第16章 意面四醬
- 我真不想當廚師
- 一只鹽水鴨
- 2119字
- 2020-02-19 17:25:19
“你能有點女孩子的樣子不,穿個襯衫到處晃什么呢?”
今天是周六,按照規矩小吃店是不開門的。駱然四仰八叉的斜躺在沙發上,聚精會神的盯著電視屏幕。
“一年僅有一次的強烈刺激讓雌牛高興得不停跑來跑去,熊牛還是在原地憨憨地笑著...”
伴隨著動物世界的旁邊,第三次路過的季琬顏在駱然面前停住,雙手叉腰,恰好將電視屏幕給擋了大半。
“駱然,我手機找不到了!”
此刻的季琬顏穿著駱然的襯衫,一雙大白腿在陽光的照射下分外惹眼。
“昨天就沒找到,你自己想想放哪了。”
駱然躺在沙發上紋絲不動,擺了擺手示意她讓開。
“我要能想起來還問你?”
季琬顏一把抓過遙控器關掉了電視,沖向沙發企圖把駱然拉起來。可她一個弱女子哪有勁搬動一個大老爺們?幾回合下來駱然依舊紋絲不動,氣的季同學直接騎在了駱然腿上開始打擊報復。
“哎哎哎掐哪呢你?”
“再不起來我就掐你要害了!”
迫于季大小姐的淫威,駱然最終還是老老實實的從沙發上坐了起來。望著面前披頭散發的少女,嘴角勾起一絲無奈的笑容。
“我說丫頭啊,就你這樣真找得到男朋友?你那位小男朋友不會是個瞎子吧?”
“對!我男朋友他不光是個瞎子還是個智障呢!少特么廢話!趕緊幫我找手機,我有急事!”
“昨天吃飯的時候你玩手機了沒?”
為了避免像無頭蒼蠅一樣到處亂逛,駱然準備從細節入手。
“好像沒有吧...”
“包里找過了?”
“包里所有東西都翻出來了,沒有!”
“外套口袋呢?”
“也沒有。”
駱然點點頭,昨天兩人離開小吃店之后打車直奔的餐廳。網約車是駱然叫的,季琬顏全程都沒掏手機。
既然在吃飯的時候也沒用,那么答案只有一個。
駱然徑直走向門口的衣架,不一會,從自己的外套夾層中摸出了季琬顏的白色iphone。
“大姐,您這亂丟亂放的習慣啥時候能改改?”
季琬顏的缺點駱然閉著眼睛都能背出一大堆,其中最突出的兩個就是愛丟東西和亂丟亂放。
從小到大,只要季同學丟了東西,保準第一時間來找駱然。因為要么是真丟了,要么就是在他這。
“誒?我什么時候放你那里的?是不是你給藏起來了!”
“拉倒吧你,我藏你手機我有啥好處?深更半夜把你從飯店背回來?還是冒著被你爹亂刀砍死的風險說你不在我家?”
駱然是個平日里不太愛說話的人,這也許和畫畫的時候動不動一個人自閉大半天有關。但只要一見到季琬顏,駱然就立刻變身成為管這管那的碎嘴婆。一會這個不滿意,一會那個有問題。
“師傅別念了,下次一定改。”
望著駱然重新躺回沙發上的身影,季琬顏小嘴微動順帶扮了個鬼臉。
周末的時光浪費起來沒有人會心疼,駱然斜躺在沙發上像個癡呆似的盯著電視機,季琬顏則蜷縮在另一側的沙發上蓋著毛毯玩著手機。
“駱然我餓了。”
“自己點外賣。”
“我不想吃外賣,你隨便做點唄?”
“我不想做飯。”
“你不做我就打電話給叔叔阿姨告狀!”
“你要吃什么?”
“隨便~什么都行~”
駱然很討厭別人說“隨便,吃什么都行”,因為這句話的隱藏含義是“需要我滿意”。但季同學跟別人不一樣,她的隨便就是真的隨便,不管駱然做什么,她沒有不吃的。
“家里只有意面了哈!”
“好噠!”
由于爸媽常年不在家,駱然平時基本不在家里開伙。白天開店就夠累了不說,自己做飯還得自己洗碗,駱然特別討厭洗碗。
廚房里最后一袋意面已經過期了兩個月,但這種經過干燥幾乎沒有水分的面條只要沒發霉就能吃。駱然搜刮了冰箱里所有可以當做配料的食材,卻發現只剩下半盒鮮奶油、一小塊吃剩下的帕瑪森干酪和前幾天做牛肉餡餅剩下的一點牛肉碎。
意大利面搭配的醬料主要有四大種,按顏色來區分可以分為紅、白、黑、青,從食材上分可以分為番茄醬、奶油醬、墨魚醬和羅勒醬。
紅醬可能是國人最親切也最熟悉的醬汁,這種以番茄為基底的醬汁在味道和口感上最能為國人所接受。但駱然手頭并沒有新鮮番茄或是番茄罐頭,所以最常見的紅醬只得放棄。
白醬又叫奶油醬,顧名思義制作這種醬汁需要用到奶油和黃油。除此之外,制作白醬還需要用到面粉、牛奶蘑菇等等。這種醬汁味道濃郁且厚重,常用于搭配海鮮或本身味道較為強烈的食材。
駱然對這種散發著獨特奶香味的醬汁很有好感,但無奈季同學不喜歡太濃重的奶味,所以白醬也只能放棄。
第三種是黑醬,這種使用墨魚汁為主要原料制成的醬汁是最不被國人認可的一種意面醬料了。首先黑乎乎的面條看上去就有點嚇人,其次這種醬汁吃進嘴里會有一股淡淡的腥味。駱然既沒有相關食材也不喜歡這種醬汁,所以黑醬也被排除在外。
最后一種,青醬。青醬又名羅勒醬,是一種發源自意大利RNY的神奇醬料。青醬的材料非常簡單:羅勒、大蒜、橄欖油、松子,還有兩種意大利干酪。
青醬之所以神奇,不單單因為其材料簡單,還因為這是四種意面醬汁里唯一不需要開火就可以制作的醬料。
老駱同志很會做青醬,因為他老婆愛吃。駱然也曾經跟在后面學過兩手,以至于后來老駱同志懶蟲上身的時候,制作青醬的工作基本都由駱然完成。
“顏顏!找一下儲藏室里有沒有松子,要剝開的那種!”
駱然快步路過客廳奔向陽臺,作為廚師的家,駱然家陽臺上也擺放著大大小小的花盆。但這些花盆里既不養花也不養草,全被老駱同志種上了羅勒、薄荷、百里香等可以吃的植物。
隨手揪下幾根羅勒嫩芽和幾片薄荷葉,駱然哼著小曲折返回廚房。
“駱然!只有沒剝開的松子!你要干嘛?”
季琬顏的叫喊聲在儲藏室里響起,語氣中滿是疑惑。
“做醬啊干嘛,難不成中午讓你吃松子啊!”