會引起過敏,可試著只給寶寶吃蛋黃,看是否還會過敏。當懷疑寶寶對某種食物過敏時,至少要小量或間隔一段時間試3次左右看寶寶是否會出現同樣的反應,以確定是否真的過敏,以免輕易下結論,限制寶寶的食物范圍。
Q 輔食的溫度多高合適?什么是過冷、過熱?
輔食的溫度應在37℃左右,大致與人皮膚的溫度相同。如果不清楚輔食的溫度,可以涂在自己前臂內側稍微試一試,不要過熱,也不要過冷。如果父母習慣了給寶寶做輔食,慢慢就會掌握這個規律了。
Q 寶寶不肯咽食物怎么辦?
父母要慢慢引導,不必過于焦慮。寶寶不接受用勺子喂食,這是一個經常遇到的問題。寶寶一出生就以吸吮乳頭或膠奶嘴的方式進食乳類食物,突然改成用硬邦邦的勺子來喂食,會感到很別扭,寶寶拒絕也很正常。此時媽媽不要焦慮,可先做示范給寶寶看,然后用勺子給寶寶喂些湯水,讓寶寶對勺子逐漸熟悉起來。只要耐心訓練,寶寶一定能學會用勺子吃食物。
Q 寶寶吃剩的輔食,下一次還能繼續吃嗎?
如果是在寶寶吃之前就分開放的食物,一天之內是可以再吃的,但一定要放在冰箱內保存。其實,寶寶吃剩的食物最好是扔掉,因為食物在放置一段時間后,上面會有細菌繁殖,細菌的滋生不僅不衛生,還會產生很多有害物質,比如亞硝酸鹽。所以,不僅寶寶不能吃,成人也要盡量避免吃。因此,每次給寶寶做輔食的時候盡量按需而做。對較難制作的食物,如肝泥可以購買嬰幼兒專用泥糊狀食品。
Q 寶寶添加輔食后,體重增長不足是什么原因?
這說明蛋白質和能量攝入不足,尤其是能量攝入不足。開始添加輔食時,應該保持寶寶每天的奶攝取量,不能減少得過快,更不能取消。隨著輔食量的增加,逐漸可替代一頓母乳或配方奶。另外,如果寶寶吃的輔食中蛋白質、能量和多種營養素含量不足,比如輔食過稀,體重也會增長不良。
Q 需要暫緩添加輔食的情況有哪些?
第一,有家族性食物過敏史的寶寶。第二,早產兒。早產的寶寶吸吮-吞咽-呼吸功能發育或協調需要較長的時間,這個時候可能還沒發育好。第三,在添加輔食的時候,出現過敏反應的寶寶。父母要注意寶寶對食物有無過敏反應。食物過敏反應可能會導致寶寶脹肚,嘴或肛門周圍出現皮疹,腹瀉,流鼻涕或流眼淚,異常不安或哭鬧。如果出現上述現象,要暫停添加輔食,繼續觀察,直至確認沒有問題后再添加。