第22章 鐵鍋和榨油 (求推薦,求收藏)
- 漢仆
- 根在滹沱河
- 4094字
- 2020-03-07 20:00:00
鐵匠鋪里叮叮當當的響了起來,忠叔和小三子等人賣力的打造著自認為有些奇怪的叫做鐵鍋的東西。
張小白知道現在條件簡陋,等以后弄個小型的煉鐵爐,再想辦法弄點鐵礦石,就能鑄造一些鐵器了,現在還是就這么湊合湊合吧。
張小白在地上把鐵鍋的樣式給忠叔他們畫了出來,又講了一些注意的事情,其實他這個鐵鍋也就是后世一個普通的炒勺,只是成品什么樣就只能看忠叔他們的手藝了。
看著忙碌的忠叔幾人,他把事情交待了以后就再也搭不上手了,鐵匠鋪爐火的熱度讓他渾身上下都濕透了,見自己呆在這里實在是沒有什么事情,便和忠叔說了一聲走出了鐵匠鋪。
雖然外面的太陽照射的溫度非常高,但從鐵匠鋪里出來的張小白還是感到一陣涼爽輕快之意。
“這鐵鍋算是有了著落了,接下來便是油的問題了。”
張小白站在村口看到,這全村的人都再忙碌的工作著,他想不出抽出誰來和他一塊弄這榨油的事情。
“對了,胡大娘家的柱子哥有一把子力氣,人又老實,讓他來榨油廠應該可以的,找太爺商量一下。”
就這樣,為了自己的一口私欲,張小白向著張老太爺家里走去。
其實在這個時期,那些貴人們已經有能夠制作食用油了,不過現在的食用油都是動物油脂,植物油還沒有人開始制作,這植物油也要到東漢后期、三國時期才大量使用,不過卻是當照明或者燃料用的,這吃植物油還真的沒什么人。
現在公社倉庫里已經采購了不少糧食,其中就有不少黃豆,雖然豆油沒有花生油好吃,但弄好了炒個菜做個飯還是沒問題的,至于動物油脂,從張小白穿越過來,除了魚其它動物的肉他是連見都沒見到過。
為了吃到一口肉,他可是讓黑娃用幾條魚換了三頭小豬過來,現在已經養了好幾天了,就這三頭小豬已經成了村里的孩子們每天的活計,割草喂豬那是忙的不亦樂乎,尤其是自己的妹妹張二妮,都快要把小豬帶回家抱著睡覺了。
這要是現在有一塊肉給村里的人,那是誰都不同意把肉給熬制成油脂的,雖說自己不太習慣吃動物油。
這黃豆榨油自己還是知道的,自己后世的老家就有一個傳統榨油作坊,想當初他可在那里研究了好幾天,他想研究明白為什么傳統榨油就是比現代機器榨的油香。
可最終也沒弄明白這里面的道理在哪里,他也只好把原因歸結為這傳統榨油里面,有工人的汗水才造成的。
張小白又把正在草席上睡覺的太爺給弄醒了,聽到小白要把黃豆榨油,迷迷瞪瞪的張老太你馬上精神了,腦袋搖的像個撥浪鼓似的。
“不行,堅決不行,這黃豆這是糧食,可不能讓你瞎糟蹋了。”
對于張小白說的煉油,張老太爺可是從來沒有聽說過,便是把油煉出來也不過是做菜用那么一點,這才剛吃了幾天飽飯呀,可不能讓他胡鬧,老太爺馬上表明了自己的立場。
“太爺呀,你看現在咱們的糧食也夠吃,這想辦法讓大家吃的好點不是正常么。”
張小白知道不可能馬上讓張老太爺明白自己的意思,所以也不著急,他要慢慢的勸說面前這個老太爺,雖說老太爺歲數已經很大了,但有時觀念思想還是很開明了,就是需要時間讓他轉變。
“夠吃,這才好了幾天,吃點好的?難道這每天吃的豆粥麥飯不好么?這天天煮這么好吃的魚吃就不好么?再說,這萬一哪天鬧個災荒,遇個亂匪的,沒有點存糧不把大家都餓死了?不行,就是不行!”
