秦川咬咬牙，不就鹽嘛，過(guò)濾過(guò)濾就出來(lái)了，還不是想要多少有多少。

再難能難過(guò)制堿？

傍晚，把黎老正兄妹倆操練一頓以后，晚飯的時(shí)間又到了。

生活，就是一頓又一頓的吃吃喝喝。

晚飯過(guò)后，秦川開(kāi)始了夜校掃盲教育。

這一次，他沒(méi)有再惡趣味的教兩人什么【上大人孔乙己】，而是從拼音開(kāi)始。

他想明白了，管你這個(gè)世界的官方語(yǔ)言文字是什么，反正他只教普通話和簡(jiǎn)化字。

又沒(méi)想著黎老亞兄妹倆能考狀元當(dāng)大官，只要能跟他交流，并且完成一些助理工作就好。

等他把糧食種滿天下的時(shí)候，大家都得跟他說(shuō)一樣的話，不然我就不賣你大米。

這畫面，想想都?jí)騽艃骸?

所以，桐油燈下，身影幢幢。

寂靜的小山谷里，回蕩著兄妹倆【阿伯吃的】的聲音。

“先生，這拼音怎么看起來(lái)不像字呢？”黎氏蓮輕聲問(wèn)道。雖然脫離了怯生生，但還是不夠底氣。

“因?yàn)樗鼈儽緛?lái)就不是字啊。”秦川笑了笑，繼續(xù)道，“拼音不是字，但卻是通往字庫(kù)的鑰匙。

學(xué)會(huì)了拼音，這天下的字大可認(rèn)得。所以我管它們叫做【字母】。”

兄妹倆嘴巴微張，似乎有些難以置信，這世界上真有如此神奇的東西？

黎老亞怔怔地看著秦川，“先生，這字母真的如此厲害？”

“那是當(dāng)然。”說(shuō)著，秦川轉(zhuǎn)身把書架上的那本《古漢語(yǔ)詞典》給拿了過(guò)來(lái)，“這本字典，幾乎囊括了所有的文字，等學(xué)會(huì)了拼音，你們就能夠認(rèn)全上面所有的文字了。

在這之后，我就不再教你們認(rèn)字了，能學(xué)多少全看你們自己有多努力。”

本來(lái)他想拿《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》的，但上面的秘密太多，到時(shí)候不好解釋，還是《古漢語(yǔ)詞典》比較好用。

這兩本大部頭，可是文科生乃至所有高中生的必備書籍。秦川自然也有，而且還有兩套。因?yàn)椋捎竦囊苍谒掷铩?

“那我們恁地能識(shí)字？”黎老亞急了，他本來(lái)就不太靈光，秦川還不教，那豈不是要完球。

黎老亞不在乎識(shí)字與否，他惦記的是秦川的那一身功夫。之前秦川可是告誡過(guò)他的，要想學(xué)功夫，就得先認(rèn)字。

“哼，當(dāng)然是自學(xué)了。”秦川正色道，“我不可能逐字逐句的教你們，方法就在這里。我剛剛說(shuō)了，能學(xué)多少全靠自己。”

認(rèn)字嘛，當(dāng)然就是死記硬背了，還能有什么好辦法。多寫幾遍，什么都記得了。

簡(jiǎn)單粗暴，但是有效。

“好了，今天就到這里吧。黎老亞沒(méi)事多壓壓腿，什么時(shí)候能劈叉了，什么時(shí)候來(lái)找我學(xué)功夫。”

說(shuō)完，他又轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)看著黎氏蓮，“你以后到實(shí)驗(yàn)室來(lái)，給我打下手。”

“先生……”黎氏蓮眼中閃過(guò)一絲難以置信的驚喜。

“你要不愿意就當(dāng)我沒(méi)說(shuō)。”說(shuō)完，秦川就轉(zhuǎn)身朝實(shí)驗(yàn)室去了。

黎氏蓮沒(méi)有說(shuō)話，但也緊跟著秦川身后。

屋子里，黎老正點(diǎn)燃艾葉，坐在凳子上監(jiān)督黎老亞壓腿抻筋。

但他的目光卻時(shí)不時(shí)朝著實(shí)驗(yàn)室的方向飄去。那個(gè)小屋子秦川可是有交代，無(wú)論什么時(shí)候都不能進(jìn)去。

然而今晚，秦川竟然把自個(gè)兒的孫女領(lǐng)了進(jìn)去，不由得有些欣慰，“看來(lái)蓮兒已經(jīng)入先生的眼了。”

