蛋黃糊

準備時間：5分鐘 　　烹飪時間：25分鐘

原料

熟蛋黃1/4個，大米粥（三分稠）20克，溫開水適量。

制作

1.熟蛋黃用勺子壓碎成泥，用少許溫開水化開。

2.將三分稠的大米粥放入鍋中，用小火加熱。

3.煮開后放入蛋黃泥攪勻。

4.小火加熱至粥再次煮開即可。