張老太爺還是一副堅決不行的樣子,氣喘吁吁的吐著氣,胸口更是一起一伏的,其實張小白也明白老太爺的意思,要知道這糧食可是人的命根子。
“太爺你別激動,別把身子骨急壞了。”
張小白伸手在張老太爺的胸前撫摸了幾個。
“這身子骨算什么,我干脆讓你給氣死算了。”
張老太爺把小白按在自己胸口的手推開,來表達自己的不滿。
“呵呵,太爺我知道你的意思,可是你也清楚,咱們村的糧食越來越多,過幾天崔掌柜還要送來一批糧食,到時可就沒地方放了。”
見張老太爺把自己的手推開,張小白伸手把老太爺的手拉在手中搖了搖。
“胡說八道,哪兒還有嫌糧食多的,糧食沒地方放我就讓長栓再蓋個糧倉,要是再沒地方放,就放到我屋里,我天天躺在糧食上睡覺。”
張老太爺甩了一下張小白的手沒有甩開,便也就任他拉著了,不過還是氣的胡子亂飛眉毛亂翹。
“那你老人家還能睡的舒服么。”
“舒服,我只要看到糧食我就舒服,可憐我那小子、媳婦還有我那大孫子,不就是沒有一口吃的餓死了么,還有你這娃子,你爹娘要不是為了一口吃的也不至于餓死,你個沒良心的東西。”
張老太爺想到糧食不禁想起了傷心事,痛心的指著張小白,聽了張老太爺的話,張小白的情緒也一下低落了下來。
“那個太爺別說了,我知道,我都明白,你放心有我張小白在,咱們村不會再有一個人餓肚子的。”
“唉,我知道你這娃子的心思,要不是你咱村這三十幾口子人還不知道成什么樣子哩。算了,我也不管你了,你想榨油就榨吧,我也不攔著你了。”
張老太爺其實也明白,這張小白突然提出要榨油肯定有自己的想法,這孩子一定不會走到岔路上去的。
“太爺,你放心,這榨油也不是把黃豆全榨了,現在先試著把油榨出來,等以后咱們糧食吃不清了再大量弄,這要是弄好了咱村還能多一條賺錢的營生不是。”
張小白見張老太爺不再阻攔自己榨油,剛剛沉悶的心情有了些好轉。
“賺錢賺錢,你說你這娃子怎么想的,這真是成了個錢串子了。”
張老太爺用手指在張小白的額頭點了一下,也露出了笑容。
“這賺錢怎么了,又不是丟人的事,這有了錢咱們才能買糧食,咱們才能穿新衣,這有了錢咱村才能娶媳婦蓋新房不是。”
“行行,你看著弄就行了,反正我也說不過你。”
張老太爺推了一把張小白,而張小白則是把讓柱子榨油的想法說了出來。
“你這娃子心也太善了,這要是別人有個這樣的手藝,不把它帶到棺材里去就算好了,你可到好,上趕著讓別人學。行了,走吧,別在這呆著了,呆久了不定又想出個什么稀奇古怪的東西來。”
張老太爺對小白的做法十分佩服,不由的嘆了口氣,有些嗔怪的說了他一句。
出了了張老太爺的家門,張小白在正在筑墻的隊伍里找到了柱子,把來意給柱子說了一遍后,柱子激動的馬上要給小白跪地磕頭,要不是小白手快,柱子就跪在地上了。
“柱子哥,這以后可得把腰挺住了,這男人可不能隨便就給人跪下。”
“小白兄弟,我也不會說個話,不過你放心,我柱子一輩子感念你的恩德。”
柱子激動萬分的對張小白說到,他知道自己一家現在的好日子,可都是因為面前這個十三歲的孩子給帶來的。
雖然自己腦子不太靈活,但既然張小白挑上了自己,自己一定把交給自己的活干好,柱子暗自下定了決心。
“行了別傻楞著了,你再叫上兩個人,以后這榨油作坊的事就由你操辦了。”
張小白看著激動的柱子,上前想要拍一把他的肩頭,但自己瘦小的身材還沒長高,只好把掌變成拳頭在柱子胸口輕輕一碰。
“白娃子,你這又把柱子從這拉了出去,我這筑墻干活的人可就不夠了。”
站在身后的長栓聽到張小白還要柱子帶兩個人后,有些著急了。