“你個(gè)夯貨，還不使點(diǎn)勁，什么時(shí)候才能像你妹妹那樣入先生的眼。”

說(shuō)著，黎老正用腳一勾，又把黎老亞的腿往外拉了一下。

“爺爺，疼疼疼……”黎老亞疼的眼淚都出來(lái)了，他一個(gè)大男人，開(kāi)腿容易嘛。這蛋都快扯裂了，筋還是沒(méi)拉開(kāi)。

實(shí)驗(yàn)室里亮著昏黃的桐油燈，黎氏蓮看到一排排的架子，上面到放著一些奇奇怪怪的罐子和竹筒。

其中還有一些密封的小隔間，也不知道里面是什么。她也不敢隨意亂看，只是低著頭跟在秦川后面。

“以后我在的時(shí)候，你就進(jìn)來(lái)給我打下手，順帶學(xué)點(diǎn)東西。有什么不懂得直接問(wèn)，不要藏在心里，更不要害怕。

等你把字認(rèn)全了，我書房架子上的書你也可以多看看，你學(xué)的越好，對(duì)我的幫助就越大。”

今晚他并沒(méi)準(zhǔn)備做什么實(shí)驗(yàn)，只是把黎氏蓮帶過(guò)來(lái)認(rèn)認(rèn)東西，別到時(shí)候手忙腳亂的。

“先生，我……”黎氏蓮有些緊張，怯怯地說(shuō)道，“我怕……我會(huì)壞了先生的大事。”

“不用怕，放手去做，壞了就壞了，無(wú)非一些瓶瓶罐罐而已。好了，現(xiàn)在我先教你把里面的東西認(rèn)全了。”

說(shuō)著，秦川開(kāi)始給她介紹臺(tái)子和架子上的東西。

這些罐子里裝有食鹽，石灰，石灰石……都是一些常見(jiàn)的東西。不常見(jiàn)的，秦川也想裝，但奈何能力有限，還沒(méi)弄出來(lái)。

黎氏蓮一開(kāi)始還以為密閉的竹筒和罐子里面裝有什么大寶貝，沒(méi)想到全都是常見(jiàn)之物。

雖然不知道秦川把那些石頭裝進(jìn)來(lái)有什么用，但她還是很認(rèn)真的觀摩聽(tīng)講。

其中，比較重要的就是桐油，酒精，以及酒曲這些東西。

桐油是秦川摘油桐子提煉出來(lái)的，這東西除了照明還可以用來(lái)制作油紙傘和一些防水性包裹。

這座山谷里有不少油桐樹(shù)，加上他這幾年的有意種植，山坡上已經(jīng)長(zhǎng)出來(lái)一大片了。

酒精則是燒酒蒸餾提純的產(chǎn)物，他可是費(fèi)了兩年功夫才弄出來(lái)的。

主要是這蒸酒的工具比較難弄，這個(gè)他沒(méi)見(jiàn)過(guò)，摸索了好久才弄出來(lái)一套。

而為了釀酒，他也是浪費(fèi)了不少糧食。畢竟釀酒是需要【酒曲】的，他又不知道【酒曲】是怎么弄出來(lái)的。

一開(kāi)始他把糧食蒸熟，然后堆在一邊等著發(fā)酵。但是米飯都發(fā)霉發(fā)臭了，也沒(méi)聞到酒味。

他最初弄出來(lái)的東西，又酸又臭，還渾濁，他壓根就不敢下嘴。

本想好好的釀酒，結(jié)果酒沒(méi)釀出來(lái)，醋倒是有了。

這可能就是無(wú)心插柳，得醋不得酒。

后來(lái)，他受到到了弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素的啟發(fā)，才意識(shí)到【酒曲】可能是一種霉菌。

經(jīng)過(guò)多番實(shí)驗(yàn)，終于在一個(gè)長(zhǎng)毛的粽子上聞到了酒味，他才知道，酒曲可能還要添加某種植物進(jìn)去，譬如說(shuō)粽子葉或者一些其它的葉子。

幾經(jīng)曲折，總算是弄出了【酒曲】這個(gè)東西。好在實(shí)驗(yàn)都有記錄，有了第一次，后面的不斷改進(jìn)，可算是弄出了清澈的白酒。

有了白酒，酒精還遠(yuǎn)嗎？

一個(gè)沒(méi)有酒精的實(shí)驗(yàn)室，是不完整的。