掌柜思量片刻，點點頭，“廚房你可以借用，但是用完之后必須做到物歸原處，還有，你不能借用后廚配菜，打雜的。”
裴琦心里掉著的那塊石頭終于落下，她微微一笑，“掌柜的，你放心，廚房的所有人我都不用，只不過要借用下你的調(diào)料跟食材。”
“成，后廚的食材，你隨意用！只要你能把這酒樓救活，條件隨意開！”
“成交！那勞煩小二哥帶路！”
店小二對掌柜的做法有些不滿，但他又不能再多說啥，只好帶著裴琦進了后廚。
后廚的人因沒活可做，三三兩兩的商量著辭工另尋生計。
“權(quán)師傅，你們這是干嘛？”店小二問道。
“這酒樓的生意一日不如一日，我們也不能再這僵持不下，所以就商量著去外面謀個活。”權(quán)師傅答道。
“對了，這姑娘是來店里賣菜譜的，她說她有法子把店救活。所以，掌柜就讓我把她帶過來了。”
店小二冷冷的瞄了一眼裴琦。
裴琦對著權(quán)師傅微微一笑道，“權(quán)師傅，小女裴琦，今日毛遂自薦賣菜譜，還勞煩各位給我一個時辰做出菜來。”
權(quán)師傅擼了擼胡子道，“你真的會做菜？”
“會簡單的幾樣。”裴琦答道。
“不錯！那老夫就在大堂靜等佳作！我們走。”
“這……”
店小二本以為權(quán)師傅會生氣，反而他的話讓他大而觀止，只好尾隨其后。
裴琦見后廚無人后，慌忙的叫出系統(tǒng)。
“系統(tǒng)，給我?guī)椎狸P(guān)于折耳根的菜譜，越簡約越好。”
“怎么的？現(xiàn)在想起我來了。不好意思，本系統(tǒng)還沒有搜索功能呢。”
裴琦一聽連吐幾口“血”，“你居然沒有搜索功能，那我的菜譜怎么辦？”
“怎么辦？涼拌唄！誰讓你夸大海口呢。”
“不管了，死馬當(dāng)活馬醫(yī)吧！”
裴琦關(guān)掉腦海里的系統(tǒng)，簡單的做了幾道跟折耳根的菜來。
蓮藕折耳根豬骨湯、涼拌折耳根、折耳根炒肉。
后廚的香味漸漸漫發(fā)出來，權(quán)師傅皺著的眉頭漸漸舒展開來。
“權(quán)師傅，你覺得那丫頭咋樣？”掌柜問道。
“現(xiàn)在不好說，單憑一點香味并不能說明什么！”
掌柜見他不肯細(xì)說，再也沒有多問。
而其他人都在竊竊私語跟店小二打聽裴琦的來路，誰知店小二兩手一攤，搖搖頭表示一無所知。
“時辰差不多了，小二你去后廚看看！不要讓她在后廚亂來，壞了規(guī)矩。”掌柜對著店小二道。
店小二早就摩拳擦掌蠢蠢欲動，一聽就從凳子上站了起來，拿著雞毛跑到后廚。
誰知他一進后廚就聞到引人垂涎三尺的香味，“臺面這些全是你做的？”
“當(dāng)然！不是我做的，難不成是你做的。好噠，你把這些端出去讓掌柜的他們嘗嘗，我隨后就來。”
裴琦用手搽了搽額頭邊的汗水，繼續(xù)收拾著廚屋。
店小二如獲珍寶小心翼翼的把幾道菜端到大廳。
權(quán)師傅跟掌柜一人拿了雙筷子試著菜，“不錯，美味！想不到那丫頭貌不驚人，居然能做出如此美味的菜來。”
“你說，我們把這幾道菜做為店里的招牌菜如何？”掌柜的問道，
“完全沒問題！可惜，我們沒有菜譜。還有，那食材究竟是啥，我們也不得而知。”
“那丫頭是來賣菜譜的！只要她要價不過分，我們能接受即可。”
裴琦在后廚收拾半天，來到大堂，不卑不亢的說道，“我想掌柜的心里也有數(shù)了吧，我們大家都是耿直人，也不會玩花花腸子，你們出多少銀子？”
掌柜的想了想，伸出一根手指頭。
“一兩銀子？”裴琦問道。
“不，一百文。”
裴琦噗嗤一笑，“掌柜的，你在說笑吧！我三道菜就能讓你店起死回生，你居然只出一百文，說出去你也不怕人笑話。”
“那你想要多少？”掌柜問道。
“十兩一張菜譜，這里一共是三道菜，一共三十兩。”
“三十兩？你完全是漫天要價。”
“我是不是漫天要價，難道掌柜的跟權(quán)師傅心里沒有定數(shù)嗎？”
“這…！”
裴琦的話賭的掌柜的無從下口接話，只見權(quán)師傅走到她面前道，“丫頭，你要價太高，我們能不能坐下商量下……”
“除了這法子，我還有一法子，你我都不吃虧。”
掌柜的大大的喘了口氣，結(jié)果聽到裴琦下話差點氣沒有回過來。
“我要酒樓的股份。”裴琦開口說道。
“股份？股份是啥？”
“就是我一月出幾道不同菜式的菜譜，而你們把當(dāng)日的營業(yè)額分四成給我！也就是你們六，我四。”
“丫頭，你這是想空手套白狼。這買賣我不和算。”
裴琦淡淡的一笑，“這筆買賣和不和算，我想權(quán)師傅心里知道。
一個好的酒樓就沒有幾道招牌菜鶴立雞群引人注目嗎？”
她停了停端起茶盞抿了一口茶水，繼續(xù)說道。“你們知道福滿樓為啥火爆嗎？”
眾人一聽七嘴八舌道，“他們酒樓的地段好。”
“還有菜式新。”
“…！”
“你們都簡單說了幾句！但是，最重要的一點就是他們在不斷地創(chuàng)新！
你們要知道他們?yōu)樯赌馨讯垢龀扇獾奈兜绬幔俊?
眾人搖了搖頭。
“因為他們手里有菜譜呀！所以說，掌柜的你們真的不虧，這樣吧，我們初次合作，三道菜譜我就收你十八兩銀子吧。”
掌柜的頓時覺得肉疼起來，咬了咬牙，答應(yīng)了裴琦的要求。
“那你們準(zhǔn)備紙墨！還有請權(quán)師傅來簽個保密協(xié)議，保證不把菜譜泄露出去，一發(fā)生泄露之事……”
權(quán)師傅聽了這話，用手拍了拍桌面，“丫頭，你幾個意思，你是來找茬的吧。”
“權(quán)師傅，不是我存心找茬！但這事就擺在臺面上，防人之心不可無，害人之心不可有！所以…！”
“我呸！”
“簽啥簽？權(quán)師傅，在酒樓也做了大半輩子，他的為人處世方面，我心里有數(shù)！”
“好，既然你都這么說了！我也不打破了。”
……