“也是,本來咱村人就少,這現在除了筑墻還要做其它的活,是有點難辦。”
張小白看著長栓發愁的樣子也有些不好意思起來,可是這也是沒辦法的事情,光這村子四周的土墻就要不少的人手。
“那人長栓叔你看這樣行不,在周圍村子里找些人手,咱們管他們吃飯,實在不行給點工錢。”
張小白想了想對長栓說出了自己的想法。
“那還有不行的,給工錢就不用了,只要管口吃的,要多少人有多少人。我那媳婦他兄弟聽說咱村天天吃飯管飽,一直想來咱村哩。”
就在這時從眾人身后傳來大松的聲音,回過頭來看到大松扛著一把鋤頭走了過來,原來大松帶著人準備到食堂去吃飯,路過這里正好聽到小白的話。
“對著哩,大松兄弟說的對,這周圍村里的人們可是有好多人打聽哩。”
長栓聽完大松的話也點點頭,大松說的這些他都知道,他也碰到好幾個外村的人來打聽小秀村的事,為了保守村里的機密,他還專門在路口安排人盯著。
“那就好說了,你們和周圍的鄉親們說一下,有想干活的就過來唄,咱們管飯就行了。”
張小白聽長栓等人這么一說頓時高興了,這有人干活還不好么,只管讓人吃飽飯就行,還不用給工錢。
“那可不行,這糧食都是咱們自己辛辛苦苦掙來的,干點活就管飯的話那咱們的糧食還夠么,還有這要是讓人把那些手藝讓人偷學了去可就麻煩了。”
長栓急忙反對,這來的人又不是自己村里的,他們可不想信外人。
“沒那么嚴重,咱們把那些需要保守秘密的東西讓人看好就行了,這來的人也都是鄉里鄉親的,能幫一把就幫一把。糧食你們也放心,以后會越來越多的。大家伙要是實在不放心,這來干活的人必須要人咱們村里的人作保不就成了。”
張小白擺擺手,示意大家不要把事情想的太復雜了。
“我看這樣行,有咱村的人作保,這來的人都是知根知底的,讓他們只干些外圍的活,這村里機密的活還是咱們自己干。”
長栓想了想,覺得張小白說的有道理,便同意了張小白的想法。
“那我現在就讓我那媳婦去找孩子他舅,今天便讓他過來干活,他家可是沒吃的好長時間了。”
聽到這個好消息,黑娃高興起來,媳婦在家里可是為她那弟弟擔心了好長時間。
“去吧,大家伙要是有親戚什么的,也可以喊過來。”
張小白見人手不足的事情就這么解決了,也是非常高興,便帶著柱子和另外兩個村民離開現場,只留下一幫興奮不已的村民,尋思著自己家哪個親戚靠譜,可以過來干活。
帶著柱子幾人來到村口,他指著面前的一處地方。
“以后咱們的榨油作坊就建在這里,不過要想榨油還得需要有少東西。”
“河邊上有棵老槐樹,那個木頭堅硬當作油具就行……”
張小白一一吩咐下去,而柱子幾人則是認真聽著,生怕落下一句而耽誤了事情。
“暫時就這些,柱子哥你們先去準備吧。”
張小白把自己所了解的后世傳統榨油工藝對幾人講了一遍,把油具什么的詳細給柱子幾人說明白,便讓他們去準備了。
等興奮的柱子等人離開后,張小白才長長舒了口氣,看來自己的嘴巴就快要幸福了。
“這以后還要種點油菜和芝麻了,大豆總歸是出油太少,沒有油菜籽出油多。有時間讓崔則幫忙弄點種子來才是。”
正想著讓崔則幫忙找些種子的張小白,忽然覺得自己最近少了點什么,有什么東西被忽略了。
“我說怎么這耳朵這幾天怎么這么清靜,原來是那刁蠻的崔蕓這幾天沒過來。”
張小白不由的開心起來,他可是對那崔蕓有些怕了,這丫頭什么話都敢說,比后世那些女孩還要厲害一些。
想到這里,張小白便顛著小步子向村內走去,嘴里還哼著讓別人聽不懂的小調。
“我得意的笑,我得意的笑……,阿嚏!阿嚏!阿嚏!”
正得意前行的張小白忽然連著打了幾個噴嚏。
“是誰在罵我。”
張小白望著天空大聲叫